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酒液剛一入喉,約帶一絲辛辣,然后濃郁的酒香就充斥著喉間,由如一股清泉從口中流入,伴隨著一點(diǎn)淡淡的辛辣的味道一直流入了胃里,感覺全身都舒坦開來,好像連毛孔都打開了似的。
這時(shí)老劉也回過神來,半杯酒一下肚很快就感覺到了不一樣,也許是上了年紀(jì)的關(guān)系,身體里頭那種陰虛的感覺,隨著酒到胃里豁然消失,全身都暖洋洋的,相當(dāng)?shù)氖嫣梗瑳]想到這酒還有補(bǔ)氣益血的功效。
回頭看看云逸,老劉不由得朝自己的老板豎起了大拇指,自己就是一個(gè)釀酒的大師傅,但是從來沒有釀出過這樣的酒,別看自己這個(gè)老板年紀(jì)青青,但是對(duì)于釀酒的本事自己也自嘆不如。
其實(shí)云逸也是靠著“酒葉草”和“生物活性液”才能釀造出這些酒來的,只是別人不知道而已。
看到老劉師傅這樣的舉動(dòng),在場的工人們也都按捺不住好奇,等得到姚凱的同意后,大伙兒也都拿起酒杯品嘗了一口,嘗完過后,包括姚凱,全都滿臉興奮地對(duì)云逸豎起了大拇指。
第一車間的工人幾乎都是村里的村民,對(duì)于云逸回村后為村里所做的事,以及帶著村民們種植新品種水稻,家家戶戶得到的收益,等等一切無不值得村民們尊敬和愛戴。
看到在場的人全都一副激動(dòng)的神情,云逸也鼓勵(lì)地說道:“能釀造出這樣好的酒,也都是大家伙兒的功勞,我們有這樣好的技術(shù),相信不會(huì)落了河谷酒廠的名頭,大家加把勁兒,爭取釀出更好的酒!”
“好、、、!”老劉喊道。
“好、、、!”姚凱也喊道。
“好、、、!”工人們也喊道。
隨后幾天,云逸都早早地來到酒廠,他想第一時(shí)間知道這一批次的糧食釀造出的酒,到底會(huì)給自己帶來什么樣的驚喜。
響水大米,其米粒色青如玉、晶瑩剔透、質(zhì)重如砂。燜制出的米飯柔而不粘,油亮溢香,質(zhì)地適中,口感鮮美,并且冷卻后不回生,煮出來的粥漿汁如乳。其中鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅等微量元素含量也極為豐富,是普通大米的3—6倍。
在響水大米中富含人體所需的十八種氨基酸,含量達(dá)6.9%,在人體所不能合成的八種氨基酸中,響水大米就含有7種,堪稱“中華第一米”、“中國米王”,歷來為消費(fèi)者喜愛,享譽(yù)中外。
茉莉香米,飯粒完整,粒粒分明,柔軟爽滑,香味撲鼻,有一種特殊的香味,入口香軟爽滑,深受世界各地人們的喜愛。
用響水大米加高粱、小麥釀造出來的酒,酒液色青如玉、晶瑩剔透;云逸給取了個(gè)“洞藏青玉”的酒名。“高山黑糯”釀出的酒取名“洞藏月夜”。
而“茉莉香米”釀造的酒,就要特殊一些,是純粹的米酒,沒有添加任何雜糧,酒的度數(shù)不高,也就十五度到二十五度這個(gè)范圍,而且釀出的酒自帶一縷茉莉清香,加了酒葉草后,酒液顏色粉嫩,就像婀娜多姿,帶著體香的翩翩少女,比較適合女性飲用,所以就直接叫“茉莉佳人”。
至于萬年貢米,由于市場價(jià)值太高,云逸也舍不得用來釀酒。