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走到店里，伙計(jì)們都納悶的看著掌柜的帶著一個(gè)小姑娘進(jìn)來(lái)，還和她有說(shuō)有笑的，這不是掌柜家的閨女啊。

張掌柜的進(jìn)來(lái)后指著一個(gè)小二道“誒，你去弄壺菜端到雅間來(lái)。”

說(shuō)罷，帶著曲甜兒進(jìn)了雅間。

坐定后，張掌柜的看向曲甜兒“不知小姑娘你可有啥法子啊?！?

曲甜兒剛想開口答話，就聽見小二的敲門聲傳來(lái)。

張掌柜的開口道：“進(jìn)來(lái)”

小二把茶放好后，張掌柜朝他道：“你先出去，不準(zhǔn)任何人進(jìn)來(lái)打擾。”小二點(diǎn)點(diǎn)頭，就退出去了。

曲甜兒喝了一口茶之后，開口道“實(shí)不相瞞，掌柜的，我手里是有一些菜譜，不知道你開個(gè)什么價(jià)啊?！?

張掌柜聽見‘一些’這個(gè)字眼，便知道自己瞎貓碰上死耗子，遇了緣了。

張掌柜忙道“如果我聽了覺(jué)得滿意，價(jià)錢自然好說(shuō)?！?

曲甜兒笑笑，道“我就先給你三個(gè)菜譜，你可以先試試，看看效果怎么樣，以后還好繼續(xù)合作，你說(shuō)是吧?！?

張掌柜此時(shí)不敢小覷曲甜兒了，這談生意的架勢(shì)完全就像只久經(jīng)商海的老狐貍嘛，和他們家少東家一個(gè)樣。

張掌柜的點(diǎn)點(diǎn)頭，道“曲家姑娘誒，咱倆都是熟人了，你就別掉我胃口了?！?

曲甜兒好笑的看著張掌柜心急的模樣，道“行，我給你三個(gè)方子，名叫辣子雞、東坡肉、桂花鴨子，你覺(jué)得怎么樣?”

“行，我就先試試?！睆堈乒竦狞c(diǎn)頭道，聽著菜名還不錯(cuò)，這菜色也是新式樣，沒(méi)見過(guò)。

“這樣吧，借你灶房一用，我就做個(gè)辣子雞給你嘗嘗”曲甜兒看向張掌柜道。

“行，你用吧”張掌柜說(shuō)完，起身帶著曲甜兒往灶房走去。

廚子看見掌柜的帶進(jìn)來(lái)一個(gè)小姑娘，以為是來(lái)打雜的小姑娘，正準(zhǔn)備吩咐曲甜兒干活。

結(jié)果張掌柜開口道“老李，這個(gè)姑娘是來(lái)做菜的，她有什么需要，你就滿足她?！?

李姓廚子聽了，眼珠子差點(diǎn)兒沒(méi)掉出來(lái)。

什么！

做菜！

這小姑娘還沒(méi)這灶頭高呢，李姓廚子滿臉的不相信。

張掌柜看出他的心思，道“你別看她人小，其他的你不要管，按照我說(shuō)的做就是了?！?

李姓廚子不在意的點(diǎn)點(diǎn)頭，他就等著看這個(gè)小丫頭出洋相吧。

曲甜兒自然知道自己被看輕了，不過(guò)不在意，一切自有定論。

于是，曲甜兒心安理得的使喚起李廚子，道“李師傅，你讓人幫我殺一只雞，切成一小塊一小塊的?！?

李廚子忙看向旁邊一個(gè)人，道“沒(méi)聽見姑娘的話啊，趕緊給姑娘殺只雞去?！?

那人忙不迭的去后院殺雞去了。

曲甜兒也把配料給切好，辣子雞的辣椒要多，幸好灶房里還有很多干辣椒。

那人把雞也拿來(lái)了，曲甜兒用鹽、酒，醬油等給腌制好。

曲甜兒又對(duì)著那人道“小哥，麻煩你去幫我燒下火?！?

那人點(diǎn)點(diǎn)頭，去燒火去了。

曲甜兒舀水把鍋洗了后，倒入油煎熱，燒至7、8成熱放入雞塊用中大火翻炒，。

炸好雞塊后撈起來(lái)，另起一鍋置火上，倒入少油，燒熱后放入干花椒等調(diào)料。

……