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玉流景帶回來的蛇麻花雖然量不是太多，但是用來做實(shí)驗(yàn)卻是足夠用的了

啤酒的生產(chǎn)離不開大麥，家里的小麥倒是很多。但是大麥的畝產(chǎn)量卻是比較低的，所以種植的量也不是太多。今年夏季要想大批量地生產(chǎn)啤酒那是不可能的事，估計(jì)就是到處去收購也無濟(jì)于事。那么現(xiàn)在就是在嘗試著做實(shí)驗(yàn)，到了冬季的時(shí)候，就可以在便田多種植一些大麥作為來年的備料，等明年的夏季就一定要將啤酒在各酒樓里推出才行。

不過，今年氣熱，生產(chǎn)出一些來，讓爺爺、師父，還有其他男子解解饞還是可以的，也不知道他們會(huì)不會(huì)喜歡啤酒那個(gè)味？

“秋月，你找大娘將家里的大麥全找出來，我要有用?！彼d致勃勃地對(duì)秋月吩咐。

夏荷秋月見她心情好，她們也變得開心。答應(yīng)了她，秋月就出去找周大娘了。

“已經(jīng)讓月石、月舞準(zhǔn)備了，全部都送到酒廠那邊的?！鼻镌逻^了一會(huì)兒回來，事情已經(jīng)被她辦妥當(dāng)了。

“晚渝，我也要跟著過去看看?！边€沒等晚渝起身，云傾城就從外面進(jìn)來嚷著要跟她去酒廠。

“行，跟著一起去吧?！边@兩，云傾城眼巴巴就等著酒出來，晚渝不想打消他的積極性。

“我也要跟著去。”寧路進(jìn)門像做了賊一樣，先四處望望，然后才開口要求。

“我們也跟去看看?！甭鍐?、莫清休、安慕辰、玉流景從外面也跟著進(jìn)來。

釀酒是大事，這些人都感興趣，那就都跟著去吧?！澳堑仁裁矗蠹叶甲甙??！蓖碛逡蚕胱屗麄冞@些古人見識(shí)一下現(xiàn)代的釀酒技術(shù)。她壞心眼地想看到他們吃驚的表情了。

“還有我們也要跟著看看?！碧K老爹和高木也站在外面正等著他們。

一行人浩浩蕩蕩地很壯觀，因?yàn)椴?、成青等人也加入進(jìn)來了。酒永遠(yuǎn)是男人的主題之一。

到了釀酒間，晚渝讓他們?nèi)珦Q上車間制服才許他們進(jìn)去。玉流景幾人來過車間，知道這個(gè)規(guī)矩，就很聽話地?fù)Q上了工作服。

“不換，看個(gè)酒還要換衣服真是麻煩。”寧路喜歡找別扭。

“那就不要進(jìn)去了。釀出的酒也沒有你的份?！蓖碛謇渲樥f。

“寧師父還是先換上吧。這也為你著想，生產(chǎn)出的酒可是要下你肚子里的?！庇窳骶翱嗫谄判?，后半截他沒有說出口，這沒出口的話是，反正待會(huì)你也會(huì)聽話的。

果然，寧路見晚渝堅(jiān)持毫不松懈，只好不情不愿地?fù)Q上了工作服。

“公子，這些料子要啟封嗎？”沙威過來請(qǐng)示。

“嗯，小心點(diǎn)，注意不要讓封口的泥巴掉進(jìn)發(fā)酵池中?！?

“知道了。”沙威答應(yīng)著又大聲轉(zhuǎn)告給其他工人，工人們都爽快的答應(yīng)了。

當(dāng)工人將封口的水泥板啟開的時(shí)候，車間里就彌漫著濃郁的酒香，這與他們平時(shí)喝的酒味道大不相同。寧路用鼻子使勁地在空氣中嗅，饞得口水都要下來了。

