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蘇源接過文件略略看了一下，然后就用簽字筆在文件右下角簽上了自己的名字，這次托付給運通公司的任務一共花費了兩萬多美刀，換來的就是那一個箱子。

打開箱子，里面是間隔開來的兩個格子，裝滿了泥土，隱約還能在泥土中看到一些或黑色或淺褐色的小球，空氣中還有一種很奇異的味道。

這種味道就連蘇源都不知道怎么形容才好，有些類似蒜味，又像是奶酪，還有些刺鼻。

用手指扒`開了泥土，拿起一顆淺褐色的只有兵乓球大小的塊狀物體，這東西身上還帶著泥土，看起來和土豆一樣的顏色，還帶著咖啡色的斑塊，表皮非常潤`滑，好像嬰孩的皮膚般細膩。

看起來就像一塊土豆。

可就是這么一小塊不到五十克重的小‘土豆’，就花了蘇源好幾百美刀呢。

“產自意大利的白松露，還有這些來自法國黑松露。”

蘇源從第二個格子里掏出了一塊黑色的菌塊，這就是他讓運通公司幫找的兩樣東西。

松露是一種野生植物菌類，近似東菇、牛肝菌之類，由于其味道獨特，氣味濃郁，且對生長環境的要求極其苛刻，無法人工培育，產量稀少，所以很是珍稀昂貴，因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝并列“世界三大珍肴”，特別是產自法國的黑松露和意大利產的白松露，評價最高。

其中白松露的產量極少，在好的年份，全世界的產量加起來也只有三噸，比起產量有35噸的黑松露，珍貴程度更勝許多，有白色鉆石之稱。

打量了一會手里的兩顆松露，很想從它們的外表上看出一些什么珍稀特異之處來，不過蘇源怎么看都覺得白松露像塊剛剛從地里挖出來的土豆，而黑松露就像一顆黑色的楊梅。上面還帶著密集的小顆粒。

看來這就是人不可貌相啊，誰能想到這些不起眼的小東西放一些進食物里，就能把平凡的烹飪變得美味起來，被無數饕餮食客奉為珍寶。

“羅蘭。留下來吃頓午飯，一起品嘗一下這些松露的味道如何？”蘇源笑著對羅蘭發出邀請，這客服妹子的服務態度真是沒得說，那些植物種子還有這次的松露，都是她親自開著車送到牧場的。

羅蘭輕輕嗅了一下空氣中那些松露彌漫出來的味道。思量了一會，點點頭答應了下來，這些被傳揚得神乎其神的松露，她也很想品嘗一下呢。

掏出對講機，跟牛仔們說了一聲，讓他們中午不用做飯了，蘇源就準備抱起箱子到廚房去把這些松露放好，不過看看箱子里的泥土，他開口問道：“羅蘭，為什么要裝那么多泥土呢？”

“因為松露不易保存。它的保存期只有4天，只有用生長地方的泥土與它放置在一起，才能長時間儲存，使松露留住它迷人的香氣。”羅蘭解釋說道。

蘇源了然，這東西還真是獨特，保質期居然那么短，看來要把這些泥土就留存著了，不過他有一種保存這些松露的更好辦法，那就是空間中的倉庫，里面的時間流速幾乎停滯。用來保存東西再好不過了。