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安排好眾人的職務,蔣靜書又一一給他們分配房間,讓其自由活動。一面領著徐管家和高嬤嬤去倉庫拿米糧菜蔬,以便他們安排午飯等等。磕磕碰碰的吃完午飯,下午就帶著大家一間一間的熟悉每個房間的功能,以及后面的食品工廠。

經過幾天的熟悉,仆人們才知道自己碰到了一個怎樣的主家——主子家人口簡單,脾氣好,好侍候。人小卻是極有本事,待他們這些下人也是極好。才來第二天,就給每個人從重到腳做了兩身新衣服,料子是極好的細棉布,還有軟軟和和過冬用的棉衣棉褲。飯食不僅管飽,還都是雪白雪白的大米飯,每餐都是四菜一湯,三葷一素,最重要的是她同大家一個桌子吃飯,活計也輕松地不像話。每日下了工,還讓徐管家在學習室里教大家讀書認字。他們身份卑微,其中的絕大多數人,對于讀書認字這種事情,從來都沒敢想過,沒想到新主家竟然教大家讀書識字,因而許多小姑娘握著毛筆時,激動地眼淚隨著臉頰滴到紙上。大家都說這下是掉到福窩里了,很是珍惜今天的日子,自然做起事情來也格外用心。

蔣靜書暗中觀察了幾日,見新來的這些人在春暉園里適應良好,也沒有發生什么不該發生的事情,一顆懸著的心也慢慢了放了下來。尤其徐管杯宏和高嬤嬤兩個,將園子里事情打理的井井有條,春暉園的一切運作都已步上正軌。見此,蔣靜書又派人去買了三匹馬和三輛馬車,以方便大家的出行。因為船要送貨,不可能時時在家。她那條小船能搭載的人和東西實在有限,有馬車的話就會方便很多。

步入十月中旬,學堂正在轟轟烈烈的建設中。寒露那天,蔣靜書問老村長借了面鑼,帶著秋水伊人兩個丫頭在井邊的大柳樹下支了塊大牌子,上頭寫著“收茶子,一文十斤。”鑼聲一響大家聞聲而來,見是蔣靜書都笑著問:“書姑子又有什么好事要給我們做啊?”因著村民們絕大多數都不識字,識字的要么在縣里的學堂讀書,要么在村里學堂的建設工地上。蔣靜書便喊道:“各們公公嬤嬤叔叔伯伯嬸娘伯母哥哥姐姐們,收茶子包了啊。一文錢十斤,快去山上摘哈。”

“收什么,茶、茶子包,我沒聽錯吧?”大家一聽都笑了。茶子包大家都知道是什么東西。永州府這地方,別的不多茶子樹倒處都是。這樹秋天茶子落后,立碼一樹白花,開的漫山遍野都是,且花期極長直開到第二年春天才落,花落后又是一樹的小茶子包包。只是這東西又不能吃又不能喝的,樹枝子又硬又重,砍來當柴火都嫌。你收她做什么?蔣靜書道:“打油唄!”

“打油?你從哪里聽說這東西可以打油的?”蔣靜書自然不能說這東西打出的油在后世比西方的橄欖油還好,是世界上公認最好的食用油,每公斤的價格能賣到200塊,堪比低谷期每克黃金的價格。只好找了個借口道:“說實話,我也只在書上看到過有這樣的記載,說是一斤茶籽能出一兩多油,具體能不能打了油來,我心里也沒底。總要試一試才好,萬一能打出油來,也是好事一件。”

其實茶籽在后世的出油率很高,一斤能出三四兩,但那是現代化的機械榨油,換成古代落后的手工,出油率有多少她還真沒底,估計著也就這個樣子了。

大家又笑了:“喲,感情你自己都不曉得,還收。萬一打不出油來,豈不是連老本都賠進去。你若是想要試試,我們去摘些給你送去就好了,還要什么錢?再說了你自己不是有那么多茶子樹,摘下來試試水足夠了。”