“怎么有這么多的米糠？”高木皺著眉頭問，這樣酒再香也沒法喝了。

“別著急，還有重要的工序沒有完成了?！蓖碛逍χ参克?，讓他不要急躁。

“娘子的辦法多著了，你們就等著喝酒吧?！庇窳骶靶Σ[瞇地一點(diǎn)兒也不擔(dān)心。

“對(duì)呀，娘子最聰明了?！卑材匠诫y得和他同一戰(zhàn)壕。

只要是這種時(shí)候，晚渝通常都是選擇無視無語的。

“你們將這些料子放到蒸汽瓶中，火要燒得旺才行。”晚渝指揮工人。

工人們按照她的要求將發(fā)酵好的料子放進(jìn)了蒸汽瓶中，開始大火燒。

不一會(huì)兒，蒸出的氣順著管道通到了那邊冷卻瓶里，夏季的溪水是非常清涼的，用來冷卻最好不過了。

經(jīng)過冷卻的蒸汽就變成了透明的酒出來，車間里酒的香氣更加濃厚了。

酒的色澤如此得好，味道如此得濃郁，工人們顧不得有貴人在，都不禁歡呼起來。洛喬帶來的酒師則詫異之極，站在那兒都呆若木雞了。

在大齊，他們也算得上有名的酒師，沒有想到這小小的村莊中竟然會(huì)生產(chǎn)出如此香醇的美酒出來，聞著酒香就知道自己釀制的酒是無法和它比擬的。果真應(yīng)了那句古話，人外有人，外有，看來他們平時(shí)太自傲了。

“我先嘗嘗?！睂幝菲炔患按龑⒆焐系目谡忠话殉兜袅?，搶著就想用手去沾試試。

“呆一邊去，等酒出來以后再嘗嘗。”晚渝也很緊張，這是第一批的酒，先前嘗試酒料還可以，也不知道這會(huì)兒釀出的酒會(huì)怎么樣？

寧路向來有些怕自己這個(gè)聰明的徒弟，被她一呵斥，只得不情愿地站到了邊上，嘴里還喃喃自語很是不服氣。

高木剜了他一眼，這個(gè)師弟也太沉不住氣，太丟臉了。

“玉流景，讓你調(diào)制的除苦劑拿來了吧？”晚渝問。

“早好了，給你帶來了。”玉流景遞過來一個(gè)小罐子。大家這才留意到他手上的罐子，之前大家都看到了，還以為又是什么涼茶之類的，沒有想到這還是寶貝了。

“流景，你可真能干，難怪晚渝喜歡你?！鼻噘澷p他。

他的話明顯愉悅了玉流景，玉流景回給青一個(gè)大大的笑臉，其余幾個(gè)則黑了臉。但是沒有辦法，這個(gè)玉流景的確是幫了晚渝不少忙，人家憑的是自己的實(shí)力。

晚渝則丟了一個(gè)冷眼給青，沒事找事，還不怕添亂呀。

成和問沒說什么，只是一左一右拍怕玉流景的肩，算是無聲的贊賞，就連寧師父幾個(gè)都贊許地望著他，這讓玉流景的尾巴差點(diǎn)得意地翹上了。

經(jīng)過一上午的蒸餾冷卻，總算將這批酒料全制出了美酒。

出來的酒不算太多，但也絕不算少，按照用料的不同，整整做出了百十來缸，而且是那種大缸。

黃衣給大家取來了小碗，讓每個(gè)人只盛了半碗嘗一嘗。寧路幾人不知深淺，端起酒碗就喝了起來。這些都是高度數(shù)的美酒，和平時(shí)喝的酒釀絕不是可同日而語的。

“辣，還有些甜，夠勁?！笔莻€(gè)男人都喜歡喝上兩杯，這些美酒量雖然少，大家還是覺得酒好，醇美甘甜。

晚渝其實(shí)是不能喝白酒的，喝了白酒每次定會(huì)發(fā)酒瘋。她只用舌頭舔了一下，果然嘗出這些酒稍微有些澀，要是不注意還真能忽視住了。

“大家都過來嘗一嘗?！彼泻粢慌粤w慕看著的工人品一品?！暗且俸?，嘗一嘗，以后好對(duì)比一下酒質(zhì)，積累一下經(jīng)驗(yàn)。先說開了，下班后才允許喝酒，平時(shí)咱們雖然是生產(chǎn)酒的部門，那也是不允許喝酒的呀。”廠規(guī)里有這么一條，工人們都笑了。

