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“什么時候食堂蓋澆飯竟然有這種檔次了?”部門經理本來嘴上沒說什么,但心里對他們都要到食堂聚餐總感覺有些不理解,但一口肥而不膩的紅燒肉入口,直接就被這味道給征服。
“這可不是普通食堂,而是上過熱搜的食堂,我本來還以為網上那些圖片是有濾鏡加成才看起來那么誘人,現在才知道,實物賣相比圖片還漂亮!”
“太好吃了,怎么會有人把蒜苔炒肉這種家常菜炒得這么好吃!”爽爽脆脆又入味的蒜苔配上鮮嫩的肉絲,香得她能干掉一大碗飯。
被香味饞得連吃幾大口,最開始提議來h大聚餐的兩個人才想起來用手機拍照。
同步分享到社交平臺,猛夸一頓h大食堂究竟有多好吃后,二人才繼續埋頭苦吃起來。
他們這一桌人放在食堂里還是挺明顯,后面來食堂的學生看到他們,都忍不住小聲議論:“不是吧,這就有外面人來我們食堂吃飯了?”
“畢竟咱們學校可是上了熱搜的,有這么幾個人慕名而來也不奇怪。”
“希望不要再有人來了,七七做的飯我們自己都不夠吃……”
好在想來的網友有不少,有錢有閑又正好是吃貨的人還真沒那么多,所以接下來隔三差五能在食堂看到幾個外來人,但并不算很多。
二月底,新學期開始后一直關門的炸雞窗口終于有人過來,不過卻不是之前的老板,而是個二十來歲的年輕女生,據她自我介紹叫馮鈺玉。
食堂二樓其他窗口的人看到她紛紛詢問起來,得知她叔叔身體不好所以把九號窗□□給她經營,關心幾句她叔叔的身體后才各回各自窗口。
大概是有林楚遲的前例在,大家看到與她年紀相仿的馮鈺玉時,下意識就對她期待起來。
不過當天中午,隨著一陣陣焦味從九號窗口飄出來,原本期待的人已經忍不住想捂臉。
果然,年紀輕輕又手藝極好的人,食堂里能出現一個就不錯了,我不能要求太高。
窗口外的學生心里腹誹,不過在馮鈺玉說抱歉表示重新給她炸時,嘴上還是鼓勵道:“沒關系我不急,你慢慢炸,別……”
她話還沒說完,窗口內馮鈺玉差點沒濺出來的油燙到,連退幾步才躲開。
“你沒事吧?”女生看到她炸個雞搞得廚房都快炸掉的模樣,如果不是怕打擊她,都想說自己不要了。
“沒事,你放心,我會炸的。”
馮鈺玉說完,等油鍋平靜下來就重新靠近,用夾子翻動里面的炸雞。
“是不是再炸一會比較好,我怕里面沒熟。”女生是炸雞愛好者,不然也不會聽說二樓炸雞鋪被人接手就想過來嘗嘗鮮。
她見炸雞表面剛變色沒多久對方就想把炸雞撈出來,怎么看都覺得炸的時間太短。
聽到她的提醒,馮鈺玉道:“可是再炸一會感覺表皮就老了。”這會炸雞表面金燦燦的,看起來顏色正漂亮。
“沒事,我愛吃老點的。”女生想著老點總比不熟強。
顧客就是上帝。聽到她這么說,馮鈺玉便任炸雞繼續在油鍋中起起伏伏。
本來九號窗口外還排了些學生,在她剛才炸焦幾塊炸雞又搞得油花四濺時,后面的學生已經悄悄溜走。
沒辦法,不是他們不想支持年輕人創業,實在是這位新老板手藝還不如原來老板,與其在這等不知道會炸成什么樣子的炸雞,他們還不如趕緊下樓去排隊吃蓋澆飯。
等到馮鈺玉估算著時間把炸雞撈出來時,這次倒是沒炸焦,但顏色已經是那種特別深的深黃色,底下還有些地方已經深得略有些發黑。
“要不我重新再給你炸一份?”馮鈺玉也沒想到,明明自己在家都已經學會,現在卻手藝如此不穩定,語氣透著不好意思。
女生見她垂頭喪氣,覺得能吃就行,直接道:“沒事,我就愛吃這種,直接裝起來就行。”
“謝謝,那你先嘗嘗,要是不好吃我再給你炸。”馮鈺玉說完將剛炸好的雞裝進盒子淋上現成的甜辣醬遞給她。
畢竟是油炸出來,炸雞聞著還是香的,女生伸手接過來,吹了兩口讓炸雞沒那么燙就輕輕咬下去。
光看顏色就知道這炸雞炸過頭了,吃進嘴里果然有些干焦,好在里面雞肉倒是沒那么老,湊合著也能吃。
見女生表示不用她重新炸,并且還鼓勵一句味道還行,馮鈺玉目送她離開后重新提起精神。
窗口外現在已經沒人,她低頭看向之前炸焦的雞塊,將表皮扒下來,見里面雞肉勉強還能吃,便沒有浪費。
馮鈺玉不是那種愛放棄的性格,接下來重新開始炸雞,為了不再炸焦,她專注地盯著油鍋,時不時就翻一下面。
接下來她倒是沒再像最開始一樣把炸雞炸焦,不過從油鍋里出來的炸雞顏色卻是各不相同,顯然她對油溫與炸雞的時間把握得并不好。
整個中午下來,倒是也有個別學生被炸雞的香味吸引過來,不過買完嘗過一口就忍不住在心里微微搖頭。
“味道和份量還不如之前,價格竟然還賣那么貴,無語……”
馮鈺玉聽見這話想解釋一句,然而嘀咕的學生已經離開,只能沮喪著垂下腦袋。
兩點多,隨著食堂里人越來越少,馮鈺玉微微嘆口氣后重新打起精神,將手邊的炸雞打包好送給其他窗口的人。
“小馮你太客氣了。”
“做什么事都有個適應期,別急,慢慢來。”
食堂里的人跟她叔叔關系不錯,加上誰家里還沒有幾個和她這么大的小姑娘,所以收下炸雞還不忘寬慰她。
馮鈺玉點頭記下他們的話,又拎著盒子去樓下送炸雞。
她來食堂前就聽叔叔說話,他們食堂跟別的食堂不同,現在親身感受到,覺得這個氛圍確實不錯。
“你是老馮的侄女對吧?太客氣了。”王姨看到過來送炸雞的小姑娘,笑著問她有沒有吃午飯,要不要嘗嘗自家粉面。
“謝謝阿姨,我吃過了。”
馮鈺玉在自家窗口吃炸雞就已經吃飽,跟她道謝完便繼續去隔壁窗口送東西。
一路送過來,就七號窗口外還有幾個學生,馮鈺玉在旁邊站了會,等學生們都打完飯離開才上前送上自家炸雞。
林母看到和自己女兒年紀相仿的小姑娘,得知她接手了自己叔叔的窗口,少不得關心幾句。