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只不過糖下鍋后很容易糊鍋,得不斷攪拌,等煮到糖全化了熄火冷卻,撈出姜絲,這紅醉的醉料就準(zhǔn)備得差不多了。
整個(gè)過程不算繁雜,只是萬不能沾到一點(diǎn)油星子,否則腌制醉蟹時(shí)就容易腐敗。
“楚姑娘,這蟹都刷洗干凈了?!睆N房的粗使婆子端著一筲箕還在亂爬的蟹給姜言意看。
姜言意挽起袖子,露出半截雪藕似的手臂,指著一旁洗干凈的大缸道:“全倒進(jìn)去。”
轉(zhuǎn)頭又問:“燒酒取來了沒?”
“燒酒來了!”
說曹操,曹操到。兩個(gè)小廝人手抱著一壇老酒走進(jìn)廚房,揭開封壇的油布,濃郁的酒香瞬間盈滿了整個(gè)廚房。
姜言意一個(gè)不會(huì)喝酒的,光聞著味也知道這絕對是好酒,她道:“酒味這么濃,怕是陳年老酒吧?”
小廝滿面笑容道:“楚姑娘識貨,這是十八年的杜康酒,平日里王爺待客用的就是這酒?!?
姜言意道了句難怪,把一壇半的酒倒入裝蟹的大缸里后,張牙舞爪試圖往缸外爬的蟹雖然還在揮動(dòng)著鉗子,但明顯爬不動(dòng)了。
酒越好,腌出來的蟹越香。
被酒水泡了兩刻鐘后,所有的大閘蟹基本上都醉死過去了,姜言意讓兩個(gè)小廝把缸里的酒水倒掉,淋上已經(jīng)冷卻的醉料湯,在醉料湯剛好沒過螃蟹時(shí),把之前撈起來的姜絲蓋到螃蟹上,再倒入一斤酒水,用油布嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)封住缸口,讓兩個(gè)小廝把大缸抬到地窖去放著。
她正在用白醉的醉料腌蟹時(shí),封朔就找過來了。
廚房的人原本還想恭維幾句,瞧見封朔面色難看,愣是一句話沒敢說。
姜言意袖子挽到胳膊肘處,腰上系著圍裙,因?yàn)榈皖^忙活,耳邊一縷碎發(fā)垂落在臉側(cè),門口的日光斜照進(jìn)來,她帶著鑲寶石菱花紋金耳墜的耳垂在日光下白得惹眼。
周圍人突然屏氣凝聲,姜言意抬起頭來就看到了站在廚房門口的封朔。
他面沉如水,姜言意還以為是發(fā)生了什么事,她讓廚房的婆子幫忙把白醉的醉蟹缸封起來,自己在圍裙上擦了擦手,朝封朔走去:“怎么了?”
封朔一言不發(fā),執(zhí)了她的手就大步流星往外走。
迎面碰上府中的下人,下人們顯然深知自家主子秉性,都低下頭不敢亂看。
姜言意一頭霧水,封朔腿長,步子邁得大,走得又快,她被他攥著手,幾乎要小跑著才能跟上,一路上她都在問封朔發(fā)生了什么事,但封朔愣是一句話都沒說。
直到被他帶回院子,扯進(jìn)房間,按在門上的時(shí)候,姜言意都還是懵的。
她眼里全是困惑,莫名其妙被這樣對待,又有些生氣:“你這是作甚?”
“作甚?”封朔惡狠狠盯著她,語氣頗有些咬牙切齒:“你不是覺著我受傷了不能再人道么?我讓你驗(yàn)驗(yàn)貨可好?”
姜言意臊紅了臉,卻也覺出不對勁來,反問他:“怎是我覺著?這不是你自己同我說的么?”
封朔一手按著她肩膀,一手捏著她下巴,“我何時(shí)同你說的?”
姜言意有點(diǎn)委屈:“就那天吃尖團(tuán)的時(shí)候?!?
封朔怔了一下,蹙起眉頭,總算明白這場烏龍是緣何而來。
他那天被姜言意一番話說到心坎里去了,感動(dòng)之下,都忘了給她說自己是沒有味覺。
他松開捏著姜言意下巴的手,改為輕輕刮了刮她鼻尖,有些無奈道:“我也沒說是這方面的缺陷?!?
姜言意十分不解,“那你說的是什么?”
封朔看著她清亮的眸子,喉頭動(dòng)了動(dòng),終究還是把自己隱瞞多年的秘密說了出來:“我幼時(shí)中毒,此后就再也沒了味覺?!?
姜言意驚愕瞪大了眼,自己經(jīng)常同他一起用飯,竟絲毫沒有察覺到他沒有味覺。
似知曉她所想,封朔道:“直到遇見你,我發(fā)現(xiàn)在你身邊,我的味覺就能恢復(fù)一些?!?
姜言意驚住了,她還是頭一回知曉自己竟然還有藥用價(jià)值。
她道:“這未免有些玄乎了?!?
封朔苦笑:“的確是玄乎,但事實(shí)就是如此。”
他點(diǎn)了點(diǎn)姜言意額頭:“你可別胡思亂想,我心悅你,絕非味覺?!?
如果只是為了讓自己恢復(fù)味覺,他有一百種法子困住她,只把她當(dāng)成一劑藥即可,根本不用管她的喜怒哀樂。
何況他在火頭營驚鴻一面注意到她時(shí),還不知是她的原因讓自己恢復(fù)了味覺,那時(shí)只覺著以她驚人的美貌和那身氣度,不可能只是一個(gè)小小營妓,他猜測她興許是細(xì)作。
后面經(jīng)歷了許多事,確定了她不是細(xì)作,他是真的欣賞她。成了營妓,旁人都是一臉絕望認(rèn)命,她卻是不甘心的,拼盡全力也要和這命數(shù)搏一搏,不放過任何一個(gè)能逃出去的機(jī)會(huì)。
他欣賞她身上的那股堅(jiān)韌勁兒,喜歡她眼底的鮮活和對未來的熱切。
從她身上,似乎能看到這糟透了的人生似乎也沒那么難走。
二人都在一起這么久了,姜言意自然清楚封朔的秉性,他可不是為了點(diǎn)口腹之欲就能把自己一輩子都搭進(jìn)去的人。
她道:“能讓你恢復(fù)味覺,我自是高興的。不過說起來,我從前還去算過命來著,那算命先生說,我若遇上自己的佳偶,我興許不知,但對方一定能察覺到。我當(dāng)時(shí)以為他胡說八道,現(xiàn)在看來還挺靈的。”
封朔揉了揉她的發(fā)頂:“我這輩子從不信命,但你來到這里若是上天注定的,那我姑且信一次?!?
姜言意沒能感動(dòng)到一秒,他有些粗糲的指腹輕輕摩挲著她白玉似的耳垂,突然說了句:“耳墜好看?!?
姜言意耳垂很敏感,細(xì)微的癢意讓她忍不住偏頭躲了一下,不自在道:“好看么?在大街上隨便買的。”
封朔嗯了一聲,似乎根本不是意在這個(gè)答案,那雙在她耳垂作亂的大手落到了她腰肢上,微微用了些力道揉捏。