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姜言意在圍裙上擦了擦手,接過封朔遞來的茶盞:“多謝王爺。”
她噸噸噸一口氣把那盞茶喝了個干凈,這才感覺自己又活過來了。
封朔眉頭一直輕擰著,嗓音低沉:“你這是在當掌柜,還是在當店小二?”
姜言意知道她這是在說自己當街買烤肉串的事,她這掌柜跟前邊街頭的來福酒樓比起來,的確是沒牌面。
不過自家店小,李廚子他們只是今日得閑過來幫忙而已,這些事總不能讓旁人來做。
她捧著空茶盞尷尬笑了笑:“今日剛開店,是手忙腳亂了些。”
封朔看著她鼻尖的細小汗珠和燒炭時沾上的一點炭黑,鬼使神差地伸出了手,姜言意僵在原地,一時間也忘了躲開。
“啪——”
烤架上的烤肉長時間沒有翻動,焦糊后竹簽子都直接燃了起來。
姜言意被這聲音驚得回神,回頭一看頓時滿臉肉痛:“我的烤肉!”
封朔的手也在距離她面頰只有寸余時收了回去。
二人誰都沒有說話,氣氛有些微妙的尷尬。
“主子,要給太皇太妃娘娘帶回去的鍋子已經做好了。”
恰在此時,邢堯從店內出來,身后一名護衛手上還端著熱氣騰騰的銅鍋。
姜言意像是忘記了剛才的事,面上是她招徠顧客時的笑意,對他們道:“炙肉烤好了,我一會兒送到貴府來。”
封朔盯著她臉上的笑看了兩秒,才點了頭,“多謝。”
語氣是他一貫的清冷,但莫名的能讓人感覺到他似乎一下子不悅了起來。
姜言意佯裝不知,低頭繼續翻動烤肉,等封朔走遠了,才抬手拍了拍自己有些發燙的臉頰。
一定是在烤肉架前站太久了,熱得慌。
陳大郎很快帶著兩個火頭軍扛著羊肉回來,見了姜言意就道:“馬屠戶那鋪子里都沒羊肉了,這兩頭羊還是現殺的。”
“勞您幫我跑這一趟,您晚間跟陳姐姐可得賞個臉,一道過來吃個便飯。”姜言意道。
陳大郎不善言辭,連連擺手:“都是鄰里,幫襯著些當是應該的。”
正是午間,對街開首飾鋪子的何杏娘突然往大街上潑了一盆洗菜的水,陰陽怪氣道:“姜掌柜,你那店里可得弄干凈些,昨日我鋪子里就躥進來一只老鼠!”
姜言意自打搬到這里來,還沒瞧見家中有老鼠,何杏娘這么在大街上嚷嚷,心思可全寫在臉上了。
姜言意想不通自己開個火鍋店哪里礙了她的眼,店里還有那么多客人,她也沒心思跟何杏娘吵嘴,只道:
“那可巧了,我這店里倒是一只老鼠都沒瞧見過。今日用的肉都是今晨才買回來的,至于面粉米糧這些,家家戶戶都有,何姐姐可別因為我今日開店,就冤枉到我頭上來,怪傷和氣的。”
何杏娘被她輕描淡寫幾句懟了回去,臉上不好看,哼笑一聲:“我還是頭一回聽說開館子不招耗子的。”
陳娘子聽見她們說話,出來幫腔道:“我這鋪子就挨著姜妹子的館子,真要有耗子,那耗子不先跑我鋪子里來,反倒跑杏娘你那邊去啃金疙瘩了?耗子成精了不成?”
何杏娘一個人說不過她們兩個人,癟了癟嘴,端著水盆扭腰回了自家鋪子。
陳娘子這才對姜言意道:“別理她,她男人在來福酒樓有分紅,來福酒樓那邊生意好,她們分紅才多,今日看你的館子生意這般紅火,估計眼饞著呢!”
第46章 輪到她爬墻了
說者無心, 聽者有意。
姜言意覺得等火鍋店穩定下來后,不管有沒有老鼠,自己都得養只貓了, 至少得叫外人尋不著任何找茬兒的由頭。
不過抓老鼠的土貓, 市面上基本上沒人賣,通常都是鄰里間, 誰家的貓下崽了,長到一兩個月就去抓只回來養著。
母貓一窩生得多, 尋常人家中也不會養這么多貓, 送人的話還可以當個人情。
姜言意將養貓的事暗暗記在了心里。
開業這天生意的紅火程度遠超她的想象, 新宰的那兩頭羊賣完后, 又去屠戶那里宰了兩只才夠數,店里一直到下午才得閑片刻。
但住在附近的達官顯貴, 也有中午沒訂到鍋子的,便留了話讓她們晚些時候做一個,府上的下人申時過后來取, 囑咐一定得有炙肉,加錢賣都成。
這些達官顯貴到底是單純想吃美味, 還是見著這新開的“古董羹”生意好想跟個風嘗嘗鮮, 姜言意是不得而知了, 有銀子賺她也沒功夫去揣摩權貴們到底在想什么。
她收拾了外邊的桌子, 又弄三個鍋子, 切了好幾大盤羊肉片端出去。
“今日多虧了大家伙兒幫忙, 客氣話我就不說了, 這頓只管敞開肚皮吃!”她招呼今日幫忙的火頭軍們:“菜都在廚房里,不夠再加。”
“夠了夠了,姜師傅, 這羊肉貴著呢,咱們都是粗人,吃不慣這些,反倒是覺著豬下水更香。”
“叫什么姜師傅,現在得叫姜掌柜了!”邊上有人笑道,“姜掌柜您也別忙活了,坐下吃吧,咱們這些人都不見外,可用不著您親自招呼了!”
姜言意笑著讓他們先吃,自己去廚房叫李廚子出來用飯。
李廚子用剔出來的羊骨和著白蘿卜燉了一大鍋湯,他一邊把蘿卜羊肉湯舀進盆里,一邊數落姜言意:
“你這女娃子,什么都讓敞開肚皮吃,你這生意還做不做了?以為店里的生意還能每天這樣好不成?那群兔崽子不挑嘴,這羊骨燉大白蘿卜,他們都能把湯底給你喝干凈。”
姜言意把切段的香菜撒到湯盆里,羊肉湯混著香菜,香味更濃了了些。
她笑道:“都是應該的,今日多虧師父您和這幫兄弟,不然我這一開店手忙腳亂的,還不知怎么辦。”