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盧卡斯坐下喝口啤酒介紹了自己的草場規劃，姜志遠看了老皮特一眼，老皮特贊同的點點頭！

“OK，鴨舍附近的果林和湖邊種植一些家禽用的牧草，有什么好的建議？”

姜志遠也是點點頭追問了一句，盧卡斯很快給出了答案，道：“在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，富含蛋白質、柔嫩*葉菜類和禾草結合，但以葉菜類為主的原則。種植應以籽粒莧、苦荬菜、菊苣（魯梅克斯）為主，搭配種植其他牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。俄羅斯飼料菜、冬牧70黑麥草也要種植一些可為初冬早春供青料，還有紫花苜蓿、雜交狼尾草、多花黑麥草、飼用胡蘿卜等也要種植一些！”

“OK！”

姜志遠點點頭又提出了自己的問題，道：“那么按照你的規劃，牧場大概能夠放養多少頭肉食牛，關于品種方面有什么推薦！”

“牧場的土地這五年一直在修養，土地非常的肥沃，50英畝的草場最多可以放養500頭牛，我個人建議放養300頭，給草場一個休息的空間！肉食牛的種類有很多，安格斯牛、奎寧牛、夏洛莉牛都是非常不錯的牛種，我們當地安格斯牛相對更多一些，不過近幾年奎寧牛也在逐漸的增多！”

盧卡斯的解答并沒有引起姜志遠的共鳴，姜志遠伸手制止了盧卡斯繼續說下去的欲望，望著老皮特笑著問道：“皮特，我聽說過你的事情，你是一位值得尊敬和信任的老牛仔，我決定聘用你做為櫻桃河牧場的主管，負責牧場以后所有的事情！我們來談一談你的工資問題：周薪是八百美金，牧場幫你交納各種保險，每周工作五天，休息兩天，除法定節假日外每兩周有4個小時的帶薪休假，以后每滿一年增加一天，不過需要大家輪休！牧場提供住宿，以后牧場里的蔬菜、水果、肉類、禽蛋都會免費提供給你們，當然現在這一切都沒有，所以現在額外提供每周一百美金的餐飲補助！你有什么想法都可以提出來！”

“這個待遇確實不錯，盧卡斯也是個非常不錯的牛仔！”

老皮特委婉的提出了自己的要求，姜志遠不由得笑了笑，說道：“皮特，我說過以后牧場所有的事情都由你來負責，包括牧場牛仔的招聘！櫻桃河牧場還需要三個牛仔，我給出的條件是一樣的，不過周薪只有五百美金！”

“謝謝Boss!”

老皮特明白了姜志遠的意思，非常高興的向姜志遠道謝，姜志遠泰然自若的接受了老皮特的謝意，隨后道：“皮特，我們現在去找個律師把合同簽訂，然后再回來喝一杯慶祝一下！”

“好主意！”

對于姜志遠的提議，老皮特自然是無條件的表示贊同，在去律師事務所的途中打了兩個電話，于是在律師事務所又多了一個叫懷恩的男牛仔和一個叫艾普莉的女牛仔，而且看兩人的表情明顯是一對情侶！

對于姜志遠開出的薪酬條件，懷恩和艾普莉沒有任何的異議，于是在律師事務所簽訂合同之后，老皮特、盧卡斯、懷恩、艾普莉四個牛仔成為了櫻桃河牧場的正式員工，而姜志遠再也不是光桿司令了！

按照天朝的習俗，姜志遠邀請老皮特、盧卡斯、懷恩、艾普莉四位新員工在利文斯頓找了一家當地比較有名的餐館一起吃頓飯以示慶祝，對于Boss的提議四人自然不會有任何的意見，即使有也不會傻乎乎的說出來！

說實話西餐的氛圍實在是不夠熱鬧，在姜志遠看來這頓飯吃的有些死氣沉沉的，大家交流溝通的都很少，根本沒有起到員工聚餐加深感情的作用，這樣姜志遠覺著自己這兩百美金的餐費花的實在是有些不值啊！

“皮特，現在已經使三月底了，正是種植牧草和果樹的最好時機！”

吃完午餐，姜志遠將皮特拉到一旁叮囑道：“別的工作都可以放一下，但是這兩件事情一定要馬上做，當然其他可以現在可以開始的工作也一起開始！”

“Boss，我明白，我回去把牧場所有的工作列個規劃，需要準備的物品列個清單，爭取三天后開始動工！”

對于姜志遠的意思，老皮特是非常的理解，其實他自己也非常迫不及待的開始牧場建設，因為他也在家閑的有些蛋疼啊，而且光拿工資不干活的話也有些不好意思！

既然老皮特已經明白了自己的意思，姜志遠也就沒有再多說什么，‘響鼓不用重錘’嘛！老皮特拒絕了姜志遠再到牧羊人酒吧喝一杯的建議，其他人也都各回各家了，姜志遠只能自己無聊的逛逛街，也算是欣賞一下異國風光！