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所以最終的成品自然也讓嚴(yán)綺云格外的滿意。
她輕輕吸了吸鼻子,這酸菜魚的菜譜光從香的角度來(lái)看還是很到位的,雖然部分配料有更換,但是看著依舊賣相極佳。
“拿碗筷來(lái)替我挑出一碗,剩下的你們分了吧,你們也辛苦了。”嚴(yán)綺云直接說(shuō)道。
為了這道菜,她還特意蒸了米飯,又讓何公公現(xiàn)炒了一份蔬菜,一葷一素的晚飯?jiān)谇鍖m還是比較寒酸的,不過(guò)對(duì)嚴(yán)綺云來(lái)說(shuō)倒是覺(jué)得剛剛好,畢竟會(huì)正經(jīng)吃晚飯的也就她一個(gè)。
“記得泡些黃豆,明兒早膳磨些豆?jié){。”走前嚴(yán)綺云還不忘點(diǎn)明天的早膳。
宮里的大廚房是沒(méi)有豆?jié){的,主要是豆?jié){有豆腥味,大部分的主子喝不慣,做起來(lái)又麻煩,嚴(yán)綺云自己的話還是比較喜歡換著口味吃東西。
何公公做的酸菜魚在嚴(yán)綺云看來(lái)實(shí)在是沒(méi)的挑剔,魚肉入味又爽滑,麻香酸辣更是恰到好處,嚴(yán)綺云就著一小碗的酸菜魚吃了兩小碗的米飯,雖然最后難免喝下去不少的水,但是真的吃得很爽。
吃完后又美美的睡了一覺(jué),又度過(guò)了在南苑閑適的一天。
這從南湖釣起來(lái)的魚以芳漪宮的設(shè)備是養(yǎng)不住太久的,所以隔天午膳前,嚴(yán)綺云就吩咐小廚房把剩下的三條草魚全做成了酸菜魚,鯉魚做了紅燒的,鯽魚做了鯽魚豆腐湯,豆腐還是早上磨的豆?jié){現(xiàn)做的呢,總之多多少少弄了半頓全魚宴。
這些魚每種趕在飯點(diǎn)前讓人送一份去給康熙自然不必說(shuō),剩下的嚴(yán)綺云自己留了一頓的量,剩下的全分給了芳漪宮的宮女太監(jiān)。
至于其他的高位嬪妃,原諒嚴(yán)綺云,一般不太去上趕著用這種方式討好。
主要是討好她們也沒(méi)用,她們也決定不了嬪妃的晉位,最重要的是,以她現(xiàn)在的品階,要討好的嬪妃實(shí)在是太多了,實(shí)在是大可不必。
舒心的時(shí)光總是過(guò)得很快,轉(zhuǎn)眼就是大半個(gè)月過(guò)去,天氣越發(fā)熱起來(lái)了。
按照原定的計(jì)劃,這會(huì)兒本該擺駕回宮的,嚴(yán)綺云都已經(jīng)開始給自己做心理準(zhǔn)備來(lái)應(yīng)對(duì)回宮后的落差感呢,卻沒(méi)想到康熙竟是改變了計(jì)劃,不僅沒(méi)有按照原定計(jì)劃回去,還把留在宮里的佟貴妃、孩子以及太皇太后和皇太后都著人接到南苑來(lái)避暑了。
臨近夏天,到底還是南苑這種有水有樹的地方要更宜人些。
而對(duì)嚴(yán)綺云來(lái)說(shuō),還有一個(gè)好消息,因?yàn)榈臀粙邋疾辉诤罄m(xù)搬來(lái)南苑的計(jì)劃中,所以嚴(yán)綺云的芳漪宮還能自己獨(dú)住著。
沒(méi)了后顧之憂的嚴(yán)綺云也沒(méi)心情去關(guān)心別人的事情,叫上韶心和韶月就準(zhǔn)備起夏裝來(lái)。
相較于冬裝來(lái)說(shuō),夏裝主要就是得輕薄透氣,嚴(yán)綺云的份例里面的各種真絲綢緞也有了用武之地。
前幾日內(nèi)務(wù)府還特意送來(lái)了一把雕芙蓉花的瑪瑙柄緙絲扇子,上面是栩栩如生的蘭草,十分的美麗,當(dāng)然……扇風(fēng)不怎么強(qiáng)力就是。
不過(guò)嚴(yán)綺云依舊愛(ài)不釋手,畢竟這種堪稱工藝品的東西哪是上輩子的她能沾手的啊!
“主子,再過(guò)幾日就是端午了,我們?cè)豪镆约喊兆訂幔绻脑挘诺锰崆叭?nèi)務(wù)府拿些糯米回來(lái),若到了端午前夕,內(nèi)務(wù)府便不會(huì)給了。”韶月一邊縫著嚴(yán)綺云那件西瓜紅的夏裝,忽然想起馬上就是端午節(jié),連忙說(shuō)道。
“就……端午了嗎?”
