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這醬料配方他最近才研究出來，佐羅先向碗中倒60毫升生抽和20毫升老抽，然后再倒40毫升醋，攪拌均勻，這個比例是佐羅多次試驗后，找到的最佳口味。

把控干的豆芽裝在盤中，然后倒入剛剛制備好的醬料，一道創新菜涼拌豆芽就完成了。

佐羅把菜品推到中央，讓觀眾們品嘗。

他自得地勾起嘴角，這個配方身邊人嘗過都說好，不可能有人不喜歡，今天他肯定會贏。

馬上，就有觀眾發現這種做法的妙處。

【佐羅大大也太厲害了，每次都有創新菜色！】

【我嘗了一口，醬汁調的真好吃，主播怎么想出來了！天才！】

【主播都可以去五星級餐廳當大廚了，這水平，跪服！】

……

一個小時的PK時間，佐羅只用了不到十分鐘就完成了菜品，點贊數更是爆發式增長，完全不給楚南追逐的機會。

平常佐羅看一會彈幕就直接下播了，其他觀眾認為和觀眾交流很重要，而佐羅覺得自己的菜色才是吸引人的關鍵，但今天是PK比賽，佐羅只能等比賽結束再下播。

而另一邊的楚南，準備工作才剛剛結束。

今天他要做牙簽牛肉和芋泥千層蛋糕，“首先我們來做芋泥千層蛋糕，這里是我事先洗好的芋頭和紫薯，因為時間關系，我已經提前切成薄片，現在直接放在蒸鍋里就好。”

【牙簽牛肉？完全想不到是怎么回事……】

【蛋糕聽著就很好吃~嗚嗚主播加油，給你點贊！】

……

觀眾們聽到陌生的詞匯都不知道是什么食物，猜來猜去也沒猜對。

楚南沒提前揭秘，他把蒸鍋放在燃氣灶上，再向蒸鍋中加入適量水，鋪上蒸片，再把切好的薄片放在蒸片上，蓋上鍋蓋，開中火，“芋頭和紫薯蒸熟還需要一段時間，這段時間我們先來烙千層餅。”

“制備千層餅的第一步是拌面糊。”楚南向玻璃碗中打入九個雞蛋，打散，再分三次加入150克白砂糖，攪拌均勻后倒入900毫升的牛奶和300克過篩后的低筋面粉，充分攪拌直至無顆粒，再倒入75克食用油，攪勻后把面糊過篩。