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翠兒看著眼前的茶樹嫩芽，恨不得一次都把它們采回家，然后好好的試試看到底是什么樣的方法能炒出成茶來，但翠兒的理智又強(qiáng)拉扯著她，一共就二十來棵樹，嫩芽有限，自己一次都給采了去，要是炒茶不成，想再試就得等下一茬嫩芽出來才行了。

翠兒數(shù)了數(shù)這坡上的茶樹，一共是大小相差無幾的茶樹二十八棵，思考了片刻，翠兒決定用這南邊嫩芽長得最多的幾棵茶樹來試著制茶。

所謂的制茶，其實(shí)是摘取茶樹的新鮮芽葉作為原料，再經(jīng)過殺青揉捻烘焙等手段，制成可以長期保存的茶葉的過程，而這采茶過程里頭，又根據(jù)茶種的不同，對芽和葉的數(shù)量也有不同的要求。

根據(jù)翠兒前世喝茶的經(jīng)驗(yàn)，好茶的茶葉大多是比較精致的，看著這茶樹上的茶葉，也就是單芽或者是一芽一葉而已。翠兒怕自己的估算有誤，便放開了些，準(zhǔn)備采些單芽的，再采些帶葉子的。

翠兒細(xì)細(xì)的看著那些茶樹的時(shí)候，連青山抱著已經(jīng)熟睡了的小虎站在旁邊，看著朦朧的陽光柔柔的照在翠兒的臉上，將她細(xì)嫩的肌膚上微小的絨毛都照的分毫畢現(xiàn)，只覺得陽光下的翠兒實(shí)在是太美了。

翠兒這時(shí)候，卻是在專心致志的看著這些茶，這茶的嫩芽回甘都如此的甜美，若是炒制成了成品茶，不知道是不是會(huì)更好些呢。

“青山，這樹所在的山頭，是你的對吧？這地方也沒有別人再來過？”翠兒在伸出手來采茶前，又最后確認(rèn)了一次。

“山頭是咱們家的，這山洞里頭，除了我以外也沒有人來，村里頭的人都不知道呢。”連青山給翠兒吃下一顆定心丸。

“那就好！”翠兒的臉上帶著笑，小心翼翼的開始采茶，掰取著這細(xì)致枝葉上的翠綠嫩芽，手上一點(diǎn)兒多余的力氣都不敢用，生怕折壞了這茶樹，捏壞了幼芽。

翠兒的動(dòng)作很是仔細(xì)，速度也漸漸的快了起來，在靠近南邊的七棵樹上，先是采了一小捧單芽的鮮芽，用隨身帶的手絹包好，又采了些一芽一葉和一芽兩葉的，用衣襟兜起來，弄完了這些，這才抬起頭來擦了擦額頭上的汗，正好看到連青山在癡癡的看著她。

“青山，咱們回去試試能不能炒出茶來，要是能炒出好茶，咱們賣茶也能得些銀錢了。”翠兒對著連青山甜甜一笑，讓連青山覺得整個(gè)山谷的陽光都明媚起來了。

“好，都聽你的！”

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