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何家旺以為那些倒出來的渣滓是吃的，也不怕燙，伸手就去抓了一些往嘴里塞。

渣滓混合了花椒辣椒還有各種辛辣的香料，入口的味道難以形容，何家旺臉色一變，“呸呸呸”地直接吐了出來。

“什么嘛，根本就不好吃！”何家旺氣憤地抱怨道。

說完，他眼珠子一轉，踮起腳熟門熟路地打開木質的碗柜，想要偷油渣吃。

只不過他這次卻撲了個空，何葉青早就把那碗油渣給收了起來。

“二姐，我要吃油渣！”何家旺頤指氣使地說。

何葉青抽空看了他一眼，淡淡道：“沒看見我忙著嗎，別逼我扇你。”

作為好不容易得到的兒子，何家旺在何家的地位可想而知。

何二栓和牛春紅對他都慣得不行，但何葉青卻不一樣，她才不會慣著他。

何家旺雖然是個小霸王，但還是有眼色的，在何葉青面前吃過幾次虧后也學乖了，知道不能和二姐對著干。

現在看到何葉青的表情，他也知道是吃不到油渣了，只能忍著怒氣灰溜溜地走了。

何葉青搞出這么大的動靜，周圍的鄰居不可能不知道。

這就是住在鄉下的壞處了，稍微有點什么事，鄰里鄰居們都湊上來了。

門口出現探頭探腦的人時，何葉青正坐在院子里用竹簽串那些處理好的食材。

門外的人見何葉青發現了她，便也大搖大擺地走了進來。

有了第一個，很快就有了第二個、第三個......

“青青，這是在做啥好吃的呢？整個村里都聞到你家廚房的味道了。”

“嬸，不是做給自家吃的，是要拿到城里去賣的呢！”何葉青一邊串簽子，一邊笑盈盈地回答。

“這不就普通的菜嘛，你把這菜就這么串一串，就能有人買了？”一個婦女一邊幫何葉青串簽子，一邊納悶地問。

這些人都沒聽過串串香，也不知道這東西在后世的風靡程度。

何葉青也不好給她們解釋，只笑著說：“這也就是吃個新鮮。”

“哎呦，你串這么多賣的完嗎？”一個婦女看著已經串好的一大盆串串和另外大半盆還沒串的食材，擔心地問。

“明天看看吧。”何葉青說。

幾個婦女一邊聊天，一邊手腳麻利地幫著何葉青一起串。

雖然沒有直說，但她們對何葉青的生意卻并不看好——

這城里人又不是傻子，她們可不信這一串一串的菜用什么辣椒水泡一泡就能賣的出去了？

這生意指定得虧！

第5章

次日，何葉青起了個大早。

她先揭開鍋蓋看了眼昨晚睡前熬的高湯。

灶膛里只有零星

的火點，鍋里的高湯尚有余溫，骨頭都被燉的軟爛，貼在骨頭上的薄薄一層肉用筷子輕輕一戳就散了。

高湯的色澤奶白濃郁，氣味鮮香勾人。

何葉青很是滿意，又拿出買來的調味料和做好的紅油以及辣椒油，又往里頭撒上熟的白芝麻，動作飛快地調了個湯底。

因為怕路上撒了，何葉青將湯底倒進一個較深的大桶里。

緊接著，何葉青又起鍋燒了一鍋水，往鍋里加了鹽加了油后，將昨晚串好的串串下進鍋里，鄉村晚上溫度低，不用擔心食材會變質。

等串串們燙熟后，何葉青又過了遍涼水，才撈起來放入幾個大盆中。

等她忙活好后，門口那邊也響起了驢車的聲音。

何葉青趕忙跑過去，同李阿貴一起將東西都抬到了驢車上。

牛春紅看著兩人忙活，欲言又止，但是當著外人面她也不好多說，只能重重地嘆了口氣。

何葉青才不管牛春紅在想什么，她清點完東西后，便坐上驢車，和李阿貴兩個人晃晃悠悠地往縣城里趕。

清晨的空氣是很涼爽的，路邊翠綠的小草上還掛著晶瑩剔透的露珠。

太陽的不遠處的天邊將露未露，將天空染成十分好看的顏色。

李阿貴在前頭沉默地趕著車，何葉青坐在后頭時不時和他搭句話，他間或應個一兩聲，氣氛倒也融洽。

一小時后，他們來到縣城里的一處小型菜市場。

李阿貴進去里面擺攤賣菜，何葉青則在菜市場外面賣她的冷鍋串串。

這個菜市場的位置不錯，附近有好幾個居民區，每天的人流量也很大。

李阿貴幫何葉青一起把東西給搬了下來。

何葉青馬不停蹄地把空著的路邊的衛生收拾了一下，接著又支開桌子，將幾個大盆一字擺開。