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周巧翎與林宣霖都正常作業，進度順利。

「副主廚，柜臺說這間房間上周空調壞掉，才剛維修好，可能又故障了。」周又嘉抓著附設室內電話，又跟柜臺詢問，朗聲道：「濕度可能比顯示的高，怎么辦，要不要換房間？」

「嗯，你問問看，再這樣到晚上蝴蝶會全部出水變軟。」

「好。」周又嘉交涉，無奈掛掉電話，「這里沒房間了，因為會展的關系，附近的飯店應該也都沒有空房了。」

「天啊。」李伯丞捧住心口，打給承辦這次競賽團住宿的旅行社，劈頭一頓飆罵，生完氣再打給柜臺溝通。

由于選手需要大張桌面擺放作品，因此訂的是豪華套房，換到助手的房間太勉強，難以作業。

李伯丞改詢問是否能安裝除濕機。

交涉的結果，酒店因為沒有多余的除濕機，允許他們使用自備電器，但要注意別讓房間跳電。

趁著李伯丞去采購，梁琦恩把融化最嚴重的部分取下來放進干燥箱，以免持續接觸潮濕空氣。

無事可做，她去兩位選手房間欣賞作品，順道交換情報。

杏仁的話：

蛋糕比賽很好看喔，通常比賽完作品都會留在原地，可惜的是不會對一般民眾宣傳，應該只有烘焙愛好者知道，大家不妨留意一下烘焙競賽，比烘焙展更有看頭。

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出書版精修＋校對過，并校正部分人物。

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