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史密斯點點頭，如果評測出極佳級牛肉。確實是個效果極好的活廣告，有什么廣告的宣傳效果比事實更能說服人呢？

他看著自家的育肥牛，忽然眼睛一亮，“蘇，單單你們牧場的牛宣傳的效果還不夠好，如果等下我牧場的牛評測結果也不錯的話，那樣的宣傳效果才是最棒的，要知道這些牛可是只在育肥期食用了一部分超級苜蓿草而已。”

兩人說話間，約翰已經排到屠宰場的窗口處了。

“先生有什么需要幫忙的嗎？”窗口處的小伙子禮貌的問詢。

“屠宰四頭牛，并且評測一下肉質等級。”約翰簡略的說道，繼而又有些擔心：“不知道現在這里有沒有農業部的評測人員？”

屠宰場可沒有權力評測牛肉等級，這事情還得農業部的專業人員出馬。

“放心，先生，我們屠宰場可是屬于嘉吉旗下的，最近這段時間一直都會有農業部的人駐留，不過這評測的費用可是由你們支付的。”小伙子提醒了一句。

約翰點點頭，帶著屠宰場的人把拖車上的四頭牛送進了屠宰場里。

阿諾德.迪尤爾是農業部的一名牛肉評測員，他干這個活已經有十年了，評測牛肉的經驗十分豐富老道，一頭牛，都不用解剖開來，只需要觀察一下外觀，他就能大概估量出牛肉的質量如何，上手去撫摸一下，甚至能大致猜出牛的出肉率。

比如眼前這四頭牛，阿諾德.迪尤爾扶了一下眼鏡，細細打量著眼前這幾頭大家伙，毛色黑亮，精氣神很足，看得出來被照料得很好，肉質應該很不錯，用手摸著牛皮，傳來的觸感告訴他，這頭牛的皮下脂肪很少，出肉率不會低。

“就是這個頭，不太對勁啊，太大了。”阿諾德.迪尤爾輕聲嘀咕著。

“我也這樣覺得，瞧這兩頭公牛，體重得上1500磅了！”邊上另一名評測人員開口道。

“不止，能有1600磅。”阿諾德.迪尤爾糾正道，他這雙眼睛可比這位年輕的評測人員銳利多了，他沉吟了一會，說道：“等會我們給這些牛做一下化驗。”

“阿諾德，你懷疑這些牛有激素？”

阿諾德.迪尤爾皺著眉，顯然心情有些糾結：“看外表不像使用了激素，但是這體型又有些反常，保險起見，還是得做一次詳細的化驗，看看這些牛的體內有沒有激素成分。”

還在外面等待評測結果的蘇源他們可不知道屠宰場里發生的事情，一大幫子人正圍在一起開心的聊著天呢，這里的熱鬧也把其他人吸引了過來，紛紛聚了過來，加入了這場閑談中。(未完待續。)