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三天后，辰時三刻，黃道吉日，宜上梁，開業，嫁娶。全本小說網

謝家火鍋城人滿為患。時辰到，鞭炮齊鳴。謝家后院燒烤炊煙香味漂移不定。前面鋪面及后院兩側廂房全部空了出來足足擺了有五十多桌。就這排在外面等候的還有數百人之多，具采買的家人報道，陸續從個大街向這個方向走來的人數怕有千人之多。所有的家人，伙計全部開動起來，顧客都甩開了腮幫子全力以赴對付著面前的美味佳肴。更有甚者，因為汗流浹背也就完全不顧及個人形象問題，豪爽者袒胸露肚有之，稍微遜些也是撩起長衫頻頻拭汗，口里卻是贊不絕口，看的在外面等待的都是垂涎欲滴，急不可耐蠢蠢欲動。如此忙活過了午時，后廚就已經告急，于是謝源急忙組織人力到菜市場采買。時間總是過的很快，到了晚上戌亥時分，方才送走了最后一批顧客。排隊下單的已經排到了三天之后了。伙計們在收拾暫且不提。

卻說此時在后屋大廳里，謝家一家三口點數著第一天的收入。最后整理的結果令謝老爺子目瞪口呆，賬面顯示為

流水入帳：1100兩銀子零400文銅錢。

采買總計：305兩

人工費用：10兩

結余總計：785兩銀子零400文

謝老爺子揉了揉眼睛，確認的確不是在做夢，方才笑不攏嘴對謝源道：“兒啊，如此的暴利，簡直令人不可相信。照此算來，一個月應該有二三萬銀子的收入，我們謝家東山在起將不會是夢想了。看到今天的樣子，我們看來還應該加大招收人手，諾大個臨安城就是一家店鋪也根本不足夠用，應該收購點好的鋪面才好。”

謝源此時也是驚喜異常，盡管一切都不出意料，但還是被火爆的場面和高額的利潤刺激的野心膨脹。聽到老爺子的話急忙回道：“父親大人不必心急，兒已經在城西的繁華街市上提前買下了一座鋪面，共計二層，目前已經在裝修了，估計三，四日完工。現在伙計和廚子已經著手在招聘了，一切盡在掌握之中。”

說完又補充道：“兒有一個打算，準備在這臨安多開幾家分店，所以第一個月的收入恐怕是積攢不下的。不知道父親大人意下如何？”

老爺子欣然捋了捋胡須，看著兒子一股舔犢之情油然而生。聞聽自然而然說道：“既然我已經答應讓你鍛煉，自然由你作主就是，對于開分店的事情，我會將以前的各行掌柜挑選優秀的招聘回來。不過呢，將來還需要我兒你打造屬于自己的班底，樹立其自己的威望，那樣辦事才會游刃有余。”

接下來的幾天，謝家火鍋城自然是火爆的不能在火爆了，人滿為患，并且已經將后面的房屋著手進行翻修改造成酒樓，在全城另外收購了四家酒樓進行裝修。于此同時，城西大街的謝家火鍋城第一分店也已經開業，自然也是生意興隆。短短的一個月時間，臨安城的謝家火鍋一時成了最時髦的詞語。估計要是在網上點擊率一定是最高的。俗話說的好：禍依福所依，福依禍所伏。一時間全城的酒樓生意都下降了一大截，又很快，全城出現了眾多的街頭燒烤小販和類似的什么王家火鍋城，李家燒烤店等等，盡管口味比不上謝家火鍋城，主要是缺少了一味辣椒，但因為價格便宜，方便實惠，所以那些在謝家排不上隊的顧客就有了消遣之地，相對的謝家的生意盡管還是很興旺，但總不如才開業時期。更為重要的是，原來謝老爺子找回來的那些店鋪掌柜竟然也有不少另立門戶，直令謝老爺子大跌眼鏡，大罵人心背叛，世風不古。其實這一切都在謝源的意料之中，畢竟燒烤，火鍋這類生意門檻低，技術也不是很難的，避免不了被模仿。當務之急是應該如何拉攏住現在的顧客和找到人才。只是自己好像對于這個拉住客人除了宣傳，周到的服務，還有價位的降低，就沒有在好的辦法了。為了尋找靈感和火鍋城后期的發展，還是需要對這個臨安的市場進行一番考察才可以決定。

