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最終，Sunny的選擇是吃掉那只聞起來就很香的雞。看書神器wwW.YAnKuAi.COm

順便海鮮留下不吃還可以多一個下次來蹭飯的借口。

聽了Sunny的決定，陳俊點了點頭。

“嗯，這也不枉我今天一早起來就把它買回來，然后拔毛、去掉內臟，斬掉雞頭，再涂上蜂蜜、洋蔥、姜汁、醬油等等東西晾在了這里。”

沒錯，這只雞就是陳俊給自己找點事干，以消耗精力、不要想太多的作品。工作的事情一時半會下不了決心，干脆改善一下伙食！

只是他做夢也沒有相到，中午會有一只小太陽來家里蹭飯。

……

此時，生雞身上的醬料已經干了，黃金中帶著點紅褐色緊緊地附著在雞皮上，無論顏色或是氣味，都令人充滿了期待。

Sunny抽了抽鼻子，“這是要做烤雞嗎？”

“不不不，我可不會搞這么沒有技術含量的東西！我打算把這只生雞那油焗了吃。”陳俊在旁邊洗了洗手，擦干以后也繞著案板轉了一圈，伸出手指，在雞身的不同位置按壓，仔細檢查了一下雞肉的風干程度。

確定生雞已經風干到了陳俊的要求以后，他轉身離開，走到另一邊的電飯鍋處，打開鍋蓋，把做好的米飯連同內膽都取了出來，找了另外一個鍋蓋蓋上，放了起來。

然后他又從柜子里拿出來一個內膽，拎起油來，均勻的沿著膽壁到了進去。

進入了專業狀態的陳俊一邊干活，一邊給Sunny解釋：“嘛，當初一個是嫌麻煩根，一個是沒錢。所以沒有添置那些專業的東西，甚至連高壓鍋什么的，還有專業的刀具都沒有。所以只能拿電飯鍋湊活著做了。”

說著，他轉過頭來看這Sunny，“你不嫌棄吧？”

Sunny把頭搖的像個撥浪鼓。

“那么，就是它了。工具不趁手，水平有限，你就湊合著吃吧。”

“mo？”Sunny立刻開口，“我相信黃茂你的水平的，你就不用自謙了。”

停頓一下，她又笑著補充，“需要我幫什么忙嗎？”

“額，”陳俊聞言摸了摸下巴，“你還是等著吃吧。”

說完后，他蓋上鍋蓋，調到‘煮飯’那一欄，并對明顯還想說些什么的Sunny做了個噤聲的手勢。

Sunny立刻安靜下來。

只過了片刻，油鍋里就傳來了滋滋的響聲。陳俊側耳靜靜的聽著。

等到聽到了想要的聲音以后，他隨即以單身多年練出的超高手速抄起刀來，對著那只生雞肉厚的部位來了幾刀。刀口的深度各不相同，但是對于大腿、翅根、胸脯這樣肉厚的地方來說都各自恰到好處。

然后他又拿過一個早就準備好的杯子，將里面的調料細細的澆了上去。

最后，他打開鍋，神色肅穆的將這只雞小心的放了進去。而陳俊身旁的Sunny也是神情專注地看著他忙，大氣也不敢喘一聲。

一直到陳俊忙完了以后，Sunny才在一次和他攀談起來。

不過還沒過5分鐘，香氣就已經在廚房里整個蔓延開來。那隱隱約約的水汽飄渺而出，將微甜鮮香的氣味傳遍了整個房間，并逐漸濃厚起來。

Sunny果斷放棄了對于陳俊的騷擾，轉為眼巴巴的盯著不斷散發出奇異香氣的電飯鍋看個不停。

等電飯鍋跳閘以后，她就已經急不可耐的想要嘗一嘗。但是陳俊明顯進入了狀態，對于她的撒嬌賣萌，水汪汪的大眼睛都無動于衷，將雞翻了個身，又來了一輪。

Sunny不知道自己是怎么在不斷濃郁起來的鮮香之氣下堅持下去的。她甚至拒絕了陳俊讓她去餐廳等著菜上桌的請求，就那么一直待在廚房里。

而等到雞肉出鍋以后，她相信自己的等待是值得的。

奪目的金黃色和脫水焗燜帶來的焦糖色混合在雞的表面，一眼望上去，就能看出那種緊致酥彈來。同時，她的鼻子也在向她訴說這只雞有多么的可口，那種焦香味道，讓她的肚子越發饑餓起來。

而陳俊的表現也好不到哪里去。作為制作者，他對這只雞的了解自然要勝過外行。

通過調料里的姜汁與洋蔥丁，將雞肉的腥氣祛除；醬油與蜂蜜則是負責提供咸、鮮、甜味與色澤……各種各樣的調味料各司其職，并經過了電鍋的加工，在高溫轉化下徹底浸入了雞肉內部，甚至都看不出太多的痕跡。

于是就有了現在這只顏色微黃，泛著誘人油光的焗雞。鍋里那一層混合著醬油的雞汁，也時不時的冒出一串串油泡來。雞本身的香氣和醬油遭遇了燜焗以后形成的焦香混合在一起，引誘著他的感官。

可惜還不到吃的時候。

陳俊微微嘆息，拉住了已經快要撲上去的Sunny的胳膊，轉身到柜子里拿出一副薄薄的塑料手套戴上，準備動手切雞。

而且由于整焗或者白切的菜品，如果馬上下刀斬切的話，會使食材里的水分蒸發，肉類冷縮也會擠出水分，會導致肉的口感顯老，他也不得不在熱鍋里對雞肉進行處理。