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梁琦恩在員工休息室換好廚師服,別上印有職稱與姓名的發(fā)絲銀胸牌。
廚房里,兩個助手鄭青雅、高亮軒,在融化不同濃度的苦甜巧克力。
二把手的張晴跟陳彥樵,忙著將夜班同事烤好的蛋糕體切出形狀。
今天輪值的組長是周又嘉,他緊盯工作分配表與訂單,一見到她就問好。
「副主廚早。」
「早,那個??總監(jiān)來了嗎?」
「來了,他剛剛才來過一趟。」周又嘉朝她背后指,「哪,說人人到。」
她回頭,一個把瀏海往上梳、發(fā)型一絲不茍的男人站在廚房外。
李伯丞穿著天藍(lán)色西裝,用絲巾取代領(lǐng)帶,像剛參加完一場時尚服裝秀。
他透過對開鋁門上的玻璃窗朝她勾手指。
「你幫忙注意青雅他們那邊,不要煮焦了。」
「沒問題。」
交代好工作,她隨李伯丞到二樓行政專區(qū)。
每踏一步,她就心跳加速,到總監(jiān)辦公室時,已經(jīng)心如擂鼓。
她與李伯丞四目交望,肢體僵硬地杵在辦公桌前。
這節(jié)骨眼她無法分心是否心跳聲太響亮被發(fā)現(xiàn)會很糗,而是一股腦在憂慮到底有沒有通過初選。
「你是站在侏羅紀(jì)公園的大門口嗎?」李伯丞挖苦著,拉開椅子入座,把一張紙推到她面前,「吶,小心太亢奮撕破了。」
「我才不會。」她拿起推薦表,露出笑容,松了好大一口氣。
成功通過第一關(guān)了。
接下來必須參加安格體系的內(nèi)部選手資格賽,贏得勝利才能去新加坡參與FHA國際美食大賽。
她高興看著李伯丞。
「謝謝你,我會加油。」
「恭喜。」李伯丞拿筆給她,示意她填寫表格,繼續(xù)道:「你知道鄭家祥今年不參賽吧?他今天沒上班,不過有傳訊息給我,讓我轉(zhuǎn)告你要做好心理準(zhǔn)備,接受魔鬼訓(xùn)練。」
「好,我很期待。」
她邊寫邊笑,一點也不擔(dān)心,其實很興奮。
同樣是副主廚,鄭家祥比她老資格,有多次奪得國際獎項的經(jīng)驗,她早就想接受他的個別指導(dǎo)。