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林云芝沖著他好一頓，打聽到日期，估摸著腳程能在端午前到府州，黃氏聽后連夜逢制個香包

“家興他也招蚊蟲叮咬，這香包一應送去”

因對方生意緊，沒空留在家中過節，林云芝便送掛粽子做禮：“勞郎君辛苦，小小薄禮不成敬意”

那人知道陶家娘子的手藝沒有拒絕，笑著接了下來，其中倒是沒給陶家興送，一是怕粽子在路上耽擱壞了口味；二則，要緊的是信和香囊，府州還怕吃不上粽子嗎？

端午節時，阿斗張羅在大門掛艾草菖蒲，順帶貼鐘馗捉鬼圖，在臉蛋上抹雄黃酒，當然最熱鬧的是比武、舞龍舞獅。隰縣四面臨山，也沒人力開鑿渠河，淙淙小溪倒是有好幾條，能載船賽龍舟的卻沒有，因而后世響當當的劃龍舟在這兒是看不到了。

林云芝一大早起來收拾，將好久不用的推車拉出來，載著各色各樣的粽子和提前夜里鎮在井里的酸梅湯飲子，一大群人去街上湊熱鬧。

阿斗不大明白問道：“小娘子為何要來擠人堆”

林云芝說：“酒樓里□□靜，逢年過節的往往街道上才是最熱鬧的，酒樓里粽子同樣能買出去，但總不比大街上來的暢銷，人來人往的，能被看見的機會比在酒樓里大多了”

有些詞莫名其妙，阿斗云里霧里的半猜半就想，差不多摸出小娘子的心思為的就是人多。

生意都是在人堆里捧起來的，所以人流量多，生意才會好做，再者林云芝是自己眼饞比武和舞獅，比起干巴巴在酒樓坐著，一面能欣賞表演，一面還能賺錢法子誰不喜歡？

“饅頭，帶你哥哥喊兩句”林云芝有心解開鐵牛的心結，帶到熱鬧地方熏一熏，沒準他自己個心底就暖和了。

李氏壓著眉，神色擔憂：“你還真敢，別此法行不通，惹得鐵牛更不愛說話”

林云芝搖頭說不會：“你且坐等著看”

近來日子，她有拿捏比較過，今日之事也是思慮在三，贏面遠勝過風險。

端午佳節，學府的子弟有半日的假，家近些的尚且能回去吃團圓飯。如陶家興這般離家甚遠的想回去是不可能的，他倒是不寂寞。

學府里各縣鎮的人都有，雖說只占整個學府里的一小撮，人數還是可觀的，回不去的自然想著拉幫結派，思量去外頭吃喝一頓，有人找上門，陶家興想也不想推拒。

“先生布置的功課還有大半未完成，就不同你們去玩了”

來邀約的對他的疏遠孤僻素有耳聞，如今面對面才覺傳言不假。

自己若強行邀請的話，弄不好他拉著張臉，連帶攪了他們的好局，遂而含蓄兩句后道：“既如此，就不叨擾家興兄了，成和先走一步”

陶家興淡淡應了聲，等人腳步聲走遠后才放下書卷，透過窗柩眼中若有所思不知林氏現下如何？

有娘同二哥他們守著，大體是愜意松快的，打從清明回來他性子多了沉穩，一心盡數撲在讀書上；

他明白多思多憂、多念多怖，與其提心吊膽，倒不如安下心，些許事與其強求，不若順其自然也好。

思慮深遠，忽地門外傳來篤篤的敲門聲，陶家興眉頭一皺起身開門，撞見閽人手里捏著封信，笑道：“外頭有人給你送信，正好無事就替你送過來了”

