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劍鳴其實更想把花生粕豆腐賣到大城市去,那里不僅價格能高些,而且能達到物以稀為貴的熱銷效果,可惜包裝成本太大,他對這種新興產品也缺乏信心。
“啊,一塊二一斤會不會太低了,我們手中有龐大的銷售渠道,分銷下來根本不夠賣。”
“嗯,首先供應縣城超市,其次再分銷到村,超市的價格稍貴些吧。唉,花生粕極易感染黃曲霉菌,咱們的檢測手段太土,根本無法進行久貯,最好當天粕當天用掉,不虧本就行了,安全第一!”
劍鳴深悔自己沒有上大學,對這種檢測類技術,實在缺乏了解,盡管買了很多相關書籍,卻硬是看不懂,每次看著看著就瞌睡,他此時最想娶個大學生當媳婦。
花生粕豆腐很快被分銷出去,縣城中有超市代銷,鄉鎮有小販代賣,無論縣城人,還是農村人,對花生豆腐都非常好奇,而且,它的價格比傳統豆腐低,買的人還真不少。
花生粕豆腐的暢銷,讓劍鳴欣喜的同時,也有些許擔憂,他不了解這種豆腐的特性,根本無法推算保質期。為了避免不必要的中毒事件,他做了一個實驗,取了兩塊花生粕豆腐,一塊放冰箱里,一塊在常溫下貯存,以測試準確的保質期。
第一天花生粕豆腐毫無變化,第二天就有些發粘了,第三天豆腐上竟然出現了暗紅色斑,這個發現讓劍鳴不由心驚。盡管不知道這是什么,卻也明白絕不是好東西,在確定冰箱里的豆腐無恙后,他立刻找來水正剛。
“正剛,你立刻通知各代銷商,讓他們在賣豆腐的時候,一定要告訴買家,花生豆腐保質短,千萬不要久存。”
“哥,現在天太暖乎,傻子也知道這一點,有必要這么緊張嗎?”
“你傻啊,食品安生無小事,一旦出了問題,我們掙的錢還不夠賠的。咱們農村人又有過年存豆腐的習慣,他們極可能為貪小便宜,而買下幾十斤豆腐放著,咱們必須加強宣傳,提前讓他們知道這件事。”
“啊,你這么說我就懂了,我媽就是這樣,為了貪便宜,每年春節都是論個批,能一直吃到正月十五。你放心吧,我立刻去通知他們,嗯,哥,我們最好印些年畫,把花生豆腐不能久存的消息印在畫上,這樣他們絕對能記住!”
“咦,你小子越來越聰明了,這樣不僅能引起他們的注意,還能增加我們的銷售量,這個創意很不錯!”
水正剛的提議,讓劍鳴眼前一亮,這么做可謂一舉多得,在保證食品安全的同時,還能增加銷量,間接的擴大毅諾豐的影響力。
“嘿嘿,我當然聰明了,哥,您看是不是給點獎金啥的?”
“哈哈,應該的,獎全新硬幣一枚!”
“切,這么小氣啊?”
“你懂個P,外國人都這樣獎勵職工。唉,隨著租地的發展,我覺得有必要正規管理模式了,晚上召集職工開個會,講一下公司管理制度!”