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“嘗嘗味道怎么樣?！?

梵羽把小碟子放在香絲檀木花桌上，做了個請的動作，然后將筷子遞了過去。

西門如蘭接過筷子，夾過一片肉緩緩送入口中，細嚼慢咽著，動作很是優(yōu)雅，沒有發(fā)出丁點響聲，梵羽癡癡的看著，問道：“怎么樣？”

西門如蘭吃了兩片之后，放下筷子，說道：“這道回鍋肉從賣相上看，葷素搭配，色澤金黃，這種顏色，挺能喚起人食欲的?？谖哆m中，肉香馥郁……不過，本地人食辣，如果加點辣味會不會更好呢？”

梵羽聽了，詫異的看著她，點頭道：“沒想到蘭兒也是一個吃貨，第一次吃就發(fā)現(xiàn)問題所在了。不錯，這道回鍋肉必須要配合辣味，才更入味。可惜，咱們這里根本沒有辣椒，而大蒜加熱就鎖不住辣味……”

作為一個天上飛的水里游的地上跑的無所不吃的超級無敵吃貨，梵羽豈會不知回鍋肉要加辣？只不過辣椒到明朝末年才從美洲傳入中國，現(xiàn)在根本沒有辣椒可用。

“辣椒？”

西門如蘭眨巴著美眸，問道：“那是什么東西？”

梵羽這才意識到自己說漏了口，一提到吃自己這張嘴就沒把門的了，忙解釋道：“那是一種調(diào)料，很辣，與回鍋肉搭配最合適不過?！?

西門如蘭道：“為什么不用花椒呢？”

古人調(diào)制辣味除了大蒜之外，還有花椒、胡椒，而胡椒因為數(shù)量少，價格媲美黃金，成為貴族身份的象征，更多時候被作為香料使用，但花椒應(yīng)用卻很普遍，在辣椒傳入中國之前，花椒是調(diào)制辣味的主要食材。

花椒？

梵羽聽了如醍醐灌頂，對啊，除了大蒜還有花椒啊，自己怎么就沒想到呢？

他大喜之下抱起西門如蘭，不給她任何反抗拒絕的機會，“吧唧”一口便親了上去，親完之后似乎一點都沒有意識到自己的得意忘形了，完全無視了西門如蘭的目瞪口呆，飛一般的向廚房方向奔去，邊跑邊狂喜道：“我明白了，我明白了！”

西門如蘭在梵羽吻向自己的瞬間，腦海里嗡的一聲一片空白，過了好半天才從震驚中回過神來，急忙用手捂住光滑柔嫩的臉蛋，來回摩挲著，生怕留下什么犯罪證據(jù)似的，然后憤恨道：“這個混蛋……肯定是故意的！”

“不錯，如果加入辣味就完美了！”

廖掌勺與楊成兩人眼前一亮，大有狼狽為奸之嫌，果然天下吃貨是一家……不過也不盡然，君不見喬鄆哥雙耳不聞窗外事，一心只吃回鍋肉，一大盤肉，有一多半都進了他的無底肚。

“等會再做一鍋加入花椒的……現(xiàn)在嘛，紅燒肉該出鍋了！”梵羽說著，揭開鍋蓋，將一塊塊燒熟的肉撈了出來。

楊成三人目光齊刷刷的聚焦在那約二寸許的方正形豬肉上，只見那肉薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，色香味俱全，三人那剛被回鍋肉止住的口水禁不住的又淌了出來。

“這……這真是絕了啊，少東家，我廖大勺徹底服你了！”

廖掌勺被震驚的無以復(fù)加，廚藝界達者為師，能將下等肉做到這種境界，在他看來就算稱之為“廚神”也不為過??！

梵羽松了口氣，還好自己以前經(jīng)常鼓搗這些菜，手藝熟練的狠，在各種調(diào)料缺乏的北宋，能燒到這個程度，他已經(jīng)很滿足了。

“吃吧?！?

梵羽聳聳肩，看喬鄆哥那猴急的樣子，覺得好笑，這家伙就知道吃。

喬鄆哥拿起筷子直接叉了一大塊，嘴巴張得碗口似的，吧唧一口，愣是把拳頭大小的一塊肉塞進了嘴里，驚得楊成和廖掌勺睜大了眼睛。

“哇……喔……唔……好吃！”