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很快,曲甜兒便把辣子雞炒好了。
曲甜兒用盤子盛起來(lái),端出去請(qǐng)張掌柜的品嘗。
張掌柜吃了一口,又連著吃了好塊,邊吃邊道“好吃,香,又辣的過(guò)癮,好啊。”
“你也嘗嘗。”又叫來(lái)李姓廚子道。
李姓廚子嘗了后,也不由得佩服起曲甜兒,小小年紀(jì),手藝就如此了得。
皆大歡喜后,曲甜兒和張掌柜又進(jìn)了雅間。
“那你看你一個(gè)菜譜出出多少價(jià)呢?”曲甜兒?jiǎn)柕馈?
“這樣吧,我一個(gè)方子給你30兩如何?”張掌柜開口道。
曲甜兒一聽,沉吟道“掌柜的,你是不是對(duì)這個(gè)菜譜不太滿意啊。”
張掌柜聽出了她的言外之意,又想了想,肉痛道“那就40兩吧,高了我也加不了了。”
曲甜兒聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭“好,就40兩,這樣,你讓人拿紙筆進(jìn)來(lái),我把方子說(shuō)給你。”
“行”張掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭。
張掌柜朝外面喊了一聲,小二就拿著紙筆進(jìn)來(lái)了。
曲甜兒道“第一道,辣子雞,主料:嫩雞一只,配料:干辣椒絲,花椒,蔥姜蒜,醬油,白糖……”
“第二道,東坡肉,主料:五花肉,配料:醬油,蔥,姜……”
“第三道,桂花鴨子,主料:鴨子一只,配料:桂花,鹽,陳皮……”
曲甜兒說(shuō)完后,張掌柜的也記完了。
兩人又簽訂了和同,規(guī)定曲甜兒在賣給東來(lái)酒樓后,就不準(zhǔn)賣給其他酒樓。
都一一弄好后,張掌柜便派人去拿銀子。
曲甜兒看著張掌柜道“掌柜的,你拿張100兩的銀票和10兩的銀票給我,另外在拿10兩散銀子就好。”
張掌柜的聽了,又對(duì)著小二吩咐一遍,不一會(huì)兒小二拿著銀子就進(jìn)來(lái)了。
張掌柜接過(guò),遞給曲甜兒,曲甜兒清點(diǎn)了一下,便收進(jìn)懷里揣好。
曲甜兒見事情也談妥了,便向張掌柜的告辭“掌柜的,我就先走了。”
張掌柜把她送到門口,笑瞇瞇的看著她“曲家姑娘啊,你要是又有什么好主意了,你可一定要來(lái)找張叔啊。”
曲甜兒一聽,喲,這么快連稱呼都變了。
也拱手俏皮道“好說(shuō)好說(shuō)。”
張掌柜也被她的小模樣給逗笑了,這樣子才像個(gè)正常孩子嘛。
曲甜兒朝他揮揮手,就往米皮攤子趕去。
林氏見曲甜兒回來(lái)了,急忙上前問(wèn)道“甜兒,張掌柜的找你干啥去了,咋去了這么久?”
曲甜兒朝她神秘一笑,道“娘,是好事,總之你就別擔(dān)心了,回家在告訴你啊。”
曲富貴也打算問(wèn)問(wèn)的,見曲甜兒沖他搖頭,便打消了念頭,畢竟這里說(shuō)話也不方便。
曲甜兒就揣著這120兩銀子在身上忙活著。
到了晌午,林氏也急著收攤,曲清還在家里呢,今天第一天上學(xué),也不知道咋樣了?
林氏心里著急,就急忙催促父女二人快點(diǎn)回家。