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不一會,朱千戶和老叔朱俊祥跟著牛邵來到了后花園,半年前朱浩看中了占地面積廣闊的后花園,禁止無關的人員入內,朱千戶半年前來過一次以后就不到后院來了,在朱千戶看來,朱浩辦作坊就是小孩過家家,一切隨他去了只要高興就好,花不了幾個錢。
來到后院,后院門口給鐵閘攔著,朱千戶的親信譚百戶的兒子譚候綽號譚猴子正在木制的執勤崗亭里站定,一頂青色六星戴檐的圓氈帽,上身是嶄新的青色對襟,下身則是青色的褲子,挺胸收腹,拄著一把紅纓槍紋絲不動。
牛邵走過去拿出朱浩的手令,譚猴子仔細的看完手令以后,半開后院的鐵閘放朱千戶和朱俊祥過來。
朱千戶半年沒有來了,看到這一切發愣了小半天,朱俊祥走過鐵閘向譚猴子打著招呼,朱千戶這在反應得過來。
朱千戶背了一個手,“哼”的一聲,邁過鐵閘往林蔭大道上走去。
越往深處走越走越覺得觸目驚心,我的小心肝哎!我朱強祥雖然有一點小小敗家,這小兔崽子可是敗家的祖宗,我的太湖石哎!我的九轉桃花陣?。 鞍グ?,連假山都推平了還蓋了一間院子?!?
“那個牛娃子,那個假山的院子下面牌匾上寫的是什么,”離著還有二十多米遠,要過一個水上吊橋朱千戶問道。
牛邵趕忙答道,“是精鹽加工作坊。”朱千戶大字不識一個,精鹽加工作坊幾個字不認得,但是精鹽是什么那還不知道那就白活了,朱千戶和朱俊祥對望了一眼趕忙,“蹭,蹭蹭,”順著水上吊橋來到了假山上。
院子門口的木制的執勤崗亭,許副千戶的小兒子許杰也像譚百戶的兒子挺胸收腹,拄著一把紅纓槍紋絲不動。這許副千戶的小兒子是有著小蠻橫的稱呼,記得一年以前還跟朱浩干架,怎么也被朱浩降服了,真是稀奇。
進了院子,在牛邵的介紹下,朱千戶和朱俊祥走馬觀花的游歷了一圈,參觀了巨大的淺水池,高處水池。用陶瓷暗溝連接的出水口,架設棉花過濾板,和木炭過濾管。
朱千戶他們走進內院,繞過堆在門口很大的一堆海鹽,毫無疑問,是朱俊祥弄來的。
在朱千戶的眼里,這些海鹽只是最原始的鹽巴,含有很多的雜質,表面帶著黃黃的顏色,非常的難看。朱千戶伸手抓起一把海鹽,澀澀的,顆粒很大,也不均勻。這樣的海鹽,用來炒菜,顯然有點勉強,也不知道是用來做什么的。
內心忽然微微一動,想起了什么,問道:“俊祥,你運過來的鹽都是這樣子的嗎?”朱俊祥有些納悶朱千戶為什么由此一問,但還是立即回道:“不是老弟自夸,我買的南灣鹽場熬出來的這些鹽可是整個新寧縣一地質量最是上乘的海鹽了?!?
“不像博勞、懷寧、都斛、矬峒、金斗這些有公公的鹽場,有些公公還喜歡往鹽里面摻點泥土什么的,要么是摻點細沙,又或者摻點硝石這些有毒的玩意?!毙碌木}加工作坊內,朱浩正指揮家丁圍繞著五口大鍋正用木鏟子在水池里不停大力攪拌把粗鹽化開。
朱千戶和朱俊祥站在一口大鍋前,看著朱浩指揮家丁,旁邊簸箕上還堆著亮晶晶的粉末,細細的,白白的,看起來感覺很好?。≡诳纯戳辆ЬЬ}粉末,門口很大的一堆鹽巴,不要說賣三錢一斤,就算是倒貼三錢,恐怕富貴人家都不會有人正面看一眼的,賣相實在是太糟糕了。
朱千戶不愧是綽號假商人,在目前這樣的環境下,如果是精鹽的話,每擔賣到三兩銀子,那絕對是沒有問題的要是純正的青鹽,每擔甚至可以賣到十兩銀子以上。對比粗鹽每擔三四百文錢的價格,實在是一個天上,一個地下,如果市場壟斷的話,價格可以更高。
聽即新寧縣的鹽商說,自從明崇幀十年以后,青鹽的供應,就是斷斷續續的,時有時無,市場缺貨已經很久了,有富貴人家已經開出每斤三百文的高價收購??上н€是沒貨。要是在這個時候有大批的精鹽出現,利潤可想而知,賣到一百文每斤絕對是沒有問題的。
被他這么一說,朱千戶倒是想起來了,自己每天刷牙用的粗鹽,顆粒很大,雜質很多,的確是怪難受的。以前他的注意力都集中在做買賣這方面了,這一年又一心撲在好錢打通上面的關系上,好升任電白衛的指揮僉事。
朱千戶還注意到這一點,對于富貴人家來說,用慣了精鹽漱口,突然精鹽沒有了,還真是比較難受。
朱俊祥說道:“質量更好的鹽,只有精鹽和青鹽了。不過,都是內地才有的,廣東可沒有?!?
精鹽都是富貴人家才用的,顏色潔白,粉末狀,很均勻,摸起來手感很好,做出來的菜味道也均勻。比較高檔的酒樓什么的,采用的也是精鹽。每斤精鹽的市場零售價至少在八十文以上,而且供貨西北鹽商發出的數量并不是很多。