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85_85813椎子林立看不到天上的太陽,李榆看了看手上的表,對眾人說:“都快十一點(diǎn)了,我們回去吧,不然阿奶該來叫我們了?!?
“嗯,把東西收拾好回家吧。”李格贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭,催促幾個(gè)弟弟收拾東西。
有四個(gè)表哥在,林子晨很輕松的空著手離開了椎子林。
“小晨你可回來了,再不回來就沒豆腐花喝了?!绷肿映康耐夤豢戳肿映炕貋砹?,忙笑著打趣道。“還有你們幾個(gè)臭小子,也不看看時(shí)間,外面這么冷,你們以為小晨像你們一樣那么不怕冷嗎?”
“阿爺~”李格兄弟幾個(gè)很委屈地哀叫,求助地看向林子晨。
林子晨上前拉住自家外公的手,笑著說:“阿公,你別怪四位表哥,是我貪吃想要多弄一點(diǎn)椎子,所以才會(huì)弄到現(xiàn)在才回來的?!?
“哎呀,還是小晨嘴巴甜,就會(huì)為你們幾個(gè)臭小子求情。還不快去把東西放下,然后該干嘛的就干嘛去?!蓖夤闪死罡裥值軒讉€(gè)。
李格兄弟四人相識看了一下,忙拿著手上的東西溜走了。阿公太偏心了,他們還是去魚塘那邊看看吧。免得再家里又要被阿公念叨。
林子晨外公看著幾個(gè)孫子走開了,拉著林子晨的手說:“走小晨,阿公教你做豆腐去?!?
林子晨任自家外公拉著她去做豆腐。長輩們不擅長用話語表達(dá)自己的關(guān)愛,唯有用這樣隱晦的方法表示。
李格兄弟幾個(gè)對這種關(guān)愛方式表示無法接受,甚至有點(diǎn)同情地看著林子晨被拉走。
林子晨怎么說也不算是個(gè)十幾歲的孩子,不僅不覺的長輩們這樣的關(guān)愛方式很粗俗,反而覺得很窩心。
林子晨跟在外公進(jìn)了廚房,大舅媽正在煮豆?jié){。豆子磨成了漿,需要放入鍋里煮沸,煮的同時(shí)要拿著勺子把最上面的泡沫撇開,直至豆?jié){沸騰。
“爸?!笨吹焦M(jìn)來了廚房,大舅媽忙打招呼。
林子晨的外公擺擺手,讓大舅媽去忙別的,“你去看看你媽那邊有什么需要幫忙,做豆腐的事就交給我了。我今天要教小晨做豆腐。”
“行,那我出去了。”大舅媽放下手上的勺子,對林子晨慈祥地一笑,離開了廚房。
李家有三個(gè)廚房,老兩口一個(gè),大房一個(gè),二房一個(gè),平時(shí)各自分開做飯,忙碌或過節(jié)的時(shí)候就會(huì)湊到一塊兒吃飯。
雖然分了家,但是家人間沒有因?yàn)榉旨叶a(chǎn)生間隙,和和睦睦的,羨煞旁人。
廚房里,外公一邊把煮沸的豆?jié){盛到特制的木桶里一邊跟林子晨講解。
林子晨一點(diǎn)也不耐煩,豎起耳朵,仔細(xì)聽著,時(shí)不時(shí)也自己上手試一試。
豆?jié){煮沸了,接著就是點(diǎn)石膏。石膏是豆?jié){凝固成豆腐的關(guān)鍵所在。石膏放多放少直接影響了豆腐的口感,放多了,豆腐會(huì)老,放少了,豆腐可能無法成型。
林子晨外公做了大半輩子的豆腐,對放多少石膏早已熟能生巧??匆谎勰就袄锏亩?jié){,外公不用器皿測量,直接舀了幾勺石膏放入一個(gè)碗里。接著倒入適量的熱水,不停地?cái)嚢瑁钡绞嗳慷既芙庠诹怂铩?
“小晨,來,拿著這個(gè)勺子,待會(huì)兒阿公把石膏水倒入桶里的時(shí)候,你就不停地?cái)嚢??!?
“好?!绷肿映拷舆^外公手里的長柄勺子,在木桶的另一邊站好。
“開始了?!蓖夤贿叺故嗨?,一邊提醒林子晨。
林子晨一雙手拿著勺子,不停地?cái)嚢柚?
“不要停,使勁地拌?!蓖夤甘镜?。
這下林子晨可謂是吃奶的勁兒都使出來了。