這一日春光明媚，柳絮飛飄，謝源本著偷得人生半日閑，將火鍋城暫時交給了謝老爺子處理。自己一個人漫步于街頭巷尾尋找自己所謂的靈感。其實自來到這個世界，謝源還是覺得很苦悶的，除了那個桃花鎮的招親的老婆林雪梅在就是這個謝源的親生父母了，其余的朋友竟然一個沒有。雖然這臨安大多是外地人口，口音復雜，但本地的語言還是讓謝源很頭疼。雖然以前一個寢室的有杭州的同學，沒事就學學方言，但也大多是開玩笑性質的，這一個人沒有朋友的日子其實是很孤獨的，很寂寞的。轉過白堤，遠遠望見了一座巍峨的寶塔。不由的升起想去一游的愿望。來到這臨安還真的沒有好好的游玩，想想現在的杭州那可是著名的風景名勝區啊，估計那個塔就是雷峰塔。雷峰塔原名皇妃塔，又名西關磚塔，古人更多地稱之為“黃妃塔”。它是由吳越國王錢俶為祈求國泰民安而于北宋太平興國二年（977）在西湖南岸夕照山上（今南屏山凈慈寺）建造的佛塔。《白蛇傳》自己可是看見過的，見識一下到也是不錯。不由的加快了腳步。雷峰塔，地處小山環繞之中，林木蔥郁，鳥語花香，風景如畫，藍天白云春風和睦，果然是個踏春旅游的好風景。謝源沿著蜿蜒的山路，暗自贊嘆道。雷峰夕照是著名的西湖十景，只是此時不是黃昏也就沒有了那個眼福。游人到也不是很多，謝源走的也是比較饑渴，眼前青石板小路曲折的顯現出一處小巧玲瓏的石拱橋，附近竹林密布，風聲起時，竹葉沙沙聲甚是悅耳，令人為之一震。就在橋下顯出一間精舍，外面一個酒幌，謝源看的出是一處酒館，門兩側貼著一副對聯：

酒后高歌，聽一曲鐵板銅琶，唱大江東去；

茶邊舊話，看幾許星軺露冕，從海上南來

看罷謝源不禁拍手叫絕，上下聯不僅工整和諧，而且妙用了歐陽修的《醉翁亭記》典故。看的出書寫此聯者才氣過人。掀開門簾，屋內擺放了四張竹子編制的桌椅，已經有三桌客人在飲酒聊天，謝源于是在空下的那個桌子坐了下來，后屋轉過來一位姑娘。謝源只看了一眼，不禁呆住了，心里暗暗稱贊；這位姑娘簡直就是仙女下凡啊！看那個眉毛淡如遠山春水，看那個眼妙目多情，宛如清香醇酒透人心扉，一頭青絲很隨意的一攏，幾絲零落的碎發飄逸在那潔白的額頭前顯得更加的嫵媚動人，看那個腰條盈盈一握風情萬種，尤其是一雙天足著雙粉紅的梅花朵朵開的繡花鞋顯得那么的自然還帶著一股情韻，一身白色的素服更是襯托的人顯得精神干練還不失江南女子的特有的水鄉溫柔。

看見謝源，輕步上前，邊倒了一杯清茶一邊輕啟朱唇吳儂軟語的問：“公子，歡迎您光臨小店，不知道需要用些什么？”，裊裊的茶香伴隨著姑娘的處子之香讓謝源傻的竟然忘記了答話。

姑娘看謝源傻傻的樣子，不禁噗哧一笑，又換了江南比較通用的語言問了一遍。此時謝源才反應過來，白皙的臉不由一紅。忙手忙腳亂的扶了下茶杯，才慌忙答道：“謝謝，謝謝，麻煩小姐給我來兩個小菜，一壺小燒就好。”

那姑娘不禁抿嘴一笑，謝源此時就感覺所謂的傾國傾城不過如此吧：“公子不用這么客氣，小女子名喚清秋，這里老顧客都是這么稱呼我的，您稍坐。”

謝源忙忙的答應著，眼神卻一時都沒有離開清秋的背影。直到消失在后廚才失望的收回眼神。

無聊的打量了一下四處，才感覺出來這么個小屋顯得頗有品味，四壁掛著幾幅字畫，看的出都很有功力，窗外搖曳的幾簇芭蕉更是給這竹林深處的小屋帶來了一絲世外桃源的味道。