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月中酒樓要分紅利,賬目雜多, 她想做些辣條零嘴, 打發(fā)打發(fā)時間。那些大料廚下常年有備著, 不肖特地準備,賣煎餅時自己囤了不少陶罐, 從庫房里搬出來去灰就能用。豆皮要腌兩三日,倒是不著急。

“說起豆花,嫂子月前腌好的冬菜, 算算日子該是時候能啟壇了”李氏笑著搭話:“這醬菜拌秋油味的豆花,味道才正道”

林云芝說在理,豆花不過咸甜兩種,要么淋酪漿、紅糖,亦或者是搭秋油酸菜,兩個都是最傳統(tǒng)的方子。

北方人好吃咸豆花,上輩子她舍友清一色的北方人,有回出去玩兒碰上賣豆花的小攤,舍友特地還問自己吃不吃得慣咸的,她記著囫圇答說不忌口。

豆花還有加姜汁玫瑰鹵的,左右都是圖新鮮,咸的甜的內里頭來去真沒那么多講究。大多是一小撮人在湊熱鬧,夸大其詞,在她看來,食物味道正,人脾性口味自然會跟著走。

夏日苦悶悶的,今日逛早會遇上水靈的綠皮瓜,她挑了個頂大的,泡在井里涼,等后晌午拋出來吃,冰冰涼的,能消暑氣,正巧兩小的不在,不用忌小孩子肚子疼,他們能瞞著多吃兩口。

“娘這兩日還總去廟里?”

打從天兒漸熱,七月熬到苦日子頭,黃氏在酒樓里便待不住,隔三差五要回鄉(xiāng)下,點香祈禱老幺科考順遂。

八月桂榜,會試若能高中,往后老陶家在外頭也敢自稱貴府人家,孝廉舉人老爺,縣官老爺見面也想著給一份體面,要是有機緣,在縣衙府邸同樣能謀個八品縣官當當,雖說是個拿例錢的芝麻官兒,可也不比背朝黃土的老百姓金貴幾分。

黃氏如何能不長心眼,村兩頭稀拉搭建兩座廟,攔腰將村子圍在里面,一前一后的廟里,分供著文曲星、觀音菩薩兩尊大佛。

后者常求姻緣、求子嗣的多,經(jīng)年來香火鼎盛熱鬧,反倒是文曲星廟這幾年,石龕香燭冷清村里頭攏共沒兩家供得起讀書郎,大家盲不識丁,誰沒事廢銅板供個廟神,犯不上啊。

早兩月黃氏地里扭的腳傷好全乎,樓里碰巧又納了只驢,來去有腿腳,回村里不輕巧不少。

如今坐躺著能望見八月,黃氏近乎每日前腳掌、后腳跟的往文曲星廟里跑,這臨時佛腳抱的比誰都勤快,回酒樓多有不便,她索性就搬回老陶家住著。

林云芝有勸過,但不頂用,黃氏笑和著眼說:“都是自個的家,哪兒不是住,況且回去還能眷顧眷顧老三,他一個人想吃口熱乎飯都難”

她拍了拍老大媳婦的手,怕自個大媳婦多想,欣慰道:“我曉得你孝順,但家興如今正是要緊時候,我這當娘的,哪里能拖他后腿,文曲星老爺靈妙,可不得好生求求”

如此,林云芝只好讓阿斗到市集多購置寫吃穿用度的東西。

“勤快,哪能不勤快”李氏不由得好笑,老四可是黃氏的心坎肉,恨不能掏心肝好,遇上后半輩子的大事富貴,哪能不謹慎的。

李氏唏噓道:“我家那熊犢子被領回去野,我這耳根子都清凈不少”

林云芝打趣道:“畢竟打平安村大的,能混到一處去的玩伴多,鐵牛也好同他爹親近親近,沒得老留在酒樓,到頭來與老三生分了”

書塾常有放小假,皮孩子總在跟前晃悠,委實是件讓親娘糟心的事,林云芝并沒在上頭留意。院里那口井用處越發(fā)頻繁,時不時泡個啤酒、西瓜的。

炙烤前,肉要腌透,這些事要先前做好,用細鹽擦肉片,再添清酒、秋油攢入味,烤前刷上一層薄薄的芡粉,肉有滑頭,攤在烤盤上烤,等滋滋冒油,再刷上層辣椒面、孜然胡椒,怕膩味可以包著生菜果蔬一道吃,解膩。

要不說高熱脂肪的東西最饞人,林云芝想自己一回能吃半斤肉,唯有些美中不足,樓里太悶,容易冒汗,古人長裳短褂,點完后總在抱怨大體是又愛有恨太過復雜,點的人反而與日俱增。

平常肉販送肉上門,由著阿斗切片,自己調料腌制串簽,至于果蔬由著陶絮和李氏幫著洗,廚下一些廢力氣的活兒,便交由李全,一大早酒樓忙活的不可開交。

林云芝怕周轉不過來,開店的時候往午食前后推,朝食則不做了。

自己吃的朝食,精細算不上,無外乎煮些餑餑、蒸些花糕,餛飩,口味多數(shù)偏淡,有時起興致會攤兩個煎餅。眼瞅著日子溜到八月,素來粗心大意的她也嗅到大考來臨的緊張。

