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石灰、油脂攪均勻后分別倒進三個竹筒里，放在小車里推到了果樹園中。

雖然園中有蘋果、梨、桃、棗等果樹，但是因為多年無人照料半死不活，桃樹更是被蟲蛀的千瘡百孔，小桃子只有彈珠大就落了，樹干上分泌出了許多棕褐色琥珀似的東西。0079說這是桃膠，泡發之后剔除雜質，可以煮甜湯，據說有美容養顏的功效。妮妮和他胡亂摘了一些，沒指望能吃。

上次他們來的時候很是費了些力氣，又是打頂，又是擇優選果，又是除蟲施肥，但是收成仍舊不佳。

勉強能收十幾個蘋果，二十幾個梨子，還有一小籃子棗子。棗青紅相間，每顆比松雞的蛋小一些，表面是蠟質的光澤，很漂亮，但是味道一般，脆脆的，不怎么甜。

核桃和橄欖的收成看起來比其他果子好。核桃大概是因為外皮很厚實，一個個青黑色的圓球就那么爛在地上也沒鳥獸蟲子搭理，隨便一拾就拾了兩筐。妮妮是第一次看到核桃沒脫皮的樣子，她撿起一個一半果肉已經完全腐爛掉，露出里面果殼的核桃，“怪不得叫核、桃呢?！彼謫?，“殼外面的果肉不能吃么？”那么厚，真可惜。

橄欖和她從前吃過的也不一樣，是青色的，但是齊盛說已經熟了！她摘了一粒，咬了一小口，澀得她臉都皺成核桃殼了，她轉過頭想把它吐了，齊盛說，“再嚼一會兒就會甜了！”

這話要是0079說的，她才不信呢，但是齊盛說的，她就又皺著眉毛嚼了幾口，0079也摘了一顆放在手里，本來都要咬了，看到妮妮這樣子，手停在嘴邊，一直問她，“怎么樣？甜了沒有？好不好吃？”

一點都不吃！甜？甜個幾把！妮妮心里這么說，可是瞇起眼睛一邊假裝大嚼，一邊做甘甜無比直咽口水的樣子，還回味悠長說，“嗯……”

0079就上當了。他強忍著苦澀，嚼了幾口，俊俏的小臉越來越皺巴，再看妮妮，她一副奸計得逞的樣子，“啊——”

“真的要多嚼一會兒。唉，你們啊……”齊盛無奈搖頭，摘下一粒橄欖，整個放入口中，面不改色地嚼了一會兒，淡定的神情凝固在臉上，然后，他張開口，把那顆橄欖吐了出來，不可置信地看了看，再看看郁郁蔥蔥的橄欖樹，“……？”

他們一直以為橄欖樹是檸檬樹之外在所有移植到這個異星球的果樹中是長得最好的，原來不是長得好，是入鄉隨俗了？橘生淮北則為枳？

齊盛懷著深深的震驚，把幾棵橄欖樹上的果子嘗了個遍，最后痛苦地發現（是真的苦，很苦），只有一棵樹的橄欖味道還是他熟悉的滋味。

他罕見地不快了好一陣子，一向淡然寧和的臉忽然間變得冷峻深沉，0079和妮妮對視，悄悄用拇指指指齊盛，用眼神交流：看，我的男人。太他媽酷了！

齊盛沒掩飾自己的壞心情，耷拉著嘴角把竹梯拉到背叛他的橄欖樹邊，爬上去大刀闊斧給樹剪枝打頂，希望它們接受這個教訓，明年老老實實地長橄欖。

至于0079和妮妮，兩人完全不懂什么園藝技術，僅有那點知識是從植物百科里學的，只能看著齊盛比葫蘆畫瓢，也瞎胡剪枝打頂。一會兒工夫，橄欖樹全禿了，只有那顆沒忘本的還留了點體面。

這棵體面的樹交給他們一小籃子果實，齊盛說清洗之后可以用來腌漬咸菜，他們常吃的幾種小葉子植物都能拿來腌，先脫水，用大量油和許多鹽炒過，密封在小罐子里，每罐菜中間放一顆橄欖，不用去核，放上兩三周之后就會入味了，用來佐餐味道極佳。

