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大太太就將自己預備請老太太去莊子上避暑，順帶叫閔云澤靜心讀書的提議講了出來。

閔老太君連連稱贊答應：“我早想和你提，只是怕你們嫌棄我多事。既這樣，事不宜遲，還是早些去的好?！?

閔老太君心里有鬼，覺得長孫不肯安心讀書，大約是和前一陣子的流言有關，所以大太太說什么，她想也不想便答應。

老太太預備出行，光是東西就要收拾三五日，府里這些想跟著去莊子上避暑的丫鬟婆子也不在少數。大家紛紛跑來與雅琴、墨棋等求情，只為老太太出府那日，好歹也帶著她們。

四位姑娘是必要跟去的。

別看閔老太君不待見三房，但只要有閔芳華的好處，十次有七次也落不下閔芳苓。

芳菲更是老太太指名要隨行的，紅葉閣里這些小姑娘們都歡欣雀躍，連帶著做事也比平日更伶俐殷勤些。

只是有一件事叫人為難。

紅葉閣說大不大，說小卻也不小，芳菲身邊原只有兩個頂用的大丫頭，一個文鳶，一個靖童，都是缺一不可的。只是這次去京河莊子避暑，家中總不好沒人看守。

畢竟，房中金銀器皿也不在少數。

窗戶外，知了聒噪的叫著，樹葉兒打了卷兒，顯得很是沒精打采。小丫鬟們一個個拄著下巴，坐在廊下的臺階上偷偷打盹兒。

芳菲嫌熱，才打水洗了頭，紫英正用干凈帕子替她擦拭。

“姑娘的頭發真好，像緞子似的。”紫英不是個多話的姑娘，她但凡開口，多數都是真心話。

當然，芳菲也不敢排除，這丫頭自進了紅葉閣之后的表現都是演戲?？煞挤拼丝虆s對這種話很是受用，嘴角掛著笑意：“這也不難，你只管去花園里尋些鼠尾草，沸水煮了，將肉桂磨碎，摻雜在里面，用的時候慮干凈碎屑，抹在頭發上，長時間用，可叫發色瑩潤。”

紫英忙記下這幾條。

紫英有紫英的煩惱，她的煩惱便是頭發略顯枯黃，和四姑娘墨色緞子似的頭發相比，自己的簡直就是狗尾草。

鼠尾草不難尋，就是肉桂稀罕些，不過以她如今的體面，去和大廚房要些，想必也不會太難。

芳菲瞧著紫英若有所思的模樣，抿嘴笑道：“我這里還有許多配剩下的，你先拿去。若見效果，我還有別的法子?！?

紫英歡喜不盡，對芳菲的好感又多一重。

“姑娘，今兒大廚房做了兩道開胃的小菜。宮媽媽特意告訴，說這暑天炎熱，恐姑娘不開胃口，忙叫人打發送來?！?

門外，文鳶領著兩個送食盒的小丫頭走了進來。

這兩道菜是最清爽不過的酸黃瓜、涼拌藕片。

小黃瓜被腌制的綠瑩瑩，脆生生，比頭一等的滿水兒翡翠還鮮亮。尚未入口，便已經感到滿滿的酸意。

涼拌藕片更是鮮香酥脆，被熱水焯過的藕片口感更佳。

芳菲笑道：“別的倒也罷了，唯獨這涼拌藕片是我念叨許久的東西。夏日里吃才覺好，不但生津止渴，清熱除煩，而且熟食養胃消食，補心止瀉?！?

芳菲用筷子夾了一片，咀嚼良久。大廚房派來送食盒的兩個小丫頭瞪圓了眼睛，唯恐四姑娘口中說出“不好”二字。

“姑娘，這味道究竟如何？”靖童忍不住開口詢問。

“水溫掌握的正好，多一則恐怕這藕片要老，少一則又不能逼出生藕里的水分。眼下剛剛好。不僅如此，這道菜配料之前曾用冰水反復沖淋過，涼意浸透心底，嫩藕的鮮甜味更濃郁！”