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比如有什么突發(fā)情況,他們可以自己決定給客戶打個折,或者是送個水果拼盤什么的,甚至在有必要的時候,他們有權(quán)給客人免單。如果不能給員工提供統(tǒng)一的宿舍,那就發(fā)放一部分的住房補貼。或者是在節(jié)假日的時候給這些員工的父母寄去一筆小錢,就算是只有幾百塊,也會讓人產(chǎn)生一種“視為知己者死”的決心。這些小手段,讓他們感覺自己和其他店里的服務(wù)員是不一樣的,這樣,他們的歸屬感會驟生。
口傳耳聞之下,其他人也會知道我們店里的服務(wù)員是高級的,人性化的。這樣建立好口碑,就算是忙一點,大家都會擠破頭想到過來!”
這些當(dāng)然不是卜丁生從什么書上看來的,而是也是從網(wǎng)上看到的海底撈的管理模式,具體的自己是忘記了,但是對于這一點自己倒還是記得很清楚。
雖然對于卜丁生的語出驚人已經(jīng)麻木了,但是卜丁生的這一席話仍然讓韓博他們?nèi)嗣婷嫦嘤U。這都已經(jīng)用上心理學(xué)了,果然的學(xué)以致用,不過他這么搞,就不怕把規(guī)則玩壞嗎?
這樣刷臉應(yīng)該刷的快爆了吧!卜丁生看著他們呆滯的樣子,心里不無得意的想著。
“林叔,你說卜兄弟這點子靠譜嗎?”
雖然卜丁生已經(jīng)告辭離開,但是韓博一時還沒有回過神。一想到卜丁生剛才說的事情,心里就像貓爪的一樣癢癢。想要立即就開始試試,但是這種事情以前也沒有人玩過,他心里卻不免有點打鼓。
“行不行,試試不就知道了!反正以你現(xiàn)在店的狀況,不改變的話長不了,死馬當(dāng)活馬醫(yī)。不過你要找個人好好的幫你擬一個詳細的整改計劃,將丁生剛才說的那些想法好好的完善一下,不要將那一套搞的陰不陰陽不陽,反要徒增笑話。”
“不會的,肯定認認真真的去辦。”韓博抱著胸脯保證。
“這么想著心里充滿了干勁,比剛自己開始開店那會還活力十足。不過剛才忘了邀請卜兄弟幫忙了,他能想到這么多的主意,要是讓他幫做一個方案出來,那就更完美了!”
韓博用手抹了抹他那莫干西發(fā)型,不無遺憾的說道。
不過隨即就換上一張笑臉,奔著肖海諂媚的笑道:“肖海姐,我要是正的把店給改了,到時候還要請你幫忙宣傳宣傳,在你們臺里打打廣告啊!”
“這個事情你直接找林胖子好了,我想他不會不賣你的賬吧!”
“也是,找張臺長就行了,昨天還和他一起喝酒來著,他應(yīng)該不會不給我面子。我之前怎么就沒有想到呢!”
對韓博這幅德行,林泉只能搖搖頭,起身和肖海一起離開。
到門口的時候,林泉側(cè)眼一撇,看肖海一直都沒說話,心里不由得又想起自己的那件事情。