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做火鍋最重要的自然是火鍋湯底。
星際的人都不擅長吃辣,但謝樊意喜歡。
而且家里面的幾個小孩兒也喜歡,就是不能太辣。
謝樊意就準備做兩種,也就是常吃的鴛鴦鍋。
家里面原本就有一直吊著高湯做底料,不用特意準備清湯鍋,只需要準備辣鍋就好了。
依舊是和之前一樣準備好各種香料備用,辣椒搗碎做成醬,干辣椒切段,切好蔥姜蒜、芫荽、洋蔥等等。
做好這些,謝樊意看了一眼邊上的其他幾個。
菜已經洗的差不多了。
謝樊意就說:“你們會切菜嗎?”
除了祁禹洲,其他幾個都點頭說:“會,但是肯定比不上你。”
謝樊意就說:“沒關系,我告訴你們怎么切。”
他擦了擦手,一一告訴他們每一樣東西該怎么處理,然后說:“你們先出去切吧,我現在要熬湯底,一會兒會很辣恨嗆人。”
“沒事,沒事,我們不怕。”古地球飲食協會的人紛紛搖頭,他們好不容易過來一趟,就是為了看謝樊意怎么做菜的,現場親自感受一下,怎么可能會在乎這一點。
謝樊意就說:“你們確定?”
“確定確定。”幾個人紛紛點頭。
謝樊意不再強求,反而看向祁禹洲說:“那你先出去吧,我怕你受不了這個味道。”
祁禹洲點了一下頭。
直播彈幕刷刷刷又開始飄:【主播怎么回事兒,感覺和這個人說話的態度和其他人一點都不一樣!】
【我也感覺到了,主播對這個人感覺好好,好溫柔的樣子。】
【忘了嗎,之前討論過主播的男朋友的事情。】
【所以真的是主播的男朋友嗎?】
【這種事情不好說的吧,主播又沒承認過。】
【不是,你們現在還能討論的這么開心?沒聽見主播說什么嗎?】
【說了什么?】
【主播說要做什么辣的東西,你們忘記了上一次被麻婆豆腐支配的恐懼了嗎?】
【……】
【……】
【……】
【我已經關了感知設置。】
【我也關了。】
【我早就關了。】
【我馬上就關。】
【我不關,我一定要再次嘗試一下。】
……
這邊吵吵嚷嚷的,謝樊意也沒忘記提醒。
不過他一抬頭就看見滿屏差不多的彈幕,忍不住笑了一下,“關閉感知是應該的,當然要是有不怕辣的,也可以嘗試一下,這個味道其實挺香的。”
直播彈幕一片:【不信。】
謝樊意搖頭,沒和直播觀眾犟。
看祁禹洲出了廚房,他才開始動手制作。
依舊是先爆蔥姜蒜這些,爆香之后撈出來,然后下入搗碎的辣椒。
瞬間油溫就讓辣椒的味道激發了出來,廚房里立馬出現一陣陣咳嗽聲。
直播彈幕上也有各種哀嚎,是那些不怕死的觀眾。
唯獨只有謝樊意一個人站在原地行云流水,就連眉毛都沒有動一下。