陶家興頓了頓，一時半會想不出誰會給他寫信，朝閽人道謝后回到書案前，拆開封信入眼的便是一句

“端午安康！”再一看落筆，陶家興心不由得跟著狠狠牽動。

只見最末，端正小篆寫著云芝親筆，朱砂色的紅，開天辟地的一瞬，將他眼中原有的清明攪碎得一干二凈，唯余一片殷紅。

作者有話要說：陶家興：人生第一封收到情書！

林云芝：……

第59章 、核桃酪

繼端午五毒日后, 太陽像剝了冬衣的熟雞蛋, 曬在人身上火辣辣的疼，不肖走動，打葵扇坐著, 長久也一腦門子汗。

夏日里脾胃都不景氣，食客多的是點些清爽時蔬，葷腥大菜隔三差五的只吃一兩回, 倒是前陣子無意推出冰粥, 讓酒樓紅火一把, 因的也點醒林云芝。

酸梅鹵、酸梅糕、糖球餑餑原是哄小孩子高興的小玩意, 銷路也跟著敞開, 最常見的山里紅版的糖葫蘆，山藥豆、杏干、桔子、荸薺受眾同樣不小。

用半尺來長的竹簽串好, 淋上一層薄薄的糖, 一口咬下去糖衣破裂的聲音嘎嘣脆, 甜滋滋外，飽滿的果肉汁水一并在嘴里嚼碎, 味道也究極美妙。

飯前吃一串開胃, 膩味的葷菜看去順眼多了, 因而明明是苦夏，別人家的日子都苦哈哈的, 陶記酒樓卻舒坦松快，銀子依舊嘩嘩入賬。

眼看著飯點前后，店里進來不少食客, 林云芝順勢收起賬本，繞過柜臺將人迎到食案前，碰上面熟的不乏嘮兩句閑話，而后舉薦起店里的新品：“今日廚房新做了五色飲與核桃酪，郎君可要嘗嘗”

她這話并不拘著對一人，前后左右凡能聽見，有想嘗嘗的便直說，她做好單子，稍后一齊端上來方便省事。

“我要一份玄飲”“昨日便是五色飲，今日換換核桃酪試試”

如此的言語絡繹不絕，最多的還是在問：“可是涼的？”

林云芝來者不拒，一一解釋道：“自然是涼的，保管一碗下肚，暑氣全消”

酒樓前頭主人是個有高見的，在院中央挖了口水井，不懂是連著打通那條暗渠，縱然山腳下的溪流枯竭，井里的水依舊青苔橫生、濕潤未干。

幽深處透著絲絲涼氣，她當初相看之所以一口答應下來租這家鋪面，這井是做大貢獻的，現下夏日炎炎，飲子裝在木桶里，放進井里泡幾個時辰，食用起來同加了冰塊似的。

林云芝記好單子，招李全送去廚下，要說這兩樣新品委實喜歡的人多，五色飲實則并非一碗里有五色，而是有不同的說法，唐代杜寶的《大業雜記》有云，以扶芳葉為青飲，楥禊根為赤飲，酪漿為白飲，烏梅漿為玄飲，江桂為黃飲。

玄飲是酸梅湯的前身，其中最有名的當屬信遠齋，徐凌霄曾言京中大員、貴客，天熱口干時，不飲瓊露，反以信遠齋梅湯解渴，所述筆墨文章也常有夸贊，如此不分階層的鐘愛，足可見滋味并非是人云亦云的哄抬。

核桃酪熬煮起來卻更廢事，因的胡桃仁外衣難剝，要用硬刷仔細的刷，之后搗碎、并泡發的紅棗肉泥、米漿，在小薄銚里煨煮一兩個時辰，微有些泛紫便好，盛在蓮子碗里，撲鼻的棗香、核桃香，嗜好吃甜食的還可以澆些酪漿添味。

有些素來嘴刁，這一碗核桃酪煮的恰到好處，棗泥不會太軟爛、米漿捶打濾過的精細，并無礙口感的碎渣，吃起來十分的享受

“沒想著小娘子還有如此手藝，這一年四季變著法的，怪別說酒樓能紅火，若是名聲差些，我也為你家好好宣揚一番，沒等錯過此等美味抱憾”

林云芝道：“沖您有這心，往后來時定給你折扣”

賓客席又是一陣哄鬧，酒樓的食客無有不明，雖說不在意那幾個銅板，但心里總有占便宜的快感。