銀色月光提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
中午的時候李夢蘭正陪著自家的小舅媽在院子里頭曬太陽,爺爺李福金跟外公張老漢去了隔壁趙老太爺的家里頭;三個老爺子也不知道在倒弄個啥?整天介的看不到人。
林三娘、王氏還有張玉娘去了菜園子里,王丫頭跟李志明小兩口去了鎮上;張文禮因為李志明成親時候的家具引起了村里姑娘媳婦的喜愛,這不--村子里頭又有人快要嫁閨女了;特意過來請了張文禮去給自家的閨女打家具。
李大柱跟李志豪兩父子去云河邊上撿螺獅了,雖然說現在的李家不差錢;這蚊子再小也是肉沒有人會嫌錢多,不過現在撿螺獅這樣的活李家已經很少有人去做了;畢竟現在很多的事情李家人自己都忙不過來,也就只有閑暇的時候會去云河邊看看了。
即便是李夢蘭家里不去撿螺獅了,趙青云的酒樓里面還是不缺螺獅;因為上梁村里不光只有王鐵柱、王銅柱跟王銅頭三兄弟撿螺獅,村子里面還有很多的人家也加入了撿螺獅的行列里面;既然這里以后是自己一輩子安身立命的地方,李夢蘭也希望所有的人都可以過上好日子。
劉巧慧的肚子已經顯懷了,為了更好地照顧自己家里的大肚婆;李夢蘭特意讓自家的小舅舅給做了一張躺椅,只要天氣好李夢蘭就讓自己的小舅舅每天出門之前;將躺椅從屋子里面搬出來放到院子里,這樣的話……劉巧慧沒事的時候就可以躺在上面曬一曬太陽。
李夢蘭正在跟劉巧慧說著話,突然李志豪咋咋呼呼的跑了進來;回身濕漉漉一臉驚喜的說道:“妹妹,小舅媽,你們快來看俺跟爹在云河邊撿到了什么好東西?”李志豪用手指了指跟在他后面走進來的李大柱。
李夢蘭一看到走進來的自己爹爹,頓時兩只眼睛差點就變成了星星眼;李大柱的手里提著一個黑乎乎跟個小磨盤一樣的東西,李夢蘭激動地差點就整個人給撲了上去;呵呵……雞凍有木有啊!
乖乖--好家伙!李夢蘭確定自己沒有眼花,真的是老鱉!
老鱉又名甲魚,含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A、B1、B2等;同時又具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味,素有“美食五味肉”之稱。
同時甲魚的藥效作用很大,鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值;其主要作用有--滋陰,對肝炎和異常功能亢進有控制作用;滋補--提高血漿蛋白含量,促進造血功能增強體力;清熱--降低異常體溫升高,可消散體內腫塊等。
李夢蘭美滋滋的想到,真好--今兒晚上可以大快朵頤了!這可是個好東西啊……是清燉好,還是紅燒呢?嗯……家里頭人多不如就做個烏雞甲魚湯,不要放辣椒加一些干蘑菇進去;這樣做好的老鱉湯更加的地道,完全是原汁原味。
也許是聽到了李夢蘭的心聲,那只黑殼老鱉警惕地抬起頭跟她對視著;對自己即將到來的命運擔憂不已!
李夢蘭深情地盯著那老鱉的樣子,引得劉巧慧輕輕的笑了起來:“呵呵……蘭丫頭,你咋這幅摸樣盯著老鱉不放;這玩意膩得很沒什么好吃的。”
上梁村的人也曾經有人做過老鱉吃,只可以做法不得當;太膩了……家里面都沒有人愛吃,最后還是給到掉了。
“什么?倒掉了?”聽了劉巧慧的話,李夢蘭簡直就要扼腕嘆息捶胸脯--真是的,太敗家了!這么好的東西都不會吃,真是讓人不知道該說什么才好。
李志豪得意洋洋的對李大柱說道:“爹,你看吧!俺就說了,妹妹她一定會喜歡這老鱉的;以前別人做不好……做出來的味道不咋樣,可俺妹妹她一定會做出很美味的東西來?!?
李大柱一看自家閨女的樣子,呃……還真的不像是作假的高興,李大柱一臉詫異的說道:“閨女,你還真的愛這老鱉??!”
“嗯……”李夢蘭連連點頭:“爹,這老鱉可是好東西;尤其是咱們小舅媽現在懷著身孕,吃這個最好不過,爹你以后要是再捉到了盡管拎回家來;我做給你們大家吃。”
“要的,爹知道了?!睈叟那械睦畲笾匀皇情|女說什么都好。
李夢蘭抿嘴又對李大柱笑了笑說道:“爹你幫著把這老鱉殺了,我待會用來燉湯;保證你吃了還想吃!”想了想又接著說道:“除了肚子里面的臟東西以外,其他的都不要扔?!?
李夢蘭生怕李大柱不懂將那外殼啥的都扔掉,這古代的人講究吃肉;骨頭則賣不上價肥肉更是比瘦肉價格貴,要是按照這個原則一處理的話……這么大的一只老鱉就剩下不了什么了。
李大柱點了點頭二話不說就拎著老鱉去廚房收拾了。
李志豪用手指了指自己的鼻子問道:“妹妹,那我呢?你總得找點事情讓二哥幫你做一做?”
“行啊!”李夢蘭正愁沒有人去給自己抓雞宰了,一聽李志豪的自告奮勇;趕緊笑瞇瞇的說道:“二哥,你就替我去后院捉一只雞然后宰了清理干凈;我先去廚房燒熱水?!?