蔣靜書笑嘻嘻道“無事,我相信書上不會騙我的。要收我就多收點,萬一真能打出油來,也不怕浪費滿山的茶子包了。”大家又是一片善意的笑聲,一個伯伯開玩笑道:“要得,收吧收吧,多收點,反正你有錢也不差這幾個,我們就是跟著你喝點湯也能撐死了。”一番話惹得四周哄笑一遍。

蔣靜書也笑的不行道“伯伯這話講的我都不好意思了。這樣吧,你們若是摘了茶子包就送到我家后院的食品工廠去,我會在那里放兩個人專門收茶子,過了稱就給錢。有多少收多少。”

“要的,有你這句話我們就放心去摘了,到時候若是打不出油來,你可別讓我們退錢哈!”話間剛落,那漢子就被自己的婆娘狠狠的捶了一拳道:“書姑子,別聽他的,你伯伯同你開玩笑呢!”蔣靜書自然知道這是玩笑語,也不介意:“您放心,保管不會。大不我當柴禾燒了還能省了過冬的炭錢。”

“哈哈哈,要的。”得到蔣靜書的肯定答復,大家頓時一哄而散,都回家找東西摘茶仔去了。十斤一文啊,那東西死沉死沉的,一斤可沒幾個。這玩意兒滿山遍野都是,想摘多少有多少,趁著現在賺點兒油鹽錢也是好的。

蔣靜書收茶子包的事情如一顆重磅炸彈,立即引爆了整個牌樓村。除了在學堂工地干活的,余下的能動的有點力氣的都回家帶家什上山摘茶籽。蔣靜書也回家安排人手和銀錢準備收茶籽。到了下午時分,前來賣茶子包的人在食品廠外排起了長龍。背的,挑的,甚至還有拉著板車的。僅一個下午蔣靜書就收到了近一萬斤的茶籽包,第二天收了六萬多斤。有的家里人多的,全家老少一起出動,一天就能摘個二三千斤,拉到春暉園立即就能換成嘩嘩響的銅板。一天二三百文的收入,大家笑的合不擾嘴。

牌樓村如此大的動靜,自然引起了鄰近幾個村的注意。鄰村有女兒嫁到牌樓的人家就來問女兒,一問不知道一問嚇一跳,立即回家找東西上山摘茶籽去了。一家傳一家,很快鄰近幾個村都知道,牌樓蔣家的蔣靜書姑娘收茶子包的事兒,都來賣茶籽。食品工廠外面從早到晚都排著賣茶籽的長隊。

過稱的從最開始的二個到后來的五個,再到現在全春暉園的男女老少齊上陣,忙到晚上累的手都抬不起來。收來的茶子包,堆滿了五個大倉庫,還在繼續增加中。如此忙碌了十多天,賣茶籽的人漸漸的少了許多,且基本上都是很遠的別的鎮上拉著車來的。蔣靜書心里清楚,基本上半個江華縣的茶子包都集中在了這里。牌樓村民出去遠地方摘茶子的人的很少的,因為實在路程太遠,加上忙了這么多天,實在也需要休息休息了。況且這段時間賣茶子包掙到的銀子,比往年大半年的收入還多,加上當家的在春暉園工地掙的銀子,今年可以過好年了。

收來的茶子都被攤開在曬谷坪中晾曬,最先收來的茶子,經過十多天的爆曬已經全部開口了。蔣靜書派人去大柳樹下貼告示,請人來撿茶籽,同樣一文錢十斤茶籽。這事情輕松,上至八十歲老嫗下至三歲小兒都能干。所以,告示一經貼出,來報名的人立即擠爆了春暉園的大門。蔣靜書來者不拒,全部收下。一百七十多萬斤的茶子包,全部撿出來可需要不少時間,報名的人越多需要的時間就越少。于是食品工廠后院每天都熱鬧非凡。同時蔣靜書也吩咐張玉蘭等人,看緊了,莫人讓人進去了不該進去的地方,有些東西現在還不是讓人知道的時候。

