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第十二章炒茶
第二日一大早,長孫澹就被雞叫聲吵醒了,看了一下蒙蒙亮的天空,農夫們卻是早早的就準備下地干活了。
睡不著的長孫澹將毯子收起,呼吸了一下,就準備開始每日的長跑,這是這個時代可以進行的為數不多的幾項訓練。
這幾日麥子基本已經收割完畢,此地的農夫們主要的農活就是插秧,長孫澹跑到農田的時候天確是已經大亮了。
此時早有農夫下了田,從育好的秧田里將準備插的秧苗先拔起,長孫澹打算體驗一下這種感覺,和農夫們打了聲招呼就蹲在田坎上,躬著身子拔秧苗,可是一連拔了三根卻是都斷了,這讓旁邊光腳站在田里的農夫眼里充滿了怒火。
長孫澹逃也似的離開了秧田。
回到了宿營地,眾人都已起床,早有人前往打探前方的泥石流地獄可否行的車馬。
太陽剛從山頂漏出頭,露水閃著晶瑩的光芒。
長孫澹卻是依舊記得昨日的約定,帶著吳江東和張忠就去了昨日的農戶家拜訪。
農夫夫婦早已翹首以盼,看見了長孫澹三人,一顆心總算是落了下來。
將二人迎進屋子內,老農有些憨厚的笑著,不知怎么說,就沉默著。長孫澹打量著家里的一切,被煙熏黑的屋子早已看不出泥土原本的黃色來,火塘里始終升著火,這是每一家都必須要做的,也許我們看慣了火折子等引火物質,可是即使是用紙做的火折子卻也不是普通農家能使用得起的,于是農戶們就用自己的方法來保存火種。
老農用松針引燃了火,將灶臺的火升了起來。
此時,婦人已將昨日摘下的茶葉送了過來。
長孫澹是不知道怎么炒茶的,可是聽名字就能猜的八九不離十,這炒嘛,不過就是在鍋中不斷翻炒就是了。
經驗主義害死人啊!長孫澹在心里腹誹著。
這炒茶沒有想象的那么簡單。第一鍋,火有些大,長孫澹的手被燙了好幾下,決定用筷子來翻炒,結果炒出來的是烏漆麻黑的粉末,一股焦味直入腦際。
第二次吸取了第一次的經驗,火小了些,廢了大約半個時辰,一鍋終于好了,炒出來的茶葉變得扁平,泡出來的水卻是淡而無味,只好再來。
第三次又炒作失敗,長孫澹都快要放棄了。