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其二是,‘醉生夢繞今宵,是意’。
其三是,‘五湖四海一家,是濃’。
看其意,應該是在外的好友歸來相聚,有豪爽,歡心和親切。情景似在眼前。
隊長和小胡子點好了菜,堂倌也早就把發著褐紅色的給大家斟滿,白瓷蘭花的大號茶壺擺在桌邊,一會拿來隊長點的兩壇比較中檔四斤裝的燒酒,還有冬寒和保連專用果酒,這兩喝烈酒不是爬下,就是面如紅臉猴。跟關老爺可有一拼。隊長隨手給了兩個銅板,堂倌來回跑得更是顛顛的。
隊里四個看護營地的,四個人可成一桌席,大家不寂寞,再說是換著回來的。
一會堂倌顛顛的邊跑邊說〝來,讓讓了,油到油到。〞木白色方形的,木制雪松本色托盤擦的錛亮,特大號的圓瓷盤,下邊墊著炒香的洋蔥絲,上面是紅亮肥而不膩香中代臭的大腸,蒜苗﹑青紅果椒點綴其中。堂倌報名為‘九轉回腸’還有兩個贈送的冷拼,伸筷入嘴,嚼勁爽滑不膩,風味濃重,色香味恰到好處。
第二道,‘雪中送碳’,是一種酸紅色的果實,占粉掛芡過油,掛糖霜,外白里紅,甜酸口味,開胃解酒。
第三道,‘夢里乾坤’是道滑炒菜,冬寒看到里面有中藥淮山片,其菜色澤豐富,口味咸鮮。
第四道,就是那‘滄海決堤’了,一個長方形瓷盤上,一個三斤多的蹄髈紅亮微顫,旁邊不知用什么做的方形擺放如海堤,這邊擺著一層整齊的小油菜翠綠似海,用筷子一碰肉酥散那方形的東西翻到紅湯為在小油菜邊,造型獨特,香而不膩。
第五道,‘關公大戰黃泥崗’名字好,是百姓長菜,西紅柿炒雞蛋。名字真貼切。
第六道,‘魚躍龍門’,是鯉魚不知開的什么花刀,魚頭魚尾向上翹起,在長方型的長盤中如要躍起,醬色的汁液附掛魚身,幾片芫葉青紅椒絲點綴其中,這個菜魚眼要隊長先吃或最長者吃,以示尊重。魚頭魚尾對著的人要喝一口,大家才動筷。
第七道,是蔬菜。
最后是一道坑人的湯,名字老霸道了,‘心痛的感覺’湯鮮﹑濃﹑黃登登的,上面幾粒蔥花,里面有數幾根很平常的山菇啥也沒有了’十幾個板子沒了,要是,不是大家的公款,那真的會心痛。
大家沒人在意這個,就是好奇什么會心痛,真實有時好奇害死人啊,你自愿點的,再說好吃好喝的人不會計較,清醒的就冬寒和保連了,就過五巡,小胡子低頭不語,(是恰到好處的表現,有勝的梳頭動作也開始了,其他劃拳的面紅脖子出,有的合計晚上去哪,兩壇酒見底,只剩杯中酒,到了這時他們基本不動筷了,連點心都不吃。小胡子抬頭,手比劃著“練武人,看你了,上”,冬寒在隊里最小,飯量說第二的話,他們是而爾能上榜首。喝幾口果酒,不知啥原因就更能掃蕩了,酒多了就不行了。筷子翻飛一會也基本見底了。從哪以后冬寒就成了他們的掃菜小弟,他們先吃先喝冬寒用果酒作陪,常說的話是〝來,喝﹑喝﹑舉起杯誰怕誰。喝﹑喝,你們喝〞冬寒起的是活躍酒桌氣氛,他沒人和冬寒喝丟不起人,都是斤八的,冬寒兩八的就失去掃菜的作用了,呵呵是肥差,也有痛苦的時候,他們和多了要照顧,體形瘦的還好。有次隊長弟弟郝林,冬寒叫胖哥,一百**的魁體,比冬寒高半頭。大家喝到快完事,不知誰家有點事,大家起身都跑了,冬寒和胖哥在后,在酒桌上還看不出什么,可一出門見風就不行了,俗稱‘見風醉’。