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第一百章 心想事成

大伙被古龍一頓冷玩笑搞得心猿意馬。雖然大帥最后講的一番城里人在堅守，城外人要沖進來，在座各位未必都能吃透老板想表達個什么意思，但這是一句冷幽默大家都懂的，抑或是指桑說槐唄！大伙只好就坡下驢跟著干笑一番，只是舉著筷子下不了手。肚皮已餓得咕咕叫，眾人暗暗思量道；大帥，您老先下手吧。只要您一動筷子，在下就不客氣了，肯定將圓臺面上的葷素搭仔一掃而光！

坐在古龍旁邊的大虎早已洞察大伙的心思，他起身來解大伙的“空城計”，逐將一只圓古隆東，胖乎乎的紅燒獅子頭挾到古龍的飯碗，借花獻佛道：“大帥，您老先賞賞聞名江浙滬的紅燒獅子頭吧，”說罷，他將手一揮，就像當年在北洋兵工廠與工友們摸爬滾打“一脫死樣”（滬語 逼真）道：“伙計們動筷吧，折騰得差不多了。趁大帥今天高興，除過端午，中秋和過年，今兒個借院墻落成又與大家同樂一翻，實是我們當下人的三生有幸——”

大伙兒聽話聽音，剛端起的飯碗又放下，嘴里嚷嚷道：“祝大帥身體健康！”，一片祝福之聲又像一鍋熱粥似的翻騰起來，事實上古龍對下人確是不錯。

武夫出身，素來不諳恭維之道的古龍，信奉∵，的處世哲學就是一個“真”字。當下，他扯了下大虎的衣襟，道：“吃飯吧，大伙餓了。有興致的話，吃飽了再繼續諞閑川。”又道，“反正現在有圍墻了，賊骨頭真要翻墻而進就是自討沒趣了：侃（砍）——”說完。他三下二除五地將獅子頭咬開嚼爛吞下肚了。

在場的下人將老頭此番的“表態”聽得“邪氣清爽”（滬語一清二楚）。閑話雖聽明白了，但意思勿是最清爽，眾人有點納悶，在肚子里作著各種揣測……

原來老頭在吞下紅燒獅子頭之前撂下一個字：侃（砍）？令大家頓生疑竇：啥意思？

大伙沒明白老板說的是“侃”呢，還是“砍”？

原來事出有因。古龍退休后在滬上當寓公，與上海閑話接觸機會大增。平素與打掃衛生整理內務的上海女傭和管理園子的本地花匠多有接觸。

此話得從根上說起。列位看官是否注意到這樣一種現象：只要你擁有上海pass（派司 此處借用為戶籍），就有一種莫名其妙的優越心理，無論你是菜場賣蔥的老婦，還是看門的保安，都是相當神氣活現，比任何除過上海以外的人都了不起。比如一個上海人，到外地旅游或出差。照理入鄉隨俗，應盡可能使用南北通用的國語，即便是很蹩腳的上海腔國語?，F在叫“上海普通話”，無非是加些“的了嗎呢”之類的助詞。

但滬人對此約定俗成并不賣賬，身在外地的滬人仍鶴立雞般喋喋不休地開他的上海閑話，似趙子龍突入無人之境，目中無人。

筆者親眼目睹無論是在上海的公交車上，還是在外地的街道上，都可聽到上海人用嘰嘰呱呱的上海話對“阿鄉”（在滬人眼里，除過上海。全中國都是外地）“瞎講”。有一件事。前些年，在上海公共汽車上。一位外地人與上海乘客發生爭執，上海乘客以極快的上海語速講了一通。那位外地客相當淡定，可謂“任憑風浪起，穩坐鉤魚臺，”。待上?？椭v了一通后，外地客一臉不屑。氣定神閑地說：“聽不懂你講的什么，請你講普通話?！避嚿铣丝蜎]有一個為此上海人幫腔的，眾人無語。也許是滬人的精明所在，各人自掃門前雪，莫管他人瓦上霜。一時間。上?？头吹箛`末落場勢。還有一次，在邊疆的某自治區首府，也是在一輛公交車上，兩個操上海方言的乘客在車上肆無忌憚地大聲交談，其中一位又用上海方言向乘務員問事。

噢，my god！這是發生在離上海萬里之遙的西北邊疆，居然有滬人用上海方言在公眾場合要取服務，自然又是招來一頓白眼：你以為你是誰？怎么一點也沒有為他人設想的群眾觀點？還來自大上海？

