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陶家興到時并未發(fā)聲，庭中央擺有一面茶具，紫砂壺中正烹煮著熱茶，細碎的茶葉在滾湯中舒展青翠，一老叟心眼滿是傾注，旁人瞧著不愿去打攪，連著那引路的同窗，皆無一言。

老叟非他人，正是書塾先生柳權(quán)，字懷仲。

“來嘍，就坐下吧”他烹茶手法自有一門工夫，斟了兩杯，陶家興落座，就見一扁圓茶具被推到跟前，柳權(quán)虛抬了手道：“嘗嘗”

茶湯濃烈，陶家興不具品茶的能耐，嘗不出好壞，柳權(quán)問他如何時，他不愿扯謊，只說：“味濃，湯香，至于是否為好茶，此中玄機涉獵甚深，學(xué)生不察”

“你倒是機靈”柳權(quán)笑道：“你若同我高談闊論，我倒會覺你刻意，畢竟沒閱過各中滋味，全憑紙上談兵，只會讓人覺著虛浮，陳詞繁句又顯作勢，如此回答，甚好！”他伸手拍了拍肩，陶家興縱然心有七竅，但如何都猜不出先生何意。

“可知我為何換你來？”柳權(quán)沒由著學(xué)生多猜

陶家興如實作答：“學(xué)生不知”

柳權(quán)道：“春闈放榜，有兩種人不在其上，一為案卷不明所述，是下下等，此為學(xué)政一眼所棄無望者，自然無緣春闈放榜；但盛極而衰，有不入目者相較之，出類拔萃的亦然”

陶家興聽至此處呼吸猛地一滯，心底有股沖動破土發(fā)芽。

“猜到了？”柳權(quán)欣慰看著當初的幼童，眼中盛極而炙的傲然矜持直至如今喜怒不形于色，這幾年不第雖艱難，到底是叫他成長了

“報喜之人想來已然登門，你且回去吧，州府生員少不得有你一席之地，往后造化，全在自己，該教的以往或多或少言傳身教于你，你我?guī)熒壏郑缃褚苍撟叩筋^嘍”

陶家興折下腰身，叩首一拜，全了柳權(quán)多年來的教導(dǎo)恩情：“一日為師，終身為師，先生大恩，豎子永不忘。”

再直起腰，脊背叫少年朝氣撐起，他沒往村里去，反去了食肆壓在心底的悸動雀躍，總歸要尋所屬之人分說述明。

林云芝不懂得安慰，想著自己尚且只有廚藝能拿得出手，折去集市搜刮好些圓滾滾的山楂，剔核填餡，有上次經(jīng)驗在，裹糖皮晾涼，插在草把子上，扛著一大串糖葫蘆往書塾去

以前她舍友心情不好，她便買一根糖葫蘆，雖說男女有別，但送一把，什么苦都會化在蜜糖罐里。

春闈放榜，學(xué)政會點出三甲，有別秀才，稱癝膳生員，月奉同秀才相當，還能得學(xué)政舉薦至州縣學(xué)府求學(xué)，越出彈丸之地，總歸眼界前途會更加坦蕩。

“給生員秀才道喜嘍！”

林云芝同陶家興聽完報喜人所述，一時背負的草把子不知如何處置，索性饅頭鐵牛進門，她順勢推了出去：“瞧你們前頭愛吃，又做了一把子，這回管夠!”

最后，連著報喜的，人手一串糖葫蘆，林云芝秀臉分不清是高興還是窘迫，頭回安慰就鬧了如此大的烏龍。

第32章 擺宴

陶家上房的喜事，沒等日頭落山，左鄰右舍拿此做閑資，尚連垂髫小兒亦能口頌，有與陶母交好的婆娘不著四六登門道喜。

黃氏在縣衙府門前灰頭土臉，胸口憋屈勁兒沒來得散，回家兜頭被潑了盆富貴賀語，她人同外頭東倒西歪的柳條枝椏，寒風(fēng)中不知所以然

怎管推拒話如何饒舌，黃氏也得解釋：“鄭家媳婦，小兒弩鈍，哪來的好消息，老姊妹要打趣在我面面鬧鬧便是，回頭仔細等小兒歸家且不許再提，若是管不住嘴，別怪老姊妹不顧念多年情誼，拿掃帚條掃你出門”

鄭家婆說豈敢，眼珠子左突右進兩圈，納納道：“老姐姐怕還不曉得？我是實誠來瞧瞧咱家秀才郎的，你先別跟我急，報喜的是我親自指去你鎮(zhèn)上店里，斗大的文書，你家老幺姓氏有多難認？我能拿這事在你跟前瞎鬧”

見黃氏滿臉疑竇，她一推膀子，掐指頭立了個誓：“好歹今日我要是有半點戲弄老姐姐的意思，只管叫我出這門撞死”

黃氏忙呸道：“死婆娘，什么虎狼都敢說，也不怕成真嘍”雖不得其解，但臉色依舊緩了緩。

鄭氏見話奏效，堆起笑：“文書送去有些時辰，許是已經(jīng)傳去店里，老姐姐有閑工夫在這與我爭辯，何不自去瞧瞧”

