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平日里秦寶珠很少下廚，一般是她在外頭為生計(jì)奔波，常喜兒在家里頭打理衣食。自打買了蓮蓉和豆沙后，秦寶珠更是遠(yuǎn)離庖廚了。但其實(shí)她上一世還是從母親那兒學(xué)會(huì)一點(diǎn)廚藝的，除了某幾道母親的拿手菜她學(xué)了個(gè)七七八八外，其余的不太精通，做出來就僅能入口而已。大年三十的晚上，秦寶珠看家里另外三人在廚房里忙得不亦樂乎，自個(gè)也來了興致，挽起袖子豪氣干云說也要露一手。

她看到墻角里堆著個(gè)大白崧，案上木盆里還放著兩大塊剔了肉的豬骨頭，頓時(shí)有了計(jì)較。先是洗凈骨頭，持把大菜刀費(fèi)盡九牛二虎之力將它們斬開，一股腦扔進(jìn)鍋里，添上水大火燉起來，等骨頭湯燒開了就改成文火慢慢熬。趁這當(dāng)口，將大白崧一瓣瓣剝開洗凈，每瓣放在砧板上用刀豎切或斜切成三段。等骨頭湯文火熬兩刻鐘左右，將大白崧投進(jìn)湯里，再燒大火，用勺子攪拌幾次以免糊鍋，等骨頭湯再次開了，又改成文火，放點(diǎn)鹽進(jìn)去調(diào)味。見到白崧軟爛后就可以出鍋了。白崧有些寒涼，她本習(xí)慣放些姜進(jìn)去中和一下，可家中并不常備這樣的調(diào)料，只好作罷。秦寶珠做這菜花的時(shí)間比較久，那邊廂常喜兒帶著蓮蓉和豆沙已經(jīng)炒好兩葷兩素。

過年要熱鬧才喜慶，秦寶珠覺得她們統(tǒng)共才四個(gè)人，要是分成兩桌吃飯還真是冷清，倒不像過年了；更何況，說到底她還是上一世熏陶出來的，也不管那什么規(guī)矩，讓兩個(gè)丫頭也一起上了桌，這更讓她們誠惶誠恐，又與有榮焉。秦寶珠在那鍋骨頭白崧出鍋時(shí)就嘗了一點(diǎn)，覺得比她上一世吃過的味道還好，大抵是這一世的豬肉及白崧都是純天然的緣故。只是有一點(diǎn)略為可惜，這骨頭上的肉都剔得干干凈凈——大璋朝的骨頭不值錢，不是扔掉就是賤價(jià)賣掉，哪里像她上一世那般骨頭連著許多肉一起高價(jià)出售。

她招呼著常喜兒她們?nèi)藝L嘗自己的手藝，她們果然覺得甚好。只是秦寶珠看她們更喜歡那碟炒臘魚和炒雞，筷子常往那邊招呼。常喜兒的手藝她是清楚的，都是自己琢磨著做菜，哪里會(huì)好吃！而蓮蓉及豆沙來后，家里飯都是她們?cè)谧觯刹⒉灰娪卸嗑ǎ褪悄茏鍪於选ｋy道她們的廚藝全都突飛猛進(jìn)？秦寶珠覺得自己做的白崧非常美味，但見那三人只是反應(yīng)平平，便疑惑地在那兩盤菜里也各夾一筷子。臘魚還是帶著那股她不喜歡的煙熏味兒——秦寶珠上一世是南方人，家鄉(xiāng)的臘味都帶點(diǎn)兒甜味，也并無煙熏的工序，所以一直吃不慣北方風(fēng)味的臘肉；炒雞炒的時(shí)間不夠，不入味，而且這雞很老，肉太韌咬不動(dòng)，還帶股雞腥味。

眼見著那兩個(gè)葷菜消失的速度比骨頭白崧快許多，秦寶珠不解地?fù)u搖頭，干脆悶聲吃起白崧來。其實(shí)常喜兒她們更喜歡吃那炒臘魚和炒雞，一來是因?yàn)槟嵌际羌內(nèi)猓齻內(nèi)送绽锍允车挠退跎伲缃袢纬裕挠胁粣鄣牡览恚欢硎乔貙氈榭谖镀龀鰜淼牟俗匀灰彩乔宓模蔁o論是常喜兒還是蓮蓉與豆沙，都更愛偏重口味的飯食。自然，秦寶珠覺得好吃的，她們就未必了。

吃完飯，等收拾完，離子時(shí)卻還早。外頭天氣冷，秦寶珠與常喜兒洗漱完，早早打發(fā)兩個(gè)丫頭下去了，她們倆則抱著棉被在床上有一搭沒一搭地聊天，聊著聊著眼皮就重起來。秦寶珠最忍不得困，忙招呼常喜兒一起睡覺，但常喜兒卻堅(jiān)持說要守歲，秦寶珠只得由她去，自己卻是睡了。

