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哪知冬郎卻腦袋偏向一旁,根本不給少東面子。
“對(duì)了,我曾在信上說過不養(yǎng)黃鱔和泥鰍,改養(yǎng)螃蟹。下了蟹苗沒?”
少東一面逗著冬郎,一面和青竹道:“今年蟹苗價(jià)高,跑了好些地方才買了養(yǎng)起來。不過弟妹倒是算著了,現(xiàn)在黃鱔和泥鰍越來越不好賣。富貴人家的根本不吃不屑吃這些,賣給那些餐館酒樓吧,好像菜品也不多。不如螃蟹好,又值錢,一斤就能賣兩分銀子。”
“嗯,以后藕慢慢的減少,多養(yǎng)點(diǎn)螃蟹。遇見了那些官太太,讓我們家種葡萄來著。”
“葡萄?太多的話白白的爛了,更不好賣。”
青竹笑道:“當(dāng)水果是一方面,再說還可以賣葡萄干呀,還有就是可以拿來釀酒。那惠王府的人聽說就愛這葡萄酒,祝夫人的意思是讓我們自己釀一些,以后好拿去送禮。”
“葡萄酒那玩意兒好喝嗎,只怕和我們自己泡的青梅酒、拐棗酒一樣,都是甜絲絲的。”
青竹笑道:“這葡萄酒可是和這些酒不一樣,不是用糧食酒泡出來的,是等它自己發(fā)酵,加一定的糖而制出來的。”不免想起二十一世紀(jì)歐洲那些葡萄莊園里自己釀出的紅酒來,裝在橡木桶里,年份越久遠(yuǎn)的越醇厚。心想以現(xiàn)在的條件只見釀不出正宗的紅酒,也分不出干紅和半干紅來。不過是自己試著釀一些去送王府罷了。
“要種葡萄的話還沒地呢。”
青竹道:“是呀,家里不可能不要農(nóng)田,畢竟一家子大小要吃飯。要不看有沒有人要賣地,要是合適的話,我們買幾塊來。”
少東聽說青竹打算買地種葡萄,先是一怔,接著才道:“如今地也漲價(jià)了,只怕不好買。”
“先買個(gè)三四畝種上再說。”
“這事還是和爹商量一下吧。”
青竹微笑道:“這是當(dāng)然,肯定要和爹說。”
白氏端了一盤才洗出來的桑葚,讓他們吃,關(guān)于他們的談話,白氏也只聽了一部分:“要商量什么事?”
少東將冬郎遞給了白氏,抓了一把桑葚又坐回了原位,蹺著腿邊吃邊道:“弟妹說要買幾畝地,打算種葡萄。”
“種葡萄?這里才養(yǎng)了螃蟹又打算種葡萄。你準(zhǔn)備在家賣葡萄么?”
青竹笑著解釋:“倒不是都賣水果,還能拿來釀酒。是汪侍郎家的夫人和我說的,對(duì)了說起這個(gè),程巡撫家的太太最愛吃娘做的板鴨了,還夸娘手藝好。讓我再帶幾只回去。”
白氏一聽連巡撫家的太太都夸贊過她,突然顯得有些不好意思起來:“我還怕腌得不好呢,沒想到那些富貴人家的竟然也喜歡。正好家里還養(yǎng)了鴨子,改天殺些來我再做就是。”
“嗯,晾曬好了,我也好帶走。”
“聽你這口吻,是還要回束水嗎?”
“回不回束水不知道,因?yàn)樯倌先纹跐M后也不知還不會(huì)留在那里,不過肯定是要走的。”
白氏臉上的笑容漸漸的就冷卻了,看著孫子那可愛的面龐,十分的不舍。在心底又將青竹罵了千萬遍,一點(diǎn)也不顧家,就知道往外跑。不過這些話卻不敢說出口。
等到永柱回來時(shí),青竹將她的計(jì)劃給永柱說了,永柱心想家里如今有好幾項(xiàng)產(chǎn)業(yè)了,還要經(jīng)營別的,怕照顧不過來,這樣下去又得請(qǐng)幫工。原本有些不大樂意的,半天沒有吱聲。不過當(dāng)聽見青竹說是為了給少南的貴人送禮,便答應(yīng)下來:“這兩年家里開銷大,再買地的話只怕周轉(zhuǎn)不過來,還是拿兩塊地先種著看看吧。”
青竹想了想,也只好如此。不過她又想起了別的一件事,笑著和少東道:“大哥,我看以后你開鋪?zhàn)拥脑捯膊挥觅u什么布料,市上賣這個(gè)的本來就多,競(jìng)爭(zhēng)也大。不如把娘的手藝發(fā)揚(yáng)光大,開始賣板鴨吧。”
“賣板鴨?”少東一時(shí)有些摸不著頭腦。
“是呀,說不定還是項(xiàng)出路。你考慮考慮吧。”
白氏聽了忙插嘴道:“要擺到鋪?zhàn)永锶ベu的話,只怕我一個(gè)人也做不出那么多來。”
青竹笑道:“一步步的來,到時(shí)候招點(diǎn)人跟著娘學(xué),幫著腌制、晾曬、漸漸的就有規(guī)模了。”
白氏心想這個(gè)能賣出好價(jià)錢么,還不如就直接賣活鴨,何必這么麻煩,真要做板鴨生意的話那得養(yǎng)多少只鴨子,多大的地方來晾曬,只怕這個(gè)院子還不夠。
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