且說這茶籽一撿就撿了近半個月,方才全部揀完。揀出來的黑呦呦的茶籽曬干了還有近五十三萬斤,蔣靜書按照一斤茶籽出油一兩五錢算,約摸能出油近八萬斤。這么多的茶籽自然不能都搬到榨油坊去,而且以后每年都得用。自然還是在家里建一座油坊的好。即然要建油坊,蔣靜書就不得不好好的思襯一下了。

這茶籽可不同菜籽,菜籽細不用磨粉直接可以榨油,但茶子不一樣,得用石磨子磨成粉才能榨油。這磨磨什么的,用人工一來累來二也不劃算,用驢子什么的,這江華縣地處南方可沒有驢子。馬、牛倒是有,可這兩個家伙太大個了,而且她不確定它們會不會拉磨。蔣靜書邊走邊想,正好走到荷花池邊,看到兩架大水車。突然想到,荷花池的下水口與下面的水渠有近五六米的落差,如果把磨坊設在那里,就可以利用水流的沖擊力帶動石磨工作。前世她去過湘西,因為自已職業的原因,還專門研究過那里的水碾坊。

現在弄一個出來,想必也不是什么難事。想到做到,蔣靜書立即回家畫了圖紙,又用了一個晚上的時間修改完善細節。第二天一大早就頂著熊貓眼去學堂工地找黃立民,她知道黃家班子有個很歷害的石匠。黃立民看到圖紙立即驚了,好半天才笑道:“你這個丫頭阿,真想剖開你的腦子看看,里頭都是什么做的,怎么這么多的奇思妙想。老夫真是服了!心服口服。”說罷喊了石匠牛師傅和木工阮師傅。

兩人看到設計圖紙也是大為贊嘆。拍著胸脯保證一定給她弄好了。便是不要工錢也使得。但凡是手藝高人,都喜歡挑戰新鮮事物,這倆也一樣,當然蔣靜書不能不付銀子。

磨坊一搞就是一個星期。蔣靜書也趁著這段時間,讓人新建了一座榨油坊,買回了全部的榨油設備。家什是買回來了,卻沒有榨油的師傅。正當蔣靜書發愁的時候,一個叫暉海的雜役向蔣靜書毛遂自薦。原來暉海在賣身為奴前,家里就是開榨油坊的,爹娘過逝后嫂子想獨霸家產,就攛掇哥哥把他給賣了。當初只是看他長得壯實,手上的繭子厚實,想必是個勤快人,沒想到竟然意外撿了個寶。

這邊榨油坊建好了,那的水碾子也完了工。荷花池的出水口下,新起的水碾坊里。木工阮師傅安上了最后一根杠桿,蔣靜書打開攔水鍘,立即一股激流嘩啦俯沖下來,水流帶動水車輪葉,水車又連著杠桿帶動石磨緩緩的轉了起來,漸漸的越轉越快,竟然比人工拉磨還要快上一些。在場的人頓時爆發出一陣熱烈的歡呼聲。蔣靜書沒想到真的成了,心情亦是激動不已。

“蔣妹子,恭喜了!”師傅們紛紛向蔣靜書道喜,蔣靜書笑哈哈道:“同喜同喜!”大家樂了一陣,黃立民突然向蔣靜書道:“小妹子,同你商量件事。這個水磨坊還有水車等技術,你能不能把圖紙都給我們。昨兒我們同師傅們都商量好了,你若是答應給我們,我們寧可不要工錢。”蔣靜書知道他們想要的只是水流帶動石磨的原理,并不知道她專門打造的這個石磨是用來磨茶籽的,如此也不怕他們泄露了密秘。就道:“哪里能不要工錢,師傅們都是當家里的人,不要工錢可怎么養家?這些圖紙我留著用處也不大,倒不如給你們,只不過我有一個條件?”

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