橄欖還可以和檸檬一樣蜜漬，或者只用鹽漬也行，還有去核之后在肚子里釀入一小塊辣椒的漬法。

妮妮只吃過蜜餞式的橄欖，對齊盛說的其他吃法很向往。這次，她含了一顆經過齊盛認證的橄欖，真的有回甘。

果樹的收成差強人意，但三人已經有所預料，有了心理準備就不會太難過，最令人難過的是棉花。

0079和妮妮設想“永生花”最后長成的只有寥寥三四朵，其他的棉桃還未長大就落了。看來，棉衣、棉被、棉布是不用想了。

妮妮一氣之下舉著她的光能槍沿著棉花樹叢走了一遍，把樹冠全都削掉了。她管這個叫統一剪枝。

齊盛勸她說，這些棉花是非常古老的品種，現在留存的品種都是一年生的，所以棉桃才又大又飽滿。也不知道當初種下這些棉花的人是怎么想的。

最不辜負人的果實還是檸檬，足收了三大筐，許多是金黃色的，還有不少是墨綠色。齊盛還砍了很多帶著葉子的檸檬枝條。曬干了可以當香料。

收檸檬的時候他又失望了一會兒。真是的，本來以為用橄欖榨油之后加上檸檬的香味，就能做出護發素了。

這天下午，他們在竹林的小溪兩岸又挖掘出了很多白蘿卜。自閉兔領著他們又找到了不少紅蘿卜，在玉米地設的陷阱成功抓到了三只兔兔。

因為蘿卜大豐收，三個人還連夜編了幾個大竹簍。

翌日一早，他們砍伐竹子，推進小溪，準備離開了。

庇護所里的三張床統統推起來，豎著靠在墻上，以防有小動物在里面做窩或是偷走他們辛苦收集的干草，泥爐子和沒用完的木炭、柴草也收進庇護所中，最后，用簡陋的竹門和繩子封上入口，再壘幾塊石頭堵著。三輛獨輪車也留下了。

臨走前，妮妮拆掉了控制板，先帶回家吧，明年春暖花開再來安上。溪邊的總閥門也關上了，還得讓灌溉系統中殘留的水都流出來。要是冬季管道中殘留的水結冰了，體積膨脹，就會把管道撐破。原先的管道很多就是這么壞掉的。

收拾好一切，三個小伙伴像往巢穴中搬運食物的螞蟻一樣來來回回了幾次，把所有收獲搬到山下河邊，扎好竹筏，順流而下。

第72章 美食

回到家中, 三只小螞蟻辛辛苦苦把一筐一筐的收獲搬回山上。

這些收獲暫時全都堆在齊盛的廚房里。

大家看著一屋子滿滿當當的食物, 相視而笑。

地窖已經修好了，就等大陶罐、陶缸出爐就能裝這些食物了。

妮妮暫時還是沒想好要不要搬過來, 她倒是一點也不擔心這兩人會背著她多吃什么，相處兩個多月了, 雖然離肝膽相照還早呢，但怎么也算是患難與共了, 齊盛和0079的人品如何她也有數了，最重要的是，食物這時并不是特別稀缺。

放好食物，大家匆匆跑到窯爐前，經過三天的退火, 磚窯外面摸起來還是溫熱的, 已經可以打開爐門了。

這是他們第二次大規模燒制陶器, 在建這個大磚窯之前他們還各自燒過幾次，經驗多了, 成功的幾率也越來越高。這次燒制的最多是陶磚，有近兩千塊，其次是各種大小的陶罐，陶碗，還有一些其他形狀的容器, 比如方方正正的陶盒，0079做的幾個奇形怪狀的花瓶、花窯、高腳盤，三個人還按自己的喜好做了些蠟燭臺、燈罩、裝燈油的小碗等等。

最難燒的是超大型的陶缸, 這幾個大缸做的可真不容易，因為體積大，重量大，妮妮專門改進了拉胚器的轉盤和踏板，在轉盤上起型之后，兩個人合力把盤子端起來放上轉輪，讓0079全力踩踏板才能保持轉速，成型之后小心翼翼端下來晾曬，生怕陶胚還沒曬干就塌了，晾上一晝夜之后還要翻面，讓底部朝上晾干，這個過程也十分驚心，一個不好就前功盡棄。

其中兩個大缸，靠近底部的地方還開了一個出水的洞。齊盛記得妮妮想撿大貝殼回來當浴缸的事，現在他做出浴缸了！總不能到了冬天還露天洗澡吧？多冷啊。

有了鐵制的刨刀、斧鑿之后，做木工活兒容易多了，齊盛真的給妮妮專門做了一架小獨輪車，他和0079的車相對簡陋得多。

大家把做好的陶器用一指粗的草繩扎了，防止在搬運過程中互相碰撞，放進小車斗里，從竹橋推到溪水對面，擦洗干凈，放在太陽下晾曬。

他們提前篩了許多沙土，先在陶缸底部墊一層，還有曬干的干草，一層一層交錯鋪進陶容器里，蘋果、梨子、果干、肉干都能這么儲存，然后搬進地窖里。至于這次帶回來的大白蘿卜、紅蘿卜，也一樣放在地窖里，不過不用裝罐，妮妮編了一個孔眼很大的竹筐，里面放上干草，蘿卜們用濕潤的沙土埋住。

反復翻看0079的考古紀錄片后，再根據每個人的個人經驗，大家總結出幾個基本方法。在運輸不便也沒有普及家庭冷庫時，人們挖地窖儲存大白菜、白蘿卜——這種窖藏保鮮蔬菜的技術含量并不高，關鍵在于選取蔬菜的品種，似乎只有大白菜和大白蘿卜這兩種選擇；另一種方法是用鹽和醬料腌制，發酵，放在密封容器中，這種方法對技術要求更高，一個細節做錯，保存的蔬菜就會完蛋，但對蔬菜的品種沒有太大限制，似乎不管什么菜都能如此保存。

齊盛之前提過的橄欖菜，也是其中一種。但是他只知道橄欖菜中有橄欖，并不知道其他的菜是什么，因為腌制過程菜被切得很碎，還變成了黑綠色，看不出本來面貌了。

最后一種方法就是把蔬菜脫水，曬干，吃之前泡發，這個方法失誤率很低，但是保存的蔬菜看來讓人毫無食欲，營養成分和滋味大約也會流失很多。

現在，窖藏蔬菜的工作完成了，就可以把腌菜、干菜也搞起來了。