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與麻辣鮮香的川菜系不同，川菜中還有另外一種老少皆宜且不分南北的美食-鹵味！

鹵雞、鹵鴨、鹵鵝、鹵兔、鹵豬耳、豬頭皮……

各種各樣的鹵肉、鹵菜，都是很香的美味，而且鹵味本身是不放花椒與辣椒的，制作好之后，隔著老遠(yuǎn)就能聞到誘人的鮮香。

而將鹵味切成想要的大小之后，還可以根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行調(diào)味。

比如喜歡鹵香的人可以吃原味的鹵肉，而喜歡麻辣的人可以加入花椒與辣椒面攪拌均勻，吃起來(lái)之后便有著麻辣的味道以及鹵味……

如今炎村的小獸繁殖速度太快，若是把所有期望都寄托在麻辣之上，未免有些被動(dòng)，而若是找到鹵料，那么炎州制作的小獸便可以很快占據(jù)各地的市場(chǎng)。

“嗯……八角？”走著走著，歡顏雙眼一亮。

八角形如其名，長(zhǎng)相是長(zhǎng)著八個(gè)尖叫的原型，若是干嚼，味道略微有些苦澀，但更多的還是一種別致的香味，鹵料之中少不了它。

找到八角之后，其后的鹵料尋找起來(lái)便要簡(jiǎn)單許多。

“香葉……”

“香果……”

“茴香……”

“丁香……”

“桂皮……”

鹵料之中，除了八角之外，還要十三香，而香葉、香果、茴香、丁香、桂皮等，都是十三香之一，耗費(fèi)小半天時(shí)間，歡顏終于將鹵料所需要的所有配料找齊。

這其中，有些是正宗的十三香，而另外一些這是歡顏尋找到可以代替原本十三香的一些草藥，再加上九絕門(mén)廚字訣中記載的一些獨(dú)門(mén)配料……

踏上歸程之時(shí)，歡顏的臉上滿(mǎn)是笑容，看似兩手空空，實(shí)則卻是在空間戒指中裝滿(mǎn)了各式各樣的調(diào)料、配料，堆起來(lái)足有小山大小。

“這次找到的調(diào)料，至少可以用兩個(gè)月了吧……”歡顏微微笑著：“能找到辣椒和花椒，運(yùn)氣挺不錯(cuò)的。”

回到炎村，歡顏當(dāng)即去到村中唯一的酒樓之中，而后在廚師滿(mǎn)是崇拜的目光中征用了廚房。

“趙大嬸~”歡顏撥通趙大嬸的電話(huà)：“你們養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)備一下，送兩千只洗凈的小獸到酒樓來(lái)。”

“好的，領(lǐng)主大人！”趙大嬸雖然有些奇怪，但她卻不是喜歡多說(shuō)話(huà)的人，領(lǐng)命之后當(dāng)即帶著養(yǎng)殖場(chǎng)一眾員工進(jìn)行準(zhǔn)備。

如今的養(yǎng)殖場(chǎng)員工都是老手，宰殺速度也是極快，僅僅一個(gè)時(shí)辰之后，兩千只小獸便陸陸續(xù)續(xù)送到酒樓之中。

與此同時(shí)，歡顏的前期準(zhǔn)備也接近完工，時(shí)間上頗為吻合。

“嘖嘖，今天，便是我炎州華夏美食席卷人皇大陸的開(kāi)端！”將近一千只小獸分別放進(jìn)方才特制的十個(gè)大鐵桶中，歡顏意氣風(fēng)發(fā)。

雖然之前也有譬如奶糖、甜酒等美食，已經(jīng)引起了部分地區(qū)的強(qiáng)烈轟動(dòng)，但無(wú)論是奶糖還是甜酒，都僅僅只能算是零食而已。

真正的華夏美食，即將正式出現(xiàn)在人皇大陸！