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謝家一干人等回到謝家火鍋城，院里院外，樓上樓下都是亂七八糟，家人們急忙打掃。ｗww。QΒ５、cｏｍ\\謝源等則直接到了后院廳堂，也無所謂干凈不干凈，經(jīng)此劫難，大家都是一番感嘆，對以后的發(fā)展也是很茫然。謝老爺子的頭發(fā)僅僅幾天已經(jīng)白了不少，此時嘆氣說道：“我謝家好不容易才有了點起色，沒想到被人落井下石，背后捅了一刀，這火鍋店該如何開下去啊?！?

謝源撣撣椅子上的塵土，扶著老爺子坐下來，安慰道：“老爸，留得青山在，不怕沒材燒。這位是我新認(rèn)識的兄弟，冷雨，他還有個冰雪聰明的妹妹今天沒來。都是非常的有才干，我們這人手不足，他們已經(jīng)答應(yīng)幫我們，所以老爸大可放心?！?

此時冷雨忙鞠了一個躬，道：“見過謝老爺。我們兄妹和謝兄一見如故，蒙謝兄賞識，自當(dāng)盡心盡力?！?

老爺子聽聞，到也是很高興，呼喚冷雨坐下，然后吩咐家人上茶。一邊詢問著冷雨的近況，冷雨也很恭敬的回答。謝老爺子此時非常的感慨：“你們都是年輕人，應(yīng)該發(fā)奮進取，博得功名才是正道。今年科考還有一個多月了，抓緊時間或許可以有一線機會?？纯次覀冎x家盡管做生意可以賺錢，可是官場沒有人支持，最后還是不落的如此下場？”

謝源忙接過話頭道：“老爸說的是，我們自當(dāng)從命。不過目前談這個為時尚早，現(xiàn)在解決的問題就是火鍋城該怎么辦？”

老爺子愁眉苦臉道：“還能如何？雖然我們沒有太大的損失，但是信譽已經(jīng)沒有了，就算從新開業(yè)，難保以后不會在出亂子啊。”

謝源到是微微一笑，看著冷雨問道：“冷兄弟不知道對此有什么看法和建議？”

冷雨知道顯示自己的機會才能到了，如果不想個穩(wěn)妥的法子，怕謝源一家瞧不起。于是在心里斟酌了一番，才慢條斯理道：“對于謝家的目前狀況我已經(jīng)有了一個大概的了解，雖然火鍋方面的流程我不是很懂，但對總體以后的發(fā)展我倒是有三點建議。其一、首先需要是重整旗鼓，這一處的酒樓是總店，所以還是要繼續(xù)開下去，其余幾處分店我覺得不急于一時，暫時不開也可以。主要是我們目前的人手不足，另外分散太開，不方便于管理，現(xiàn)在集中這一處安全方面就有了保障，也可以暫時立住腳。據(jù)我分析，謝家的問題在于沒有考慮發(fā)展的后果，引起公憤，從這次被人暗算就可以看的出來。目前這種狀態(tài)我們已經(jīng)示弱一些，也避免激起反彈。

其二、火鍋還是要繼續(xù)干，而且還要大干特干，發(fā)展要有特色。既然別人眼紅我們，排擠我們，不如放利潤給他們。采取聯(lián)營模式，將利益最大化。

其三、蛋不可以放在一個籃子里。我們應(yīng)該大力發(fā)展別的賺錢途徑，全面開花，多點出擊，如此一來，方可讓我們處于不敗之地?！?

謝老爺子聽到此處，臉上方略有喜色：“冷公子果然見識不凡，分析有理有據(jù)，佩服啊佩服?！?