俗話說江山好改，本性難移。一針見血?！鞍⒗胬蕩褪沁@德性”。

古龍架不住上海傭人自顧自地用上海閑話向他狂轟爛炸，老頭終于入鄉隨俗，耳濡目染，也養成了一些上海閑話脫口而出的習慣。

其次，滬人講話在發音方面有先天缺陷：舌頭不會卷，沒有所謂卷舌音；也沒有四聲，現在所謂的一二三四聲：平聲，上揚，u型及降聲。滬人講話幾乎都是平聲。在以北方語音為基干的國語中，一個字因聲調不同，可寫出不同的字來，呈現完全不同的意義。全世界都知道滬人發音典型的是黃王不分，侃砍不分，石賊不分，類似的不分多了去了。舉例說：有年方四十的石姓男，單位同仁稱他為老石，很正常。但在上海話中，石與賊分不清爽。若有人故意惡搞，老石就成了老賊，令聽者很不爽。

客觀地說，上海人是講究細節的，這一幫來自全國東西南北中的“烏合之眾”，（現在叫“精蠅”），乘開放口岸之際，與來自西方的傳教士，生意人，官員，冒險家等各階層人士全方位接觸，了解西方文明核心的普世價值觀之一：實際，或稱實用主義。因此滬人做起事體來也有點西化風格，具體說就是做事認真，糊里馬堂的不行。他們與中央之國所有地區一個明顯不同點：對細節的重視。他們洞悉西方細節決定成敗的理念，在上海身體力行。

曾幾何時，同是國貨，上海貨棋高一著，走俏大江南北；或因外形俏麗，或是經久耐用，總之與人家勿一樣。上海的中國第一。多得點數點得手指抽筋。

但在說話發音這方面，滬人確實不拘小節，不注意運用發音器官的細節，非常任性。過去姚周雙檔的滑稽在滬上電臺播出，車水馬龍的上海馬路瞬間變得萬人空巷；若姚周真的要上春晚，難免有吃酸之虞。引江浙滬三地民眾笑得肚皮痛的段子。拿到北方可能反應平平，令滬語 處于“邪氣”（滬語 非常）“觸氣”（晦氣倒霉）的境地。

書歸正傳。

大伙心里道，老板說的是“侃”，你懂勿啦？俗話說禍起蕭墻，不管儂是強盜還是賊伯伯，見了這森嚴壁壘的庭院，應掂掂自身斤量，勿要瞎亂撞（亂闖）。俗話說民不與官斗，何況儂還是個不堪一擊的“勿賊條”（下濺）。萬一落網。宅主一只電話：“喂！上海警司，儂啥人？格搭（此地 這里）是前上?？偙⑺瓋z問我是啥人？嘿嘿，阿拉是原來大帥憲兵隊小車班班長……啥末事（什么）？阿啦現在勿開車了……喂，我告訴儂，上海灘一件新新聞，啥末事？上末夜里（昨晚）賊骨頭眼烏珠觸瞎脫了，偷末事（東西）偷到老佛爺頭上，勒老虎頭上拍蒼蠅。白相到前總兵頭朗了。格搭（此地）捉牢一個賊骨頭，儂“毫燒”（盡快）派人過來。老爺子生氣了，血壓也高起來了……”

“一定一定”對方立馬掛斷電話，警備車上的“交比”（哨子）一路“瞿瞿”地響起來，馬路上的行人聽到立馬會腳抽筋。路上的各種車輛：黃包車三輪車機器腳踏車（現在叫摩托車，老底子還叫馬達車）黃魚車腳踏車（現叫自行車）小汽車美制的軍用吉普車和十只輪盤的大卡車，平常辰光啥人都勿賣賬；今朝勿一樣了。路朗廂碰著警司捉強盜車子，嚇人倒怪。于是車輛人等像遇到瘟神一樣毫燒讓開。大家知道牌頭再硬，嘸末警司硬檔；還是讓開點，好漢勿吃眼前虧，上海閑話叫惡龍難頭地頭蛇。儂吃得消這種勢頭伐？勿識相請儂吃辣虎醬，儂杭得消，就去杭，迭格勒此地是家常便飯，有一首歌詞道：“從前是這樣，現在還是這樣。”

人貴有自知之明，賊也是人呀。會所今非昔比嘍，全透明的“搶籬笆”（滬語）被一磚到頂的圍墻取代，固若金湯，所以大帥會說：“甭管他，侃！”

閑話講轉來，要是大帥說的是“砍”字呢？眾人心里就發毛了：“不就是個梁上君子嗎？”要將人凌遲，砍了，“手條子”（滬語手段）忒辣了……

大伙猜不透這個啞謎，但肚皮“空城計”已拉響警報，這是硬道理。食客們顧不上猜到底是甚，這個謎底。三十六計，吃為上計。真正的“肚皮功夫”留著慢慢琢磨吧。

大伙顧不上場面上禮貌，也無興趣與同事客套，更不會去刨根問底追問大帥：“老爺子，您剛才說的這個詞是甚意思？”。

這樣傻里八幾的問題，不是自找沒趣嗎？

人們開始欣嘗舌尖上的美食。