聞言,嚴(yán)綺云也是有些恍惚,甚至沒(méi)有回答韶月的詢問(wèn)。
“主子?主子?”韶月放下手里的針線,有些擔(dān)心的打斷嚴(yán)綺云的思緒。
這還是她第一次見(jiàn)主子這副模樣呢。
“去拿吧,雖說(shuō)端午有宮宴,但是咱們芳漪宮也做些粽子自己分了,除了糯米和粽葉你再拿一些……”
第25章 二合一(捉蟲)
嚴(yán)綺云一氣兒說(shuō)了許多種配料,甜咸口味都有顧及到。
以前網(wǎng)上總愛(ài)為甜咸口爭(zhēng)論起來(lái),這種爭(zhēng)論嚴(yán)綺云向來(lái)是沒(méi)機(jī)會(huì)參與的,之前也說(shuō)過(guò),她口味向來(lái)是比較包容的,只要做的好吃的食物,什么口味她都能接受。
因而今年她打算包四種餡料的粽子,分別是咸蛋黃肉粽、豆沙棗泥粽子、蜜豆粽子和板栗肉粽。
“你讓邵平帶個(gè)小太監(jiān)一塊兒去內(nèi)務(wù)府拿東西,這次我們做的量大,到時(shí)候芳漪宮的人每個(gè)口味都分一個(gè),我還得多做一些,到時(shí)候可能要送人。”嚴(yán)綺云仔細(xì)算了一下,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有兩百個(gè)粽子都打不住。
原因很簡(jiǎn)單,之前嚴(yán)綺云不是習(xí)慣性讓人把酸菜魚什么的也送到永安宮給康熙嗎,這回康熙依舊吃了。
向來(lái)不怎么吃魚的康熙居然對(duì)這道菜評(píng)價(jià)還不錯(cuò),后來(lái)嚴(yán)綺云閑得無(wú)聊時(shí)嚴(yán)綺云也偶爾會(huì)去南湖垂釣,那就免不了會(huì)和喜歡釣魚的惠嬪打照面,倒混了個(gè)面子交情。
惠嬪也是個(gè)消息靈通的,再加上對(duì)自己釣的魚怎么處置也頗為苦惱,好歹是在湖邊一坐一下午的成果,全放回去也不太甘心,因而知道嚴(yán)綺云弄出個(gè)甚至受到不愛(ài)吃魚的康熙夸獎(jiǎng)的酸菜魚,便著人來(lái)學(xué)了。
次數(shù)多了,大家也知道嚴(yán)綺云對(duì)吃食頗有研究,她這芳漪宮的吃食花樣在南苑倒是頗受歡迎。
剛開始甚至讓嚴(yán)綺云自己都有些不自在,畢竟她一開始是有意識(shí)減少自己在后宮那存在感的,不過(guò)她很快就調(diào)整了想法,畢竟本質(zhì)上來(lái)說(shuō),她從幾個(gè)月前開始就不算什么透明人。
若要讓后宮的人說(shuō)近期誰(shuí)比較受寵一些,雖不會(huì)第一個(gè)想到嚴(yán)綺云,但嚴(yán)綺云到底是不會(huì)被落下的。
光憑這一點(diǎn)她也不可能完全沒(méi)有存在感,更別說(shuō)她還希望自己能混個(gè)嬪位呢。
逢年過(guò)節(jié)送禮這個(gè)事兒,在后宮也是免不了的,嚴(yán)綺云自然也不例外,端午節(jié)除非她不做粽子,做了的話,就算只是禮節(jié)性的,也要滿宮送的。
好在每日在宮里也沒(méi)太多的事情忙,偶爾一些瑣事倒是不麻煩,畢竟她也就出個(gè)嘴皮子和銀子,真正干活的都是宮人。
銀子嚴(yán)綺云現(xiàn)在是完全不缺的,連續(xù)打卡的獎(jiǎng)勵(lì)里面最固定的進(jìn)項(xiàng)就是銀子,如今嚴(yán)綺云每天打卡就會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)五兩銀子,她前些日子睡前翻小金庫(kù)清點(diǎn)了一下,光是銀子都攢下來(lái)三百多兩,這還是她中途一直有在花用依舊存下來(lái)的。
至于金子,整整二百兩那是動(dòng)都沒(méi)動(dòng)過(guò)。
這次因?yàn)橐玫臇|西量很多,完全超出嚴(yán)綺云的份例,所以花了二十兩銀子才把糯米咸鴨蛋粽葉之類能放住的材料全備齊。
肉的話,到時(shí)候當(dāng)天去大廚房拿就行,逢年過(guò)節(jié)別的也許不夠,豬肉還是管夠的。
當(dāng)然,除了粽子外,嚴(yán)綺云還有很重要的事情要準(zhǔn)備。
那就是端午家宴的衣裳得趕緊準(zhǔn)備出來(lái)。
這次家宴本質(zhì)上自然是不如除夕宮宴要正式的,但誰(shuí)讓嚴(yán)綺云今時(shí)不同往日呢,盯著她的人也變多了,穿著打扮上是萬(wàn)萬(wàn)不能馬虎的。
這可是“職場(chǎng)”!
葡萄紫葡萄紋的真絲料子細(xì)看更精致,觸手涼而絲滑,自然光下閃動(dòng)著絲線本身天然的熒光,也比冬日的料子更加親膚透氣。