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軟糯入味,醬汁濃郁,肥而不膩,一口下去滿嘴肉香簡直太滿足了!
“什么味道啊這么香?”幾個同事聊到一半,被空氣中濃郁的醬香味吸引來。
韓綏是今年新來的教師,也是所有人中年齡最小的,此時聽到自己的前輩這么問,即使還饞眼前的飯,還是禮貌回答。
幾人說話間,已經到來韓綏的辦公桌,順便也看到了韓綏飯盒里的香味來源。
“豬腳飯是哪家的,我等下也去試試。”一人笑道。
另一人符合道,“這么香,難怪還沒到飯點你就迫不及待去買回來,去晚了估計就沒了吧。”
大家看著各自準備好的營養液食不知味,有了之前韓綏的對比,看著營養液總覺得沒什么意思。
韓綏沒想到幾個人會對豬腳飯感興趣,見有人和自己一樣關注美食,滔滔不絕的講自己的體會。
“說起美食,我勉強可以自稱專家......”
一人感嘆道:“我還以為韓綏你不愛說話呢,原來是沒聊到自己感興趣的事上。”
作為辦公室唯一一個不是歷屆第五軍校學生的老師,其他人對新來的韓綏也是很感興趣,但以往在學校交流會上,其他四個軍校的老師對來自第五軍校的老師都不大熱情,導致眾人見到韓綏的第一面驚訝之余不知道如何交流,此時才發現韓綏并不是他們想象中的高冷。
韓綏的熱情其他人同樣很受用,在美食的潤滑下,幾人很快熟悉起來。
......
“蘇師傅,一份豬腳飯!”桑若一下課直奔小食堂。
霍承:“我要兩份!”
“那么多你能吃完嗎?”桑若先是驚訝,接著語重心長的說道:“而且吃這么多肉很容易長胖的。”
霍承毫不在意:“今天下午有戰斗課,我當然要好好吃一吃了。”
“有道理!”桑若大喊,“蘇師傅,我要三份!!!”
桑若和霍承端著五人份的豬腳飯,艱難地走到座椅處。
絲毫不在意周圍其他人怪異的目光,一個神經粗,看著豬腳飯面露享受,一個純粹是不在意,即使眾人驚掉大牙依然面不改色。
“真香啊!”桑若迫不及待夾了塊豬腳肉送進嘴里,瞬間眼睛瞇了起來。
燉了一上午的豬腳柔軟得像是一塊布丁,用筷子輕輕一戳就能戳進豬皮里,柔軟的小肥肉一抿,濃郁的脂香猛烈沖向腦門,快樂“噌”一下的這不就來了嗎?
豬腳燉的恰到好處,入口軟爛無渣,肥而不膩,一口下去,肉質膠棉而不沾牙,達到了落口消融的境界,不愛肥肉的都要愛上這一口了。
軟爛咸甜、油脂逼人的皮肉和腳筋,將豬腳豐富的膠質和“筋、肥肉、瘦肉錯綜復雜”的豐富口感體現得淋漓精致,配上清香軟糯帶著些許甜味的米飯更是一絕!
就算沒有菜,陪著豬腳的湯汁,他也能吃三碗飯!
吃完后,鹵汁和膠質黏在嘴唇四周,都是屬于豬腳獨一份的甜蜜。
......
二年級課上。