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這道菜的外觀真是太漂亮了,再配上“殘雪隨花盡”這個富有詩情畫意的名字,更是精美得像是一件精心雕琢的藝術品,讓人不忍心動筷子。坐在桌子邊的三個人圍著這道菜,嘖嘖贊嘆了一番,還是霞姨首先對中年男子揚了揚筷子,說道:“你嘗嘗吧。”
中年男子心里已經沒有底了,這道菜就算是不好吃,僅憑著這個外形,他就說不出什么太差的話。他捏起筷子,輕輕地沾了沾這道菜,以為上面覆蓋著那一層白雪一樣的東西很容易破碎,但是出乎他意料,筷子觸碰到的卻及其富有彈性,他用筷子夾起一塊來,才發現那竟然是一片肉片,應該是深海雪魚的生魚片,但是卻被人切成了薄如蟬翼的一塊,這份刀功就讓人不可小覷了。魚片黏連著幾瓣桃花,一起送入了他的口中,入口即化,首先感受到的是一股香甜的味道,之后便是一股清涼的沁人心脾的感覺順著喉嚨流入食道,進入胃中,還來不及吞咽,來不及把那種美好的感覺多留住一會兒,便流淌而下,只感覺整個身體都變得潔凈了不少,當這一口吞咽之后,又有一股淡淡的醇香在口里回味著,久久不散,而落入腹中的那一片魚片則勾起了渾身元力的一股悸動。中年男子張大了嘴,卻發現自己吐出了一口芬芳,他驚得合不攏嘴。
中年男子動了筷子之后,惠琴和霞姨也相繼嘗了嘗這道菜,她們的表情也同中年男子差不多。霞姨洗洗地品味著:“這是桃花蜜餞”她指的是第一口的香甜,桃花蜜餞是煙云閣的一道甜點,采用最初開的桃花,浸入蜜糖之中,制成的一道甜點,也就是鋪在玉盤最底部的那些花瓣。“這是深海雪魚片,但是又要比一般的深海雪魚肉更加鮮嫩。”沁涼的感覺溢入她的心脾,“最后的這是,女兒紅嗎?”女兒紅是煙云閣中的一種酒,是由姑娘們采集露水,釀制而成,酒味不濃,但回味無窮。
不得不說霞姨的感覺極為敏銳,把牧陽做這道菜的工序猜了個八九不離十。牧陽是在處理食材的時候有了一個大致的想法,他在拔雪魚刺的時候發現,雪魚背脊中央的那一片肉極其容易崩碎,那也就代表著那一塊肉是雪魚身上最為鮮嫩的一處了,他便想著能把那一塊肉剔出來,做成一道菜。可是光是雪魚片,則太過于單調了,需要一些東西來調節味道,他便想起了涼城的一城桃花,想出雪魚片的那一瞬間,他心中最忠實的想法就是把這道菜給芷安吃,于是聯想到了離別之時,紛紛揚揚飄落的桃花,這給了他靈感,煙云閣中正好有一道極為有名的甜點,便是桃花蜜餞,他便把花瓣撲了一層。但這些還不夠,二者的味道并不能很好地融合起來,他想到了女兒釀,女兒釀味道溫和,卻又回味無窮,正好適合融合兩者的味道。做出這道菜之后,牧陽心里也是七上八下地打著鼓,他可沒有什么把握,光是雪魚背脊上的那一片肉便需要從幾十條雪魚身上提取,若不是今日不計成本,哪里能夠實現,他自然也從未嘗試過,菜做好之后,也沒有人平常,不知道到底怎樣。看來老天還是眷顧他們的,看看霞姨三人的表情,便知道他們的這一次嘗試極為成功。
霞姨閉著眼睛,沉浸在這道菜帶給她的享受之中,但隨即臉色又是一變,失聲叫道:“這是靈氣?”在把那一片雪魚肉吞下之后,她只感覺到一股清涼的氣流在五臟六腑之中流動,與此同時,她自身的靈氣也不受控制地涌動起來,原因是因為那雪魚肉中竟然釋放出了一絲極為精純的靈氣!
