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蘇葉看向蘇果，蘇果又跑向后院。

一會，蘇景林也來了，蘇葉重說了一下，蘇景林去磨墨把圖紙畫了出來，蘇葉看一點都不差，說：“就是要這樣的，大表哥，你現在就去城里訂做唄，再去藥店買點明礬回來。”

蘇卉和蘇果都熱切看向他，葉德祥被兩人看得不自在，說：“我換衣服就走。”

蘇景林回去后院，蘇果看向蘇葉說：“二姐，我也幫忙刮皮。”

蘇葉看了看她，又去削了兩片竹片，一片給蘇果：“小心點，竹片很利。”

蘇果高興道：“嗯”

蘇卉和蘇果刮著紅薯皮，蘇葉也刮了一會皮，才切紅薯，蘇葉切紅薯切得咚咚地響，蘇卉都有些害怕，干脆把頭轉向另一邊，蘇果則興奮地看著蘇葉。

中午回來吃飯的蘇世偉和蘇景楓看水井邊切的紅薯塊，蘇世偉已知是干什么用，去外面玩了一個上午的蘇景楓追著蘇果問，蘇景楓得知是二姐又要做好吃的，下午沒出去玩，看著蘇葉把紅薯塊磨漿。

蘇葉用的大磨盤來磨，蘇葉推磨，蘇卉放紅薯塊，速度很快，磨完漿后，蘇葉找葉梅要了一個新的麻袋，洗干凈，濾渣，濾出的紅薯渣用來喂豬，蘇葉把濾好的紅薯粉漿都倒進一個水缸里，沒滿。

蘇景楓見蘇葉倒完紅薯漿不動了，說：“二姐，怎么不做了？”

蘇葉：“明天才能沉淀好。”

蘇景楓失望道：“明天才好啊。”

蘇卉拍他的頭說：“少你吃的了？”

蘇景楓哼一下：“就不信你不失望”

第61章 加工

晚上吃完飯，葉梅和蘇卉剛收拾好炕桌上的碗筷，葉國健和葉德祥就來竄門，坐炕沿上，蘇葉正想去燒水洗澡，葉國健笑著說：

“葉子，先別急，和舅舅說說紅薯粉是怎么吃的？”

蘇葉：“做菜”

眾人……

蘇世偉：“葉子，紅薯粉條用途廣嗎？味道怎么樣？”

蘇葉：“可以做很多菜，味道…明天做出來吃不就知道了。”

葉國健笑道：“葉子，這紅薯粉我在外面從沒聽過，如果做多了，拿去賣，你覺得可以嗎？進了臘月你大表哥就成親了，接下來是你二表哥的終身大事，花錢的地方比較多，我想著外面沒得賣的東西剛出來時應該能賣上價錢，家里除了留下的種子，我想都做了紅薯粉趁年前去賣”

蘇葉贊許看向葉國健，說：“有眼光”

葉國健被小姑娘表揚了，哭笑不得。

蘇葉想了一會，說：“想拿去賣得曬干了，能做的菜多得很，明天我做兩個。”

葉國健想想也是，等做好了，先試吃了再說，便和蘇世偉聊天了。

次日一大早，葉德祥坐村里的牛車進城去取漏勺，蘇葉看了水缸里沉淀下來的薯粉，看得不多，蘇葉用瓢把上面的清水小心地舀出來，到最后，蘇葉把水缸側倒，把水小心倒掉，把沉淀的粉漿倒騰到一個大木盆里。

蘇葉覺得一竹筐紅薯弄出來的粉條估計兩家人一人只吃到幾筷子，蘇葉再搬出五大筐紅薯出來，今天用的籮筐比昨天那個大上三分之一，削了十來片竹片，一邊放著，蘇景林沒再去后院，跟著蘇葉洗紅薯刮紅薯皮，葉梅和陳蘭洗了衣服，喂了豬，都過來刮紅薯皮。

貪玩的蘇景楓居然沒出去玩，用小手拿著竹片刮著紅薯皮，吃的誘惑真是巨大。

人多動作就是快，蘇葉切了兩筐紅薯，先和蘇卉拿去磨成漿，陳蘭和葉梅接著切塊。

陳蘭和葉梅把紅薯切好，各自做午飯去了，蘇景林用麻袋一點一點地濾渣。

蘇景楓等葉德祥回來等得著急，頻頻看向院門,蘇景林涼涼道：“再看也沒用，牛車過午才到村口。”

蘇景楓氣嘟嘟，去看蘇葉和蘇卉磨漿。

午飯后沒多久，葉德祥回來了，蘇葉拿起漏勺，底下的小孔和筷子差不多大，看著鐵還挻厚的，拿在手上卻輕飄飄的，蘇葉把漏勺放蘇景林手上：“重嗎？”

蘇景林接過：“有點重，單手只能拿一會。”

蘇葉心里高興，看來等會漏粉時不會費什么勁，葉德祥把買回來的明礬也遞給蘇葉：“這是一兩”

蘇葉接過，對葉德祥說：“大表哥，你先去吃飯。”葉德祥嗯一聲回去吃飯了。

明礬是用油紙包著的，蘇葉把它放到葉梅平時放調料的地方，先把手上的切塊的紅薯磨完，濾渣完了再做。

蘇葉和蘇卉把紅薯磨完，濾完渣，白白粉漿裝滿三大水缸，濾出來的紅薯渣蘇葉打開兩張竹席，把紅薯渣攤開晾曬，可能用來加點面和一起攤成紅薯餅或者喂豬。

休息過后，蘇葉打開明礬油紙包，因為自已做的純紅薯粉，蘇葉只拿出兩粒小小的明礬，對在她旁邊的蘇卉說：

“紅薯粉漿里加了這個，煮時才不容易爛，但不能多加，這個吃多了對腦袋不好。”

蘇卉看了明礬大小，記在心里，蘇葉把兩小粒明礬放入上石舂，搗成粉末，把粉末均勻撒在粉漿上，蘇葉用長的搟面杖使勁攪拌。

蘇葉把煮豬食的大鐵鍋洗干凈，倒水差不多滿，讓蘇卉升火，蘇葉搬來一水缸，挨著灶臺，灌滿涼水，蘇葉拿來一截長一點的竹子，削成一雙長筷子，給葉梅，告訴她，一會把粉條挑到涼水缸里，陳蘭則負責把粉條從涼水缸撈起，掛蘇葉做的簡單竹架上。

蘇葉在灶臺另一邊搬來一塊大的石塊墊著，一會站上面漏粉。

水燒開了，蘇葉把粉漿用手舀到鐵漏勺里，在木盆里試著按了按粉漿，等出粉均勻了，才站在石塊上，用手按著粉漿往下按，長長的粉條漏進滾水里，很快變得透明，蘇葉見粉條有兩尺長就弄斷，斷續漏粉，葉梅把粉條挑到涼水缸里。

陳蘭則用一根棍子，把粉條挑起排好。

粉漿很快漏完，蘇葉摸著掛成排的粉條，覺得有些軟，掛不起來的有一些，蘇葉覺得還是把粉漿曬干再做才好。