也不知睡了多久，忽的一陣噼里啪啦的鞭炮聲響徹天空。秦寶珠猛然驚醒，發(fā)現(xiàn)外頭閃耀著火光，還伴隨著濃郁的硫磺味，原來已經(jīng)到子時(shí)。她看看身旁蜷縮著的人兒，笑了笑，暗道還說要守歲呢，結(jié)果還是跟著一起睡了。

她掀開被子下床，推門出去，迎面一陣?yán)滹L(fēng)，吹得她縮縮脖子。不知何時(shí)下起細(xì)雪，院子里已經(jīng)積起薄薄的一層雪。這時(shí)，蓮蓉及豆沙從廚房旁邊放雜物的小屋子里鉆出來，手里拿著鞭炮，那是常喜兒前幾日就買了的。秦寶珠笑著走過去說道：“你們倒是手腳快，快去門口放吧，都子時(shí)了。”

蓮蓉舉著手中的鞭炮笑說：“二姐兒買了四串，姐兒要不要也燒一串？”

秦寶珠慌忙擺手：“不呢，我怕扔不快傷著自個(gè)。”上一世居住的城市里嚴(yán)禁放炮，每到新年總會(huì)在電視上播一些玩鞭炮傷到人的慘狀，這讓她印象甚為深刻。而且，她從小到打都是看別人放鞭炮的那個(gè)，并未親身試過，到了這一世，她也沒有勇敢一試的想法。

“給我一串，我要放。”常喜兒不知何時(shí)也醒來，站在秦寶珠旁邊。她笑嘻嘻地從蓮蓉手里接過一串鞭炮，跟著她們跑到大門口。

沒一會(huì)兒，秦寶珠她們居住的這個(gè)新院子門前就接連響起鞭炮聲和笑聲。這樣的生活真幸福呢，秦寶珠看著前面三人的身影，心里覺得無限滿足。

放完鞭炮沒多久，雪就停了，到初一早晨一打開院門，就能看到白皚皚的雪上灑落一層紅彤彤的鞭炮紙，煞是美麗喜慶。按照習(xí)俗，初三前都不能打掃，而這個(gè)巷子偏僻，行人不多，倒讓這般美景存留了多些時(shí)日。

早上起來時(shí)，蓮蓉與豆沙一見到兩個(gè)姐兒就像嘴巴抹了蜜似的，吉祥話說得兩個(gè)姐兒樂呵呵。秦寶珠與常喜兒拿出昨晚準(zhǔn)備好的紅包分給她們，里頭都是十文錢。這在普通人家來說都算是十分豐厚的壓歲錢了，更何況蓮蓉和豆沙她們一下子就收到兩個(gè)，喜得不停說吉祥話。一時(shí)間主仆四人皆大歡喜。

眼瞅著天色不早了，秦寶珠和常喜兒帶上年禮就要到以前住的羊角巷子去拜年。她們給兩個(gè)丫頭放了假，許她們隨便出去活動(dòng)，更把她們喜得不得了。羊角巷子里的鄰居們以往都對(duì)她們諸多照顧，以前生活拮據(jù)，無法送什么年禮，如今她們生活改善了，自然要懂得投桃報(bào)李。特別是皮嬸子一家，更是幫了她們?cè)S多，這禮不但不能廢，還要比別家更重些。皮嬸子是個(gè)熱心腸的，見秦寶珠和常喜兒能來已經(jīng)十分高興，不但硬是留了秦寶珠和常喜兒吃晌飯，還不肯收她們的年禮，可這大年上頭的不收點(diǎn)什么也不吉利，便在她們離去之時(shí)塞了許多回禮。

去完了羊角巷子，秦寶珠她們又馬不停蹄去水井巷子，給以前交好的幾家拜完年，又去給伏經(jīng)濟(jì)家，可正好不巧，伏經(jīng)濟(jì)全家出門拜年去了，她們撲了個(gè)空，只好轉(zhuǎn)回家去。饒是如此，到家時(shí)已是申時(shí)中。蓮蓉和豆沙上午出去耍了一陣，此時(shí)已經(jīng)回來，在院子里堆雪人呢。一看到兩個(gè)姐兒拖著疲憊的步伐回來，連忙迎上去幫忙提東西。到晚上時(shí)，主仆四人又歡歡喜喜整治出一桌豐盛的飯食。因著在外頭奔波了一天，秦寶珠和常喜兒也累了，在這個(gè)大年初一的晚上倒早早上床歇息了。