深海雪魚之所以那么昂貴卻依舊受人追捧,不僅僅是因為它獨一無二的口感,還因為它的肉中蘊含有一絲靈氣,靈氣是一種比元氣更為高級的力量,只有跨過了天級大關的武者才能夠把自己一身的元氣漸漸轉化為靈氣,靈氣也能夠從外部獲得,比如從一些靈藥之中提取,或者煉制成丹藥,但這些都無比珍貴。雪魚肉中有一絲靈氣,這就使得它的價格百倍增長,但是這一絲靈力卻不是那么好吸收的,囫圇吞棗一般的消化,只能夠使得這一絲靈氣散失掉。今天的這一道菜,卻能夠將這一絲靈氣釋放出來,讓人吸收,實在是太可貴了。
對于這一切,牧陽都是不知情的,能夠激發出雪魚肉中的靈氣,他也不過是陰差陽錯做到罷了。他只想著能夠最大程度地釋放出食材中的鮮美,卻不想這樣的搭配正引出了蘊含在雪魚肉中的那一絲靈力,他只是覺得雪魚背脊之下的那一塊肉格外鮮美,卻不知道那正是雪魚身體之中蘊含靈力最多的地方。
惠琴的實力不及霞姨和中年男子,但是她的感知也同樣敏銳,且那一絲靈力,對于她現階段的修為來說,更是難能可貴了。但是她最驚訝的卻不是這道菜能夠釋放出一絲靈力,而是因這道菜給她的感覺而驚訝。在吃過了這道菜之后,她似乎感覺自己的時空都轉化了,自己像是置身于一個落英繽紛的地方,這道菜竟然給了她淡淡的傷感與愁緒!在一道菜中,竟然能夠蘊藏著意境,能夠做出這道菜的人到底是何方神圣啊!
吃過這道菜之后,三人都極有默契地沉默了一段時間,還是霞姨先開口了,對中年男子說道:“明德,這下你服氣了吧。”
中年男子深吸了一口氣,對于這道菜,他自然沒有什么異議了,即使帶入到宗門之中去,那也是大受歡迎,難得一見的,可是想要讓他如此容易便認輸,他怎么也咽不下這口氣,回答道:“這道菜固然不錯,但是卻不是主食,不過一道甜點而已......”
一直都在旁邊安靜聽著的惠琴終于不再作壁上觀了,她把手中的筷子放下,輕輕地拍在了桌子上,發出一陣脆響。她的這一動作雖然輕柔,但是氣勢卻不弱,她的身份在那里,就是霞姨和中年男子明德也不得不停下爭吵。
惠琴開口道:“明德叔叔,我知道你是為了我好,但是我在這里過得很開心,霞姨也把我照顧得很好,我不想回去。”
明德聽她這樣說,也不好再說些什么了,只得嘆了一口氣,說道:“惠琴小主,我知道你與宗主意見不和,這才跑了出來,但是宗主也有他的難處啊,再怎么說,她也是你的父親啊。”
惠琴沒有說話,只是低著頭,拾起筷子,又挑起身前的一塊菜,送入口中。那種離愁別緒的感受更加清晰了,她心中突然有些羨慕那道菜中的那種純粹的感情,且勾起了她對自己父親的想念。
明德接著說道:“惠琴小主,不瞞你說,我這次并非是路過此地,而是特意為你而來,奉宗主的命令來把你接回去。只有回去,你才能夠不浪費你的天賦,且無論如何,你總是要回去的啊。”
“我知道了,明德叔叔,這件事我會考慮的,但是現在,我還不能回去。”
明德知道惠琴心里已經有了打算,便不再勸了,起身來,行了一個禮,便告辭了。他打開樓閣之上的窗戶,便從煙云閣上一躍而下,身影幾閃,便消失了。
惠琴坐著沒動,在思考著一些事情,她夾起那道“殘雪隨花盡”,慢慢體味著,喃喃自語地對出了下半句“離人意不絕”。看著惠琴有些傷感,霞姨想要上前去安慰她幾句,但也不知如何開口,便也只在一旁陪伴著。
惠琴也沒有失落太久,只是片刻便打起精神來,說道:“霞姨,我想漸漸做出這道菜的大廚。”
霞姨看她重新振奮起來,心里也是極其開心,答道:“我也正想見見他,給他賜下賞賜。”說完便又把素衣喚到身前,就欲把背后的神秘大廚叫來。