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這家老板姓孫,今年已經五十多了。身體雖瘦,但是常年下廚做飯,也鍛煉出了線條分明的肌肉。老頭子一輩子光棍,無兒無女,倒是他哥哥嫂嫂死的早,由他把侄子養大。后來他賣了餐館供侄子在韓國留學,等侄子在韓國打拼出頭了,就把叔叔接過來享福。

可惜老頭子閑不住,非得做點什么,侄子就出錢給他一個重操舊業的機會。不過這家餐館的生意和他在老家開的完全不是一回事兒。

老頭子沒什么文化,漢字認得都不全,一把年紀了在韓國又從頭開始學韓語,水平自然有限,還帶著一股濃厚的口音,除了日常點菜常用的句子之外,便不會說什么了。而且他也并不指望著這家店掙錢,純粹是閑不住而已,所以店面也小,因為客人太少的緣故,現在從跑堂到后廚都是他一個人。最重要的是,說是中餐館,賣的卻并不是韓國常見的那種入鄉隨俗版的韓式中餐,反而是純正的川菜。

但是,李嗣興就是喜歡純正的中國菜。

“早你個先人板板的,現在都十點多了,還他媽早。吃點什么……你的眼睛怎么了?大白天的帶著個眼罩?”

“你就當我閑的就好。還有,我約了人……”說著,李嗣興勁直朝里走去。小店雖小,倒也是有包廂的。

走進去,包廂里已經有個中年男人一臉微笑的靠坐在椅子上,慢條斯理的翻著一本書。

“姜社長好雅興。”

“附庸風雅罷了,比不得李先生這樣真正的文化人?!?

“文化人?”李嗣興自嘲的笑笑,“什么文化人啊,承蒙觀海同志賞識,混口飯吃罷了?!闭f著,他已經從兜里掏出來一個U盤,甩給了對方。

“劇本在里面?!闭f完,他才拉開椅子,坐了下去,“可是我拜托你們的東西呢?”

正巧這時老孫進來,李嗣興遂閉口不言,回過頭去對老孫說,“來幾個拿手的硬菜,這首爾論手藝我只服你,就比我差那么一點點……”

“你個瓜娃子又在自吹自擂!”

“什么自吹自擂,我這手藝可是SD李家嫡傳,陳俊那貨不在,首爾這地方論廚藝肯定我最高?!?

一說起傳承,倔強的老頭子立刻不能吭聲,默默轉出去準備他的拿手菜肴。

說起SD李家,指的是李嗣興養父的那一支傳承,在以前出過御廚也出過食方。對于名廚世家來說,出過御廚不過一時煊赫,出了能定下來的方子,才是正真的榮耀。中華上下五千年,多少皇帝,給皇帝做過飯的又有多少人?細數起來,祖上是御廚的實在是數不勝數。說句不中聽的,所謂的御廚世家也就是那么回事,往往也傳不了幾代。能定下食方的,才是真正的大能,往往也有真正的好東西能流傳下來,作為祖傳秘方。

我這一脈祖上給皇帝做過宮保雞丁。

我這一支祖師爺定下了做宮保雞丁的方子。

哪個霸氣一望可知。倘若有人用第一句裝逼,有資格的說出第二句來立刻就能打臉。孫老頭祖上也出過御廚,所以能理解這里面得門門道道。(本站重要通知:請使用本站的免費小說APP,無廣告、無錯誤、更新快,會員同步書架,請關注微信公眾號ggyy12221(按住三秒復制)下載小說客戶端!

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