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屏風(fēng)后是大堂，并排大圓桌，一排五桌有兩排。[燃^文^書庫][www].[774][buy].[com]面靠里邊的墻上一丈多遠(yuǎn)的距離有一扇扇的木門，漂亮精致。目見雕瑯毫刻，花鳥山石，春夏秋冬。各不相同有六扇，而在臨街這邊也四間。

堂倌笑臉迎來，顯然跟隊(duì)長和小胡子‘華英雄’很熟，可見他們是熟客，〝兩位老哥帶兄弟們這是剛從外邊歸來吧，正好最近大師傅有了新的菜品試檔。有優(yōu)惠活動，各位兄弟可已嘗嘗鮮〞。

冬寒，是第一次來這么大的酒家。一進(jìn)門就有平常年節(jié)的香味，都忍不住下咽口水，**個人要了一間臨街名為‘晨露’的雅間坐下

隊(duì)長和小胡子出去點(diǎn)菜。冬寒也出去洗了手，上的前去看個新奇，掌柜的是個五十多歲的老先生，面善多肉，眼睛精明唰亮。其后墻上空格里有一尊兩尺多高彩瓷的財神，瓜果在前，小指粗的香，還在燃著。下邊放著許多外形各異的酒壇。

掌柜的沒開口，而表情卻是先笑，給人和藹親切，然后點(diǎn)頭，態(tài)度無限的好，〝各位，今天來點(diǎn)啥隨便點(diǎn)，店里沒有咋去買，盡可放心〞這就是四幌酒家和別的不一樣的地方，品質(zhì)高，而且你能說出來，鎮(zhèn)上有的就能做出來，大師傅是很有經(jīng)驗(yàn)的老把式了。

然后，叫過堂倌〝給兩位的雅間泡壺我的那‘大紅袍’濃些，給送過去〞。瞧好吧您哪，堂倌很機(jī)靈，四面玲瓏。

隊(duì)長和小胡子對老先生點(diǎn)頭拱拱手，看向其左墻面上，墻面上有一塊塊長方形十寸長，六寸寬原色木牌上，寫著菜名。上面是用毛筆小楷濹字，上一排菜名下用紅筆點(diǎn)了一個點(diǎn)，是鎮(zhèn)店的招牌菜。

第一道，決堤滄海。

第二道，魚躍乾坤。

第三道，鸞鳳涅火。

第四道，龍臥淺灘。

第五道，四喜發(fā)財。

望著菜名，氣勢磅礴，好像風(fēng)舞云涌。好像不是酒樓象是書市，老先生真是深藏不露啊，心思細(xì)膩，深曉人心。看著這氣勢，就想挨個試試?？慑X也到位，上面一排的價錢在旁邊三十銅板，好家伙，普通人家近一個月的開銷。

雅間的設(shè)計也巧妙。臨窗口的一面有薄霧似的紗布罩窗，街上人影若現(xiàn)，一邊的墻角有木制漆紅的衣托。三面乳白帶微黃的墻上有豪家雅客們的字幅，紅線掛墻。三幅應(yīng)該是一群五湖四海的摯友團(tuán)聚所提。

其一是，‘酒肉穿腸而過，是情’。