“今年會試比前些年盛大的多,說是還有三日才開始,府州學府門外已然拉起橫條,張燈結彩的,比起年節(jié)也不相上下”。

店里用飯的食客,不乏有以此做談資,且以此為托辭的不止一人,林云芝端菜的工夫,兩耳朵左一句“通判李學士”,右一句“誰家讀書郎能上榜”,囫圇轉一圈就塞滿了兩耳朵的小道八卦。

那些人大部分家中并沒有赴考的學子,但身上那股緊張熱切勁兒,林云芝想自己會不會太鎮(zhèn)定了

畢竟家中實打實有應考生,而自己像極了后世某些不負責任的長輩,放任家中小孩自生自滅。

犄角旮旯里冒出兩分不自在來,她叮囑李氏顧著些店面,自己縮躺進柜臺,半倚著琢磨想想補償他,吃喝吧沒太多新穎,一頓了的心意顯然有些不值錢,可按照老四寡淡無求的性子,她真什么拿得出手的誠意。

“我聽說那些紙花是沈家大公子未來老丈人的手筆”有人嘀咕說道:“沈家同“富三醒”佟家嫡女定了親,他家老丈人給未來女婿撐場面,又拉橫條又是張燈剪彩,外行不懂的,還以為沈家出了個狀元呢!”

有人失笑:“你膽子真夠大,沈佟兩家的閑話也敢編排”

那人扯著脖子說:“有何不敢的,我在鎮(zhèn)上嘮兩句嘴,他姓沈的跟姓佟的,難不成有順風耳,能聽了去不成”

同行的笑罵道,喝高了,在這胡言亂語呢!

沈家走的是官道,族中出過京官,如今雖不比當年景氣,但好歹沒淹死在半道上,官商兩手抓族里沒頂大的官,也沒頂富的商,借著祖宗積留的底氣,金玉其外的撐著。而佟家卻是實打實世代商賈,金銀財帛素來如過眼云煙,只可惜士農(nóng)工商,也就塊鑲了金邊的空心楠木。

他們湊合到一處去,大抵是想風借火勢一把。

這兩家談不上開罪不起,總歸都是壓不死人的半吊子玩意兒,哪里鉆出來的規(guī)矩,不讓人嚼舌根了。

沈家,林云芝倒是有印象,并非是它名氣,而是沈寒那張臉,沒想到如此俊濤之人,也逃不過父母媒妁之言,她記起老四前頭說自己有心儀的姑娘,登時心底有了主意。

大選三年一回,甭管今年桂榜中不中,也該到尋親事的年紀,上回鬧了烏龍,林云芝想著這回先與人商量妥當在做主,若能安排妥當陶家興婚事,后半輩子有個相知相許的人眷顧著,他不至于在走原書的劇情線。

反正已經(jīng)偏離的不知軌跡,不怕再鬧出不妥來,她索性借著機會徹底掐滅原著線旁的記憶混沌不清,但陶家興孤寡殘生她不會記錯,他圓圓滿滿有了相守的人,算是補全那些缺憾。

林云芝如是揣度,覺著這份禮誠意十足,高高興興核對起賬目,臨近傍晚,店門前反而來了輛馬車,寶蓋華麗,自上頭下來個主事丫鬟,是徐府大夫人邊上的掌事丫鬟,他給徐家少奶奶送保胎藥膳時見過,她忙將人迎進酒樓。

“杜鵑姑娘,你如何來了?”奉上花茶湯飲子,林云芝撇了撇外頭正往馬車下卸箱子的漢子,不解其人來意:“可是少夫人身體不適?”

“并非”杜鵑年紀高不成低不就,因跟在徐家大奶奶跟前,性子頗為玲瓏,也沒云深霧罩讓自己猜:“是主子家讓奴婢來謝小娘子的,何大,將東西搬到屋里來”

遠的看不清,等到跟前,杜鵑掀了箱子林云芝才看清里頭的物件,駭了一跳問:“這是何意?”

箱里頭有不少瓷器花盞和不少女兒家的首飾,水晶兒的花鈿、鎏金銀器的篦子、細穗蘇青的銜琉璃珠步搖,還有幾件做工精巧的馬面裙衣裳,瞧著珠光寶氣就能猜中,這箱子價格不菲。

杜鵑往后退了半步,朝林云芝行個深禮:“我家奶奶能坐穩(wěn)頭胎,全倚仗林小娘子功勞,咱家主子發(fā)話,貴重物件用不上,怕小娘子推拒,故而千挑萬選出一箱子來,都是婦人家避不開的東西,還望小娘子萬萬要收下,容得奴婢好回去交差!”

“徐夫人太客套了,平常給的賞錢便夠數(shù)的”林云芝為難道:“如今又送這些,倒叫我平添市儈,為的給你家奶奶治病,有所圖謀似的,你快快把這箱子收將送回去,不必多解釋,回頭見著徐夫人,自說宅里用不上,至于緣由,往后我見了徐夫人面,再親自與她說”

杜鵑說這是夫人的心意:“我們奶奶說了,不過都是些身外之物,要緊的是您與她的情誼,她是真心喜歡您才想著送禮,您若推拒,奶奶只會以為你不拿她做好友”<script>chapter1();</script>

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