佛本是一道提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

原因主要有兩點，一是因為瘦肉價格要貴一些，人們的普遍負擔不起；二是因為這個年代人們普遍油水不足，吃一些肥肉更容易產生飽腹感，解饞肉的癮。

這個年代的豬真是吃糠咽菜，就跟人一樣，全身上下沒多少肥肉，養上一年的豬也就一百來斤，和新世界動輒幾百斤的豬還是有很大差別的。

另外買肉的過程也不簡單。

想要賣肉就得天還不亮來肉亭前排隊，不然就等著別人挑剩下或者說是直接買不到！

但其實賣豬肉的人往往要到上午十點鐘才出來，在所有人的關注之下，擺上各種肉塊和各種賣肉工具，砍下機關、工廠等部門訂下好的肉塊，豬肝、排骨是留給醫院、幼兒園，還割好各人關系的后門肉。

最后剩下的肉才輪到排隊的人購買。

豬下水普遍比較便宜，豬下水也叫豬下貨、豬雜、豬雜碎，一般指豬內臟，或部分其他器官。

豬肚、豬大小腸更便宜，比如一斤肉票可買三斤粉腸，而且才兩三毛錢一斤，五毛錢可以買一副豬大骨。這對貧苦人家可是極好的消息。

買回一副豬大骨，也要分三次慢慢吃完。

首先，要吃豬骨頭上的肉，慢慢剃干凈，這是最誘人的美味；其次，剔完肉的骨頭，放在鍋里煲骨頭湯，這其中可以放些菜葉、稀飯，就成為了骨頭粥了；最后，喝完粥和湯的骨頭，要從鍋里撈出來，想盡一切方法把里面的骨髓弄出來，比如拼命地用牙齒咬開筒骨兩頭，嘴對著咬出的孔用力一唆，唆羅羅骨漿一下全部進到嘴里，好吃得舒服極了！

聾老太看著眼前的滿滿一大碗的豬肉白菜燉粉條，不禁想起了這些，一股幸福感油然而生！

飯桌上，聾老太、許小丫一老一少吃著豬肉，咬下一口饅頭，滿臉寫著好吃和滿足！

特別是在天還比較冷的日子里，吃上這樣一頓飯，心里肚里都是暖和的。

聾老太胃口大開，竟然吃了一個饅頭加一碗豬肉白菜燉粉條。

許小丫更是不用多說，妥妥的吞食小獸，咕咕嚕嚕的吃著，那叫一個香。

當許衛國將做好的酸菜豆腐魚端上來的時候，許小丫再一次吃撐到了。

“爸爸，小丫好飽，吃不下了！”

許小丫聞著酸菜魚的香味，又摸了摸肚子，最后只能無奈放棄。

“那就晚上吃好了。”

許衛國點點頭，雖然神秘農場種出來的東西，不僅營養高而且還很容易消化，但許小丫終究是不到三歲的孩子，不能吃太多，今后要是吃成個小胖妹那問題可就大了。

“衛國，你忙了一上午，也趕緊吃吧，等會你還得去給月丫頭送飯。”

聾老太有些心疼得看著許衛國。

雖然許衛國暫時還沒有上班，但卻把家里的老人、女人、小孩照顧得妥妥帖帖的，也是很辛苦。

“嗯！”

許衛國點點頭，坐下來，一手拿著饅頭，一手拿著筷子就吃了起來。

直接就將桌上的一大碗豬肉白菜燉粉條、一大碗酸菜豆腐魚給干完了，饅頭更是吃了不下十個。

這可把邊上的聾老太、許小丫看呆了！

“爸爸，你真是個大飯桶！”許小丫天真無邪的看著許衛國說道。

聞言，許衛國差點把剛剛吃的東西全部給噴了出來！