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次日一清早，三人推車來到酒樓，楊釗已早早等候，他昨天從小酒館得到新房鑰匙，當夜便搬了進去，現在見三人到來，楊釗不禁喜出望外，伸出溫熱的大手緊緊握住李清的手呵呵笑道：“從現在起，咱們兄弟就患難與共，有哥哥一口吃的，就少不了你。”他思量一夜，這李清雖仗義、以心交人，卻還太稚嫩，不懂人間險惡，自己倒是可以好好利用。

“做他的伙計，笑話！十貫錢就能打發我楊釗嗎？”

李清心中也一陣冷笑：“果然不是好對付的，只第一天便想反客為主了”

不過楊釗若真是低眉順眼的小媳婦，那他就不是楊國忠了，虧得自己早有準備，他亦笑道：“如何？對住處還滿意吧？本想讓你看店的，可酒樓不讓住人，只要給你另找住處了，來！先幫我們把東西搬下來，等會兒我再安排你的活兒！”

小雨見楊釗笑容有幾分虛偽，便悄悄對簾兒道：“真不知公子怎么想的，咱們三人做得好好的，干嘛又招個人來，一看就不是好人。”

“別胡說！公子有公子的想法，”嘴上這么說，可簾兒的心里也著實有些不滿，前晚李清告訴她要讓這楊釗入伙時，她心里就略略有些不快，雖然他救過公子，但只要給點錢謝過就是了，又何必讓他加入進來，那天見此人還面善，可今日再見，就完全變了個人，小雨說得沒錯，是有一些虛偽，而且說話的口氣也不是伙計對掌柜的尊重，倒有一點以上臨下的態度。

瞅個空兒，趁楊釗將東西搬進店的機會，簾兒挨到李清身邊悄悄問道：“公子準備讓他做什么？”

“洗碗！”李清搬起一箱棒冰，吃力地憋出三個字，一聲大吼，將棒冰扛上肩，沖簾兒眨眨眼，便大步邁進店里去。

“李老弟，這是什么？”楊釗不小心將瓷罐的蓋子揭下，正盯著里面雪泥發怔。

“那便是我的當家花魁，雪泥，等會兒給大哥嘗一碗。”李清將棒冰放下，取出一副桶來遞給楊釗道：“先去打兩桶水，再問店里借一口缸，等會兒把那些瓷碗洗凈了，你今天的工作就是擔水和洗碗。”

“擔水洗碗！”楊釗驚得張大嘴巴，下巴險些掉下來，讓他做雜役的活，這怎么可以，“李老弟，你、你沒有弄錯吧！”

“怎么？楊大哥已經另有高就了嗎？”李清面色冰冷，似笑非笑地看著他。

“那倒沒有！”

“那還有什么好說的，拿著！照我的吩咐去做，否則”李清冷笑一聲道：“那我只好請你走人了！”

楊釗呆呆地望了李清半天，他沒料到這等絕情的話李清竟也能說出口，‘也罷！人在屋檐下，先忍他一忍，等以后尋到機會再說。’楊釗暗暗發狠。

他臉上立刻堆上笑容：“看兄弟說的，這等體力活自然不能讓她們兩個小娘去，我去！我去！”他笑呵呵接過水桶和扁擔，到后院尋水井去了。

給了楊釗一個下馬威，小店便正式開張，李清開始忙碌起來，先是將臨時制作的招牌，‘小李記冰飲店’的木架支在路上，這樣往來的行人無論誰都可以看見，然后又將價目表高高掛在門口，價目表頂端便是他們的王牌冰品：雪泥，每碗十二文，下來是各色棒冰二文一支，最后是冰水，一文一碗。