謝源聽聞這一席話，不由的有點目瞪口呆。這冷雨果然是個人物，自己沒看錯人。這第二條就是現(xiàn)代社會的加盟營銷方式，沒想到在這宋朝就有了發(fā)展的苗頭，果然厲害。竟然想的和自己是不謀而合。幸好如此人物被自己籠絡(luò)到手下，好好培養(yǎng)當(dāng)是一個商界奇才。

謝源忙對著冷雨一翹大拇指，夸贊道：“冷兄弟聰慧過人，這三條分析如此透徹，躲藏在那雷峰塔小酒館實在是埋沒人才啊，看來以后冷兄弟就要多多幫我促謀劃策才是。”

冷雨一臉莊重道：“謝兄如此客氣，小弟既然已經(jīng)答應(yīng)了謝兄，自當(dāng)義不容辭。小弟很是佩服謝兄大堂一番言詞，不過怎么謝兄一上前去那個知州就改口了呢？小弟實在是好奇的很啊?！?

謝源哈哈大笑：“這有什么奇怪的，天下烏鴉一般黑，貪官還不是圖錢。我送給他五千兩銀子自然是輕松搞定。”謝源僅僅拿這個來做為解釋，把那本書的問題省略了。

冷雨聽的搞定一詞有些不解，不過隱隱知道就是解決問題的意思。由于習(xí)慣了謝源嘴里的一些特殊詞匯到也不在見怪。也是真心實意的說著恭維的話語。

人聽到恭維話都是感覺很舒服的，謝源不由也是謙讓了幾句。然后說道：“冷兄弟的建議果然不錯，我在補充一下。我們謝家火鍋引起眾憤，主要一點是因為他們的客流被我們給截了。所以我的想法除了采取聯(lián)營方式之外還要采取加盟方式。也就是說我們出技術(shù)和負責(zé)人員的培訓(xùn)包括我們謝家的這塊招牌。而他們則出加盟費和每年上交我們一定的利潤，這樣我們就只賺不賠了。如此利益均沾自然和我們作對的就少了。其余的幾座分店我們就做為培訓(xùn)場地，一概人等物品雜貨，人員配置，基礎(chǔ)規(guī)劃加盟方式，廣告策劃我打算都由冷雨兄弟來負責(zé)，我就負責(zé)打個下手。另外這個總店就由清秋妹妹來負責(zé)。畢竟她也有這方面的經(jīng)驗，習(xí)慣兩天就都可以上手了。關(guān)于別的賺錢途徑我來負責(zé)。至于早期的帳目管理暫時有我老爸出頭露面，以前那些人就不讓他們插手了。我們還要招收一些年輕的人才，培養(yǎng)屬于我們自己的實體。冷兄弟覺得如何？還有什么補充?！?

冷雨此時顯得比較激動，看的出來年輕人的朝氣還是很足的“謝兄的點子果然是妙想天開，具備實現(xiàn)的可能。小弟在想，最好能和官府拉上點關(guān)系，如此也方便我們以后發(fā)展和避免在受到暗算。”

謝源笑道：“這個我有分寸，一切就從今天開始吧。另外冷兄弟也知會清秋妹妹一下，也過來吧。我這大概還有一萬兩銀子五千兩做你的策劃和廣告等等經(jīng)費，另外的五千兩分一千兩把這火鍋城在裝飾一下，其余的暫時做為儲備，待我尋找到好的生意在做投資?！眱蓚€人你一言，我一語的越說越興奮，聽的旁邊的謝老爺子和謝夫人是喜笑顏開，謝老爺子很是欣慰的看著自己的兒子越來越出息了，滿眼都是慈祥。看到兒子已經(jīng)成熟了許多，心里很是寬慰。

