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早晨雙仙閣內(nèi)除了袁熙之外沒(méi)有其他的客人,當(dāng)然袁熙從不把自己的當(dāng)作客人,自從喝了蘇顏為他物制的藥酒后,他就把自己當(dāng)作雙仙閣的一員。\\wwW。qΒ⑤。c0m//對(duì)于雙仙閣的任何,他都有不輸于其他人的熱心。
從后院傳來(lái)一陣整齊的呼喊聲,那是新來(lái)的孩子們?cè)谔K顏的帶領(lǐng)下正在鍛煉身體。袁熙聽(tīng)了對(duì)站在柜臺(tái)內(nèi)的蘇掌柜說(shuō):“蘇老弟,你這女兒可真是古靈精怪,我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)學(xué)廚的還得練吆喝!她從那里學(xué)來(lái)的這一身希奇古怪?”他不知道那是學(xué)徒們?cè)谠珏憻挕?
面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,蘇掌柜也是莫名的頭大,他實(shí)在不知道要怎么說(shuō)。想了半天才說(shuō):“這孩子從小就和別人不一樣,常常說(shuō)古怪的話做古怪的事,好象天生就知道那些似的。我們也不清楚她到底是從那學(xué)的!”也只能這么敷衍過(guò)去了。蘇掌柜覺(jué)得出了一身白毛汗。這年頭,給天才女兒做爹娘也不是件容易的事啊!蘇父心說(shuō)。
雖然不滿意蘇掌柜給出的答案,可也再問(wèn)不出什么。袁熙只好默認(rèn)蘇顏就是一個(gè)天才,天降奇才是從來(lái)無(wú)跡可尋的,好在貌似這個(gè)小天才和自己關(guān)系很不錯(cuò),自己也因此受益良多。索性不再繼續(xù)這個(gè)讓人頭疼的無(wú)解的話題。現(xiàn)在袁熙對(duì)雙仙閣比對(duì)自己家都熟悉,徑直走到后院進(jìn)行教學(xué)觀摩去也。
走進(jìn)后院,只看見(jiàn)一群孩子在別扭地伸胳膊踢腿,嘴里還不說(shuō)呼喝著什么,而蘇顏則是一身短打扮,在前面指指點(diǎn)點(diǎn)著。不多一會(huì),就結(jié)束了這怪怪的活動(dòng),孩子們排成六行,蘇顏站在他們面前開(kāi)始訓(xùn)話。
“可能你們不習(xí)慣早上做些活動(dòng),但是這會(huì)讓你們一整天都會(huì)有很好的精神,讓你們的身體徹底醒來(lái),這樣才能有足夠的體力也精力來(lái)面對(duì)接下來(lái)的學(xué)習(xí),都聽(tīng)到了沒(méi)有?”蘇顏大聲的問(wèn)。
“聽(tīng)到了!”那些孩子說(shuō),聲音雜亂。
蘇顏皺著眉頭大聲說(shuō):“重來(lái),你們要整齊大聲的回答我。”
“都聽(tīng)明白了么?”蘇顏加大音量說(shuō)著。
“聽(tīng)明白了!”這次的聲音整齊了很多也大了很多。
“好!現(xiàn)在張寶、鄭穎,帶著各自的小組跟我到訓(xùn)練室,劉飛、李德財(cái),帶著你們的小組到大小姐那里,她會(huì)安排你們的,其他兩組人跟著柳老先生學(xué)習(xí)。”每組人都找到自己的老師,開(kāi)始了學(xué)習(xí)廚藝的歷程。
蘇顏把張寶和鄭穎的小組帶進(jìn)一間不大的房子,這房子布置的很奇怪,四周一圈五層的架子,上面擺滿了各種各樣的食材,有水果、蔬菜、禽蛋、海鮮、河鮮、各色肉類。中間一張長(zhǎng)條桌,桌邊是兩張長(zhǎng)凳,可以并排坐下二個(gè)人。在條桌上首放著一把交椅,顯而易見(jiàn),這是給先生準(zhǔn)備的。
“每一種食物下面都注有名稱、產(chǎn)地、食性、特點(diǎn)、配伍禁忌等等。你們要做的就是在六天之內(nèi)把他們?nèi)勘诚聛?lái),要熟練到我隨便提到那一個(gè)名稱,你們就能馬上說(shuō)出它的一切性質(zhì);此外,你們要對(duì)他們的形狀,氣味,手感,爛熟與心。在測(cè)試?yán)镂視?huì)讓蒙上你們的眼睛,讓你們用手,鼻子,心去感知,說(shuō)出是什么食材。六天后,你們就要開(kāi)始背食譜了。都聽(tīng)明白了沒(méi)有?”
“聽(tīng)明白了!”這些孩子們躍躍欲試。
“這六天時(shí)間你們可以自由安排,只要能達(dá)到我的要求,我是不會(huì)過(guò)問(wèn)你們?cè)趺磳W(xué)習(xí)的。如果有人提前做到我的要求,那就來(lái)找我,如果能通過(guò)測(cè)試,我自會(huì)給出獎(jiǎng)勵(lì)。如果六天過(guò)后做不到,那就只能被淘汰了!”