向死生提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
阿多明明也不大, 竟然這樣體貼!甄榛心里感嘆于阿多的懂事, 答道:“都是兒先前嫌棄墻上空蕩,阿多才去擾了夫子的清凈,以后夫子來(lái)我這小店用食,只管隨意點(diǎn)便是, 兒給您免單。”說(shuō)罷向白夫子福了個(gè)身。
白夫子往旁邊一讓, 笑道:“甄小娘子多禮了,左右都是自己的學(xué)生, 又怎會(huì)真的怪罪呢?”將畫(huà)卷交予甄榛,又說(shuō):“免單就不必了,我這還有個(gè)不情之請(qǐng)要?jiǎng)跓┬∧镒印!?
能讓白夫子煩惱, 必然是什么了不得的大事。
有些緊張地看向白夫子,問(wèn):“夫子請(qǐng)講,兒定然盡力而為。”
白夫子見(jiàn)她緊張,捋著胡子微微一笑,“小娘子言重了,不過(guò)是我同族一個(gè)喚作白芨的晚輩,即將進(jìn)入人間,又不愿走我們百靈一族教導(dǎo)妖怪的老路子,非說(shuō)喜歡熱鬧。我正苦惱著,阿多來(lái)求畫(huà)倒是給我提了個(gè)醒,你這飯館迎來(lái)送往最是熱鬧,可否讓他來(lái)小娘子這歷練歷練。”
怕甄榛有壓力,白夫子補(bǔ)充道:“本來(lái)也只是想磨磨他的性子,好讓他知道脫離了長(zhǎng)輩的庇護(hù)也不是那樣好過(guò)的,小娘子若是短缺人手,盡管使喚他便是。”
殊不知這個(gè)請(qǐng)求正中甄榛下懷。
阿潼對(duì)大理寺感情深,可又覺(jué)得離不開(kāi)甄榛,便選擇三日留在公廚,剩下四日來(lái)幫甄榛。這樣一來(lái),即便阿多能幫忙,人手還是短缺了些,甄榛本打算再去尋牙人填個(gè)缺,沒(méi)想到現(xiàn)成的幫手就立馬送上了門。
甄榛笑著對(duì)白夫子說(shuō):“正巧兒這也缺個(gè)傳菜的小廝,若是不嫌棄粗鄙,只管來(lái)便是,月錢和阿多一樣,都是一月八錢銀子。”
約定好開(kāi)業(yè)時(shí)來(lái)吃酒,甄榛將白夫子送走,這才有空閑仔仔細(xì)細(xì)地展開(kāi)畫(huà)卷。
同想象中的寫意山水不同,白夫子竟然巧思妙想,將甄榛、阿多的獸形描摹出來(lái),也沒(méi)忘了阿潼和香椿。至于絨絨,還是個(gè)身穿肚兜的童子模樣,機(jī)靈喜人。也沒(méi)用傳統(tǒng)力求還原神態(tài)的筆法,反倒是有些現(xiàn)代卡通畫(huà)的意思,讓人一瞧便覺(jué)得妙趣橫生。
甄榛尋了個(gè)手藝好的書(shū)匠,本想直接將畫(huà)裱起來(lái),沒(méi)想到竟得了個(gè)意外之喜。
說(shuō)起來(lái)也是湊巧,這書(shū)匠也不是專職,而是前來(lái)長(zhǎng)安趕考的外地學(xué)子為了生計(jì)而做的閑暇兼職。這年輕書(shū)生全沒(méi)有一絲酸腐氣,見(jiàn)甄榛獨(dú)身前來(lái)也不看輕,端正地行了禮之后才詢問(wèn)來(lái)意。
甄榛說(shuō)明要求后,無(wú)意間瞄見(jiàn)了他書(shū)桌上的花箋,這才來(lái)了興致。
“郎君桌上的花箋頗有些魏晉之風(fēng),素凈雅致,倒和現(xiàn)下的流行的硬黃紙有些不同。”
那書(shū)生大抵也沒(méi)想到,一個(gè)穿著樸素的年輕女郎竟能懂得這么多,有些好奇的回道:“小娘子好眼力,這紙箋確實(shí)是某閑暇時(shí)所做。原是用芙蓉木皮做原料、芙蓉花汁染色而成,不過(guò)家中耶娘嫌棄某玩物喪志,統(tǒng)共也不過(guò)試了一兩回便再也沒(méi)做過(guò)。”