他們拿起碗少盛了一點(diǎn)兒喝下，味醇綿長，好酒呀。很多人都自豪地笑了起來。大齊來的釀酒師也眼睛一亮，就是大齊頂級(jí)的酒師也做不出這種水平的酒出來，他們要是做好了，那以后也可以揚(yáng)名下了。

“你們覺得怎樣？”她問喝完酒的人。

“這樣的美酒沒話可說，香。”二郎豎起拇指說。

“醇香入口，是好酒呀?！碧K老爹自豪地說。

“比我們往日里喝的任何酒都要好?！甭鍐虦厝岬卣f，“經(jīng)過你這個(gè)疙瘩的蒸煮，味道卻全激發(fā)出來了?！彼^察得很細(xì)心。

“沒有想到經(jīng)過這樣一蒸，味道會(huì)這么好。配方也很重要呀。”莫清休細(xì)細(xì)品嘗，說出其中的真諦。

“晚渝，你使壞，明知道我們幾個(gè)愛喝酒，還不早點(diǎn)將這種酒制出來?！睂幝肺乇г埂?

“晚渝哪有時(shí)間呀，這幾年不是忙著地里的事就是忙著鋪?zhàn)永锏氖?，這不剛騰出手嗎？”責(zé)怪晚渝，很多人都不讓了，蘇老爹首當(dāng)其沖。

“娘子是很累，哪有那么多的時(shí)間？你看這剛剛歇下來，不就想著孝敬你了嗎？”安慕辰搖著扇子回?fù)簟?

得得，一句話就引了起公憤，寧路不敢再說話了。

“你們都看好了，這些制出的酒還有最后一道工序，將這些去苦劑按照百分之零點(diǎn)一的比例倒入缸中攪拌，這樣出來的酒的味道會(huì)更好?！彼舐杂?jì)算一下，在一口缸中倒入了適量的去苦劑。

大齊新來的酒師還不知道百分比是什么，他們束手無策地站在那里。

“好，知道了。”這邊沙威帶著家中的一幫少年已經(jīng)在工作筆記上寫下了數(shù)據(jù)。有的酒師伸頭一看，可是完全看不懂，很是泄氣。

“一定要嚴(yán)格按照比例來。”晚渝嚴(yán)肅地說，“像大概差不多這樣的說法，我不希望聽到更不希望看到?！?

“知道了，公子，放心吧。”沙威他們合上筆記也嚴(yán)肅地回答她。

“大春他們跟著學(xué)習(xí)，你們今后也要跟著沙威他們多學(xué)習(xí)一些知識(shí)才行，還有下班后多到圖書館去看些書?！彼D(zhuǎn)身吩咐大齊來的工人。

年輕人早就佩服這個(gè)年輕的主子，都爽快地答應(yīng)下來了。

“吃完中午飯就將這些酒裝壇密封，然后放到山洞里秘藏一段時(shí)間。還有將一些酒密封好了埋在地下?！蓖碛宸愿拦と恕?

為了給家里的人解饞，晚渝讓月石等人先搬了六壇子回去，準(zhǔn)備中午喝。

這樣一來就便宜了寧路和高木，他們不僅自己使勁喝，還不住地吆喝蘇老爹和二郎他們陪著喝。就是云傾城等人也跟著喝了不少，因?yàn)槭切箩勚频陌拙?，晚渝攔住了要發(fā)飆的肖師父，讓家里幾個(gè)人喝個(gè)夠。

云傾城等人實(shí)質(zhì)上倒也沒有喝多少，他們平時(shí)都不是貪杯的人，還有主要的原因是，酒幾乎都下到幾個(gè)長輩的肚子里了。

晚渝讓夏荷將剩下的各種酒收起來，“這點(diǎn)得留著，待會(huì)兒我得試試，看這些酒有什么不妥，好改進(jìn)一下?！?