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年前幾天,井疊莊里戶戶人家都出外頭辦了年貨,來來往往,楚明泉一家經常出外倒也沒惹人注意。況且楚明泉家住在山腳里,寅時天蒙黑著就起來做豆腐,東邊都沒亮就出了門把豆腐送到翁家山官道上。
那姚記酒樓的賣了這豆腐和豆腐干,生意也好的不得了。這紀家橋離杭城縣衙只隔了一條街,雖然偏僻著,但耐不住有諸多的老客戶來吃,一來二往,這豆腐就傳開了。賣得又不貴,吃著還新鮮,那白玉豆腐湯也做出了許多的花樣,一小塊豆腐干就能炒出一盤子菜,一時在能賺了好幾番。
兩家都得了利,自然歡歡喜喜地一直做到了年尾。
這四天楚明泉家幾乎都沒怎么舍得合上眼過。這豆腐可真是賺錢,那姚掌柜把價格又提高了,說是年前吃飯人多,每日送去的豆腐頂多支撐中午,有許多聽到新鮮菜品的都過來點名要這個。為了趕出更多的收成來,言璟就想了個主意。那黃豆子不是需要浸開嗎,后面山澗里的暖泉剛剛好,不用費一個晚上的時間,只需要在暖泉里浸上那么兩個時辰,就可以去磨坊漿了。一家人直說忙得腦子都亂了,這么簡單的主意都沒想出來。
虧得最近莊子里沒什么人大清早來碾谷磨粉,這都是秋收后早早準備好的事情,也就楚明泉一家剛搬家,什么都缺,而且這年前的打年糕都是自己用石缶打的,不過是下午得閑了去水磨坊做出來,沒人跟楚明泉家撞上過,故而沒惹起什么注意。
倒是秦氏在院子里經常瞧見楚明泉扛著兩只大水桶上山,時不時吆幾句,說什么快過年了還不給爹娘送孝敬,之前的那些不過是歸家的禮。這一桶一桶的東西,一點都沒想著分爹娘幾口,話里話外的分了家去的三叔良心被狗吃了,這家里家外的也就顧著媳婦兒不要了娘。
楚明泉趕著時間做豆腐,也就沒空理她,倒是讓秦氏嘴皮子上占了好些由頭。
臘月二十八,打糕蒸饃貼花花。
莊戶里家家都快做好了,楚明泉才把最后的兩百斤白玉豆腐和一百斤豆腐干給送出去,又去了縣城買了些東西,等太陽都老高了這才歸了家。
先是把一條子臘肉和十斤年糕給爹娘送去,沒得又遭了秦氏幾句念,楚明泉全當做沒聽見,說了幾句年話就轉身出了遠門,家里頭還得掃舊呢。這幾天連時瑞都坐在凳子上打著瞌睡挑豆子,楚明泉是既心疼又欣慰。
這回了井疊莊快一個月,葉氏的肚子上了四個月就有點挺出來了。本來葉氏還想著在灶間多蒸些饅頭,這正月初一到初五可不能動火蒸饅頭。亭玉和朝秋雖然又累又困,但是怕娘的身子不好,就搶著干完揉面發面燒火的活兒,只把做饅頭的活兒給了她。言璟挑著水桶去幫朝秋的暖棚澆水,說也奇怪,這過了差不多快十日,居然發出了星星點點的綠苗來。
朝秋可是沒忘她的寶貝種子,這終于發了芽,渾身是使不完的干勁,恨不得讓日子快點過,好長出這些外域菜蔬來。
等楚明泉歸了家,有了得力的幫手,進展才快了些。也不管言璟靠著時瑞的比劃,那春聯窗花貼得正不正,一家人都是有說有笑,一直忙到日頭快落了,這才把年夜飯擺上了八仙桌。
聽著莊戶里鞭炮噼里啪啦地響著,山腳下楚老漢家也是熱熱鬧鬧的,時不時楚高氏大喝兩句不準偷嘴,這過年得說吉利話,也就沒聽見秦氏多少子閑言碎語。
就這樣,楚明泉一家六口,加上葉氏肚子里的娃,高高興興地等鞭炮放完,關了堂屋門,坐在八仙桌上開始謝年。這開頭得吃青菜炒年糕,寓意是年年高來四季常青。等吃完了這菜,大家才開始挑自己喜歡的吃。
楚明泉呷了口高粱酒,瞇起眼睛說道:“哎,這日子,現在想起來真跟做夢似的。好像昨天還在船上找風向,走洋流,拉網捕魚,一眨眼今天就已經大年夜了。”
葉氏替時瑞撈了一碗嫩豆腐肉湯,放在他面前吃,又給夾了朝秋點名要買的羊下水。那羊百葉和羊毛肚鹵著吃,竟然開胃的很。她也忍不住吃了兩口,不過覺得不易消食,就停了手。
這過年,家里只買了高粱酒,兇得狠,朝秋也沒敢嘗,一邊吃著菜,一邊喝著豆漿說道:“爹,咱們家今年年前可是大豐收了。不僅分家獨戶住了,還找到了生銀錢的辦法。這以后的日子,會越過越好。還有我那暖棚的蔬菜,過了元宵后,有些小菜就能撿熟的吃了。我相信再過個兩三月,哈哈,我的果蔬鋪子都能開起來啦。”
楚明泉想到這幾天拼著不睡做好的豆腐,心里也歡喜,“咱家這幾日一起做豆腐,我已經讓你們娘給包好了紅包,哈哈,人人都有份。像朝秋說的那樣,一起做活賺的錢以后都分紅。我點了點,嘿,居然賣了有快五兩。現在想想真是難相信,這都快頂上我半年海上賺的工錢了。”