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“少說廢話!”姚織錦不耐煩地一揮手,道,“之前你曾經跟我說過,海那邊你們那個小國,有不少新奇好吃的菜色,潤州城的人根本聞所未聞見所未見。小丁,你摸著良心想想,我對你還算不錯吧?今天,就是你報答我的時候了!”
“干……干什么?”丁偉強被她這像打了雞血似的語氣動作嚇得朝后退了兩步,摸了摸后腦勺,“你是想讓我幫你殺人放火???這……也不是不行,不過你提前得跟你家谷三少爺打好招呼,萬一我被官府抓了,他可得想辦法把我給撈出來啊!”
“少說那些沒用的了!”姚織錦跺了跺腳,“誰讓你殺人,我一個奉公守法的老百姓,又怎會和人結下那么大的仇?我是想讓現在立刻馬上替我想想,在你們那個小國,還有什么樣的菜色是你吃過一次就忘不了,覺得特別美味,潤州城又絕對沒有的?”
“敢情兒你沖的這么快,就是想讓小丁幫你想辦法?可嚇死我了!”紅鯉聽見這話,就趕過來在姚織錦肩上拍了一下,“還有兩三天,你這么著急干什么?倘或摔一跤,我在谷韶言面前還真沒法兒交代!”
姚織錦轉過頭皺著眉道:“哎呀紅鯉姐姐,你就別打岔了,咱都別說話,讓小丁好好想想?!?
“嗬,你還嫌棄上我了!”紅鯉嘟了嘟嘴,去旁邊倒了一碗熱水,塞進她手里,“要我不說話也行,至少你先喝口水?!?
姚織錦迅速接過水碗來咕咚咕咚咽了下去,接著就眼巴巴地看著丁偉強,道:“怎么樣,你有沒有頭緒?”
她原以為冷不丁地跑來,丁偉強不太可能在短時間內就給她答復,正因為如此,才要預先跟他把這事兒說說,讓他放在心里,得空的時候好好想一想。如今這一問,也只不過是抱著一丁點微末的希望罷了。卻沒想到,丁偉強聽完她的問話,卻是一副老神在在的模樣。
“原來就為了這事兒,倒嚇了我一大跳?!彼煨斓氐溃安皇俏易钥?,身為一個吃貨,我也算是嘗過不少好東西了。這事兒看著難,但實際上,也很簡單。老板,你還記得,我曾經跟你提過一樣叫‘辣椒’的東西嗎?”。
姚織錦點點頭:“我記得啊,當時你教我做了水煮魚,說沒有辣椒,后來,咱們用茱萸代替的,怎么了?”
“這辣椒,是我們那個小國十分常用的一樣調味料,很多菜里面都要用到。我琢磨著,你是想給玉饌齋設計一道與眾不同的鎮店之寶吧?我這么跟你說,所有用辣椒做成的菜,不管多么平常,在你們這兒,都是最最新奇的東西!”
“是啊……”姚織錦點點頭,“所以,只要你告訴我一道用辣椒做的菜,咱們再依葫蘆畫瓢,用茱萸代替辣椒,就行了?”
“對呀,這不是很簡單的事嘛,不知道你在心急個什么。”丁偉強得意洋洋地道。
“用那個什么‘辣椒’做成的菜,哪樣最好吃?”
“好吃的可多了去了,咱們既要考慮新奇美味,同時,也得講究個因地制宜?!倍娒掳?,一邊思索一邊道,“咱潤州城靠著海,新鮮的海產是取之不盡用之不竭……有了,老板,你說咱做一道香辣蟹,怎樣?”
“香辣蟹?”姚織錦愣了一下。在潤州城里,海蟹是人們餐桌上非常常見的一道食材,無論是達官貴人還是平頭百姓,對它都十分喜愛,烹飪方法不過清蒸蔥燒,或用黃酒慢燜,這香辣蟹,當真是聽都沒聽過。
“怎么做的?”她迫不及待地拉住了丁偉強的袖子,急吼吼問道。
“別拉別拉,人家看到了可說不清楚,我還指望著今年能娶房媳婦呢!”丁偉強躲閃不迭,“你先不要著急,我先陪著你一起去海邊,買幾斤大個兒又新鮮的蟹,老板你這么聰明,我教你做一遍,你肯定就全會了。到時候你拿回去給谷三少爺和你那個娘娘腔的師父嘗一嘗,看他們滿不滿意,不行咱再想別的轍,成不?”
“快走!”姚織錦簡直等不得,立即轉身跑了出去。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)