“要是真的，席面排場老陶家一樣不少你”黃氏一合手，雖弄不清其中緣由，縣衙府前確是尋不著名字，可鄭氏這老妖精是什么人？能得她口頭重誓，黃氏心里頭坍塌的大廈，晃了晃留有兩條橫梁柱子。

“那我坐等著”

林云芝廢了兩盞茶，口干舌燥才把其中烏龍給黃氏捋明白，陶家盼這秀才郎盼了好些年，此次得償所愿黃氏一揮手道：“且得大辦”

家中久未熱鬧，中秀才是大事，往后鄉(xiāng)試題名州縣學(xué)政縣官會擺“鹿鳴宴”，殿試后圣上御賜“瓊林宴”，那些他們都差不上手，唯獨秀才功名未顯時，自己還能左右一二。

為圖好兆頭，各氏族及至秀才時家中便會擺宴設(shè)席，釀“狀元酒”以示長遠。黃氏親去村口尋徐老先生定日子，而后商定席面菜譜、賓客名單，如今家中手頭不比以往拘謹，席面理該大操大辦

相而言之，席面闊綽，細處計較便多，單單菜譜上講究就能羅列一籮筐，大觀六碟六菜，添之怡紅細點、冷盤、熱菜、糕餅點心、茗酒果蔬，處置不妥，肴饌橫陳、熏蒸腥穢。

目無可悅者，賓客不得盡興，銀子花得就太冤枉，若是貪貴物之名，夸敬賓客，四兩燕窩煮一碗如缸臼，又食之索然無味。

林云芝照著排場定下寧榮六菜，最跟前上席的是冷菜，是大席的第一道臉面，不用太精貴又不能敷衍，糟鵝掌信、莼菜豆腐、白切雞三道佯眼，重陽如意糕撤盤解膩。

如此賓客肚有三分飽足矣，下頭再上肘子燉黃豆、魁花獅子頭、牛肉豆腐羹、紅燜風(fēng)腩、雪底芹芽、老蚌懷珠、雞火干絲熱菜不至于肚中飽漲，提筷卻力不從心；

六碟胭脂鵝脯、水晶肘花、銀芽雞絲、蔥油雙脆、純素鱔魚、拌蓑衣，及至此時賓客已然是以敘舊談天為主，六碟菜不要羹湯滾菜，那樣燙嘴，沒法子抽不出空，與原有之意背道而馳。

溫菜好處得以顯現(xiàn)，每桌再搭一角瓊花露，就著各種滋味，簡直不要太美。

黃氏看不懂，但琳瑯滿目一大摞聞所未聞的菜名，腰桿子已然挺得筆直，瞧瞧老大媳婦能耐，光這些菜名她自己一輩子都想不出來，遑論品嘗

倒是阿斗有底子，指著菜單道：“小娘子，此處略有不妥，既熱菜為肘子，六碟中再添肘花怕是重樣不妥，不若換成海棠酥、棗泥山藥糕，孩提老人歡喜，好克化，言笑晏晏,席面才熱鬧不是”

阿斗不愧是做過官員府上的掌廚，眼光果真毒辣，林云芝道：“如此，便按阿斗所言，換成海棠酥、棗泥山藥糕”

如此一來，菜單上再無紕漏，黃氏列賓客名單時卻遇上難處，陶家自家親戚自然要請，陶家興恩師同窗同會下帖子，情面體己都要眷顧到，無可爭議，可難就難在老大媳婦娘家請還是不請？

話里話外老大媳婦同娘家不合已然不是好遮掩的事，黃氏見識過親家母的厲害，席面若是請人來，難免要鬧不痛快，若是不請，未免落人口實。

林云芝眉頭微蹙說請：“帖子下與我父親，家興有功名在身，席面當日村中耆老在場，不看僧面看佛面，有場面維系便是我繼母同來，父親亦會管束一二，兩家面上總還是要過得去，況且那日我們女眷在后廚，不會碰面，鬧也鬧不起來，娘不必太憂心”

黃氏算是沒了忌諱，添上親家的名，林云芝心頭微暖，黃氏大可自己拿主意，當日請林父又如何？她終究不是原身，沒血緣羈絆，所謂的疙瘩更是無從談起，但說與不說，林云芝曉得，心底那片柔軟終歸不同就算是自己人和局外人。

席面在陶家擺，店鋪里的生意林云芝眷顧不到，好在有阿斗，阿斗廚藝上的功夫連林云芝也忍不住夸上兩句.

湘府菜特色在辣與臘，擅做山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉，口味側(cè)重咸香酸辣，與紅湯火鍋有異曲同工之妙，林云芝傳授他吊湯方子，阿斗學(xué)得快，不過兩三回已然能有七八回像。

林云芝笑著夸自己撿到寶，阿斗臉皮薄，不經(jīng)說幾句便面色緋紅，她有時起趣味，偏愛看七尺男兒紅臉。