玩物喪志?甄榛卻不這么認(rèn)為,這花箋做好了可是一樁好生意,不過(guò)自己無(wú)意伸手過(guò)長(zhǎng),只不過(guò)想拿來(lái)當(dāng)做會(huì)員卡片。
“郎君可否在花箋上做些無(wú)人可仿的暗紋?”甄榛沉吟道。
雖對(duì)這問(wèn)題有些意外,書(shū)生還是老老實(shí)實(shí)地答了。
“小娘子問(wèn)的巧,某家中老父就是以制紙為生,為了同別家有所區(qū)別,還真有這么個(gè)手藝。”
甄榛這下可來(lái)了興致,同他說(shuō)了自己的想法,得到可行的答復(fù)后,沒(méi)多猶豫便定了獨(dú)家契約,約定三日后將第一批樣品送上門。
……
“老頭子,甄小娘子差阿潼送來(lái)了張請(qǐng)柬,還怪好看的,我不識(shí)字,你瞧瞧上面寫了什么?”王嬸合上門扉,回屋戳了戳王叔,將花箋遞給他。
王叔也沒(méi)當(dāng)回事,隨意接了后才發(fā)覺(jué)王嬸并未夸張,這花箋并不像往日里見(jiàn)過(guò)的那樣粗糙暗淡,不僅顏色甚是好看,還散發(fā)著淡淡花香。
定睛一看,正面赫然寫著“一家飯館”的名號(hào),底下則用小字標(biāo)明了飯館地址和開(kāi)業(yè)時(shí)間;反面則用楷書(shū)寫了“飯館玉石會(huì)員”六個(gè)字,不僅如此,仔細(xì)看還會(huì)發(fā)現(xiàn)花箋背面一角打了個(gè)松鼠暗紋。
“小娘子的飯館要開(kāi)業(yè)了,請(qǐng)我們?nèi)コ跃颇兀〔贿^(guò)這花箋好似不止是請(qǐng)柬,老婆子你先收好,等見(jiàn)了小娘子再細(xì)細(xì)詢問(wèn)。”
開(kāi)業(yè)這日清晨,甄榛指揮著阿多將招牌掛上門頭,又用帕子將御賜的牌匾擦了又擦——既然要充場(chǎng)面,全大唐最尊貴的人的東西怎能不擺出來(lái)唬人。
趕著吉時(shí)開(kāi)了張,甄榛便在鋪?zhàn)娱T口迎客。
先來(lái)的還是捧場(chǎng)的熟人。王叔王嬸早早的便到了,白夫子也告了假前來(lái)赴宴,寺中交好的不當(dāng)值官吏也零散來(lái)了幾個(gè),而陸老夫人不便前來(lái),也遣仆從送上了賀禮。正當(dāng)甄榛思量這陸深怎么還沒(méi)到時(shí),沒(méi)想到兩個(gè)身影竟結(jié)伴出現(xiàn)在拐角處。
甄榛趕忙迎上去,規(guī)規(guī)矩矩地行了禮,“寺卿大人公務(wù)繁忙,竟也抽空前來(lái),兒真是感激不盡。”
“哈哈哈……我看陸少卿久未出門,今日卻穿著齊整,好奇多問(wèn)了一句,還望小娘子不要嫌棄我不請(qǐng)自來(lái)。”
甄榛自是陪笑著說(shuō)不敢,將他們引進(jìn)屋內(nèi),放下用作隔擋的竹簾,這才匆匆趕去后廚。
阿潼和柏娘子一早便趕來(lái)幫忙,也不用甄榛吩咐,問(wèn)了菜品后就有條不紊地洗肉切菜,只等甄榛前來(lái)掌勺。
既是開(kāi)門第一日,定要做些“硬菜”鎮(zhèn)場(chǎng)子。
沒(méi)有皇宮大內(nèi)的珍貴食材,甄榛就用平價(jià)的菌子、河鮮替換,一道簡(jiǎn)易版“佛跳墻”當(dāng)做壓桌餐食;紅燒肉濃油赤醬,讓人食指大動(dòng);清蒸鰱魚(yú)還原魚(yú)肉的原始鮮味,意味連年有余;豬肚雞則是給王嬸和陸深滋補(bǔ)身體。再配上些清炒時(shí)蔬、涼拌菜爽口解膩,最后加上一碗羊肉馎饦才算是完美收尾。
王叔見(jiàn)甄榛從廚房出來(lái),連忙叫住她,問(wèn):“小娘子,你這花箋上的‘玉石會(huì)員’是什么意思?”
