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Georges的話里有一個我聽不懂的詞，我猜測應該是關于葡萄酒的術語。

梵翊看著桌上的那瓶酒：“很多酒客到處找它，味道怎么樣？”

Georges臉上帶著自豪的笑容：“先生，不夸張地說，這個年份的，以我的判斷，找不出比我們更好的。您回中國以后，有很多酒客專程來酒莊找過，想要收藏。除了，喝過我們另外幾個年份桃紅葡萄酒的人，也想方設法托朋友來找。”

梵翊點點頭，對我說：“顏悅，Georges自小就在莊園長大，酒莊一般都是他在管理，他就等于是一個不需要證明的權威品酒師，能讓他親口承認的好酒可不多，要嘗嘗嗎？”

“要。”我想，我應該要學習怎樣品酒。

Georges把醒酒器里的酒倒進一個酒杯里，很認真地遞給我：“夫人，您先喝喝看。”

看得出來，他的意思是讓我試著品一品，可我不會品酒。梵翊沖他一笑：“顏悅不會喝酒。”

他也笑著說：“沒關系，您隨意看看顏色，聞聞味道，再說說喝起來口感怎么樣就可以。”

看來這位Georges先生是個執著的品酒師，我照他說的，端起酒杯，仔細看了看顏色：“深紅色，表層很……清……”表層確實是澄澈透明的深紅……我知道很業余，因為他臉上沒有什么表情，倒是梵翊在旁邊微笑。

我又細細地聞了聞，酒精度有點高，我聞著就微醺了：“味道很強烈，像是……煙草……”

Georges臉上的表情舒緩開來，接著說：“您再試試口感，慢慢喝。”

我喝了一小口，覺得難以形容：“味道很……復雜……濃郁……澀……”

Georges突然笑了，又恢復了剛才那個祖父一樣的笑容：“夫人，第一次品酒，難為您了。”

這個意思，是過關還是不過關？喝過以后，我還是不明白它為什么是一瓶好酒，如果按我的第一感覺——我酒量這么差，喝這個應該很容易醉……

Georges又倒了兩杯，遞了一杯給梵翊，我站在旁邊等著看他們怎么品酒。梵翊看了看顏色，稍微聞了一聞，輕車熟路，喝過以后，他們也不說話，舉著酒杯相視一笑，就心照不宣地達成了一致意見……

梵翊喝完了他的那一杯，把我的那杯拿走：“你的傷才好不久，嘗一點就好。”