短短的幾天，謝家的火鍋聯(lián)盟已經(jīng)在城西大街做起了宣傳。消息靈通一些的大酒樓小酒館，盡管謝家出了事，名譽有了一點損害，但是心里明白那是受到別人的陷害。聽的謝家負責(zé)傳授技術(shù)和培訓(xùn)人員，只要一點點的加盟費和每年營業(yè)額一定的利潤分成就可以了，而且還可以頂這謝家這塊火鍋招牌，自然都是擠破腦袋，短短幾天，全城的大部分冒牌火鍋店大都成了謝家的加盟商。每個加盟商都和謝家火鍋店簽訂了一系列的合約，根據(jù)謝源的建議改為合同。其中最重要的一條就是安全自理，主要是提防以后被人暗算。其余的都是按照各自的條件加盟費用也有所不同。短短的三天，臨安城內(nèi)就有近百家和謝家簽訂了合同，收入一萬多兩銀子，加上冷雨的宣傳特別到位，外地的酒樓客商更是絡(luò)繹不絕的前來加盟。忙的冷雨是不亦樂乎。謝家的總店已經(jīng)全部由清秋負責(zé)，生意也是蒸蒸日上。謝源此時才終于松了一口氣，謝家能從新起死回生實在是很不容易，自己下步重點就是選拔人才，其實人才的選拔冷雨已經(jīng)開始進行了。本著忠實可信的原則，一般都是在逃難進臨安的難民里選擇。大概已經(jīng)有幾十人，目前正在培訓(xùn)，因為都是買進來的，價格都是很公平合理，何況聽說是在酒樓干活有的吃穿自然都非常的忠心。忠心是一回事，人才又是一回事，如何挑選就需要謝源來決定。開初頭幾天，謝源是忙的直打轉(zhuǎn)，處處都需要自己指導(dǎo)規(guī)劃還好清秋和冷雨兄妹果然都是聰慧之人，一點就透，很快就都上手，謝源輕松下來，才開始有時間思考向那方面發(fā)展，盡管心中有了一定的打算，還是需要別人的意見來補充和完善。

這一日，風(fēng)和日麗。謝源聽聞冷雨的培訓(xùn)班辦的是風(fēng)風(fēng)火火，怕出了差錯也為了指導(dǎo)一下，于是在謝春的陪伴下來到了謝家第一分店，目前改名為謝家火鍋培訓(xùn)中心，當(dāng)然名字也是謝源起的，比較另類和有現(xiàn)代感。這第一分店原本是二層酒樓，第一層為謝家專門為各加盟商派來的人員進行火鍋知識這方面的培訓(xùn)。第二層則是謝家買的難民子弟進行培訓(xùn)的地方。

火鍋知識培訓(xùn)一般只限于上午，此時已經(jīng)是下午時分，所以下面只有幾個管理培訓(xùn)的家人在打盹睡覺。謝源也沒讓謝春去打擾這幾個家人，徑直走上了二樓。二樓以前本是酒樓格局，此時已經(jīng)全部改為一桌一椅，典型的學(xué)堂模式。買進的這些學(xué)員因為營養(yǎng)不良以前是面黃肌瘦，但這幾天的好飯好菜招待，已經(jīng)顯示出比較良好的身體狀況。冷雨選擇的標(biāo)準(zhǔn)就四點：1人品忠厚，頭腦敏捷。2吃苦耐勞，曾經(jīng)上過私塾。3家庭背景要有經(jīng)商經(jīng)驗。4要有一定的技術(shù)。畢竟這是為謝家選聘人才，絕對不能馬虎大意?，F(xiàn)在正在上的是算術(shù)，教材除了九章算術(shù)之外，就是謝源自己根據(jù)現(xiàn)代的知識編寫的教材，包括什么阿拉伯?dāng)?shù)字了，簡單的速寫速記了，統(tǒng)籌學(xué)的運用了，等等。冷雨才拿到教材時候也是被謝源的這些東西驚的目瞪口呆，心里對謝源簡直敬畏神人。對于那些廣告的運用就更是令冷雨佩服的五體投地。什么在交通路口買下過往車輛和河道內(nèi)過往船只的外表廣告了這屬于移動的，還有固定的標(biāo)語廣告牌了，散發(fā)傳單了，等等的手段使用的是出神入化。冷雨此人果然是個天才，學(xué)東西基本是一點就透，對于這點謝源是非常的滿意。也就放心大膽的讓冷雨去負責(zé)這方面的事宜。

此時冷雨正在前面慷慨陳詞講論廣告的問題，忽然見的謝源進來，立刻驚喜迎上去。

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