“小娘子偏心,我們?cè)跏恰足y會(huì)員’?”幾個(gè)官吏紛紛發(fā)聲抱怨,卻被王叔一人賞了個(gè)腦瓜崩。
“臭小子,我在公廚時(shí)你們個(gè)個(gè)避公廚如猛獸,現(xiàn)在知道討好了?我當(dāng)小娘子是親生女兒,你們也好意思同我比!”
這是甄榛從現(xiàn)代會(huì)員制度學(xué)來(lái)的。甄榛雖只是一知半解,但在現(xiàn)在這個(gè)無(wú)人知“營(yíng)銷”為何物的年代,各家鋪?zhàn)又炼嗖贿^(guò)是壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng),王叔他們哪見(jiàn)過(guò)這種方法。
“兒這飯館根據(jù)食客所花銀錢劃成了四個(gè)等級(jí),分別是‘青銅’、‘白銀’、‘黃金’、‘玉石’會(huì)員。會(huì)員用餐出示花箋便能積分,等到了一定分值便可優(yōu)先購(gòu)買店中諸如豬肚雞、佛跳墻之類的限量菜品,還可按照會(huì)員等級(jí)打折用餐。”
甄榛看著大家似懂非懂的樣子,停頓了一下,繼續(xù)說(shuō):“不僅如此,等往后飯館做大了,兒還準(zhǔn)備依照積分送些禮品。今日所請(qǐng)的各位便是第一批玉石、白銀會(huì)員,往后不論是誰(shuí)來(lái),都得從頭算起。”
聽(tīng)了甄榛的解釋,剛剛還在抱怨的幾個(gè)官吏立馬收聲。
“竟是沾了小娘子第一日營(yíng)業(yè)的光,若是從頭算起,不知要花多少銀錢才能升到白銀,那些沒(méi)空來(lái)的必定腸子都要悔青了。”
里面吃得賓主盡歡,外面得了消息前來(lái)看熱鬧的鄰里們也紛紛好奇探頭。不為別的,這竹簾雖然能擋住身影,但卻擋不住菜肴的香氣,勾的大家都有些按捺不住。
可一瞧甄榛掛出來(lái)的食牌,紛紛打了退堂鼓。這小店看著不起眼,價(jià)格可是比得上有名的酒樓。
還是坊中幾個(gè)愛(ài)好美食且有些資產(chǎn)的掌柜約著一起上了門,也不要?jiǎng)e的,直接點(diǎn)了圣人“佛跳墻”——沒(méi)錯(cuò),甄榛大膽地扯了皇帝的名頭給自己做廣告。
其實(shí)也不算大膽,畢竟民風(fēng)開(kāi)放,也有不少酒樓打著“宰相魚(yú)”、“狀元糕”的廣告,只是沒(méi)有像甄榛一樣敢直接借用圣人名氣的。
阿潼作為唐代土著,還悄摸地扯著甄榛的衣袖勸她,可甄榛倒是振振有辭:“圣人確實(shí)吃了我的佛跳墻,‘第一廚娘’的牌匾不就是這么來(lái)的嗎,我也算不得虛假宣傳,且圣人仁德寬厚,若是能與民同樂(lè)想來(lái)也是高興的。”
歪理一籮筐的甄榛還是占了上風(fēng),圣人“佛跳墻”的名頭自然也是火了一把,最后